大黄鱼,又叫黄瓜鱼,其体色金黄、嘴唇鲜红、肉质洁白细嫩、营养丰富。近年来,“中国大黄鱼之都”宁德市持续实施“国鱼计划”,通过推进种业振兴、发展生态养殖、拓展加工流通、加大宣传推广等措施,扎实推进大黄鱼产业从种苗、养殖到加工、市场、品牌的全链条提升。2024年,宁德市大黄鱼产量达21.49万吨,约占全国总产量80%,全产业链产值突破200亿元。
作为“国鱼计划”承接落实的核心主体,蕉城区于2022年3月启动实施五年工作计划,历经三年持续推进取得阶段性显著成效。为进一步放大工作实效,蕉城区大黄鱼产业发展工作专班建立健全协同推动落实机制、调度会商推进机制、跟踪督办反馈机制三项机制,将年初确定的17项重点任务全部转化为专班的清单化管理事项,确保各项工作落地见效。
王世雄表示,要聚焦“控量提质”,筑牢产业根基,将控制规模、提升品质作为当前首要任务,严守质量这道产业“生命线”;要聚焦“品牌提升”,塑造产业形象,集中力量打响“宁德大黄鱼”金字招牌;要聚焦“消费潜力”,拓展产业价值,不断延伸价值链、培育新业态,把产品优势转化为市场效益;要强化协同落实,健全工作机制,坚持全市“一盘棋”,在统筹协调、过程管理和责任压实上持续用力,确保各项任务落到实处、见到实效。
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