根据自己的实际工作情况展开的述职报告往往更具价值，这样才是有意义的，经过我们的仔细推敲所写的述职报告肯定是会得到领导的认可的，以下是360好工作网小编精心为您推荐的酒店工程部述职报告6篇，供大家参考。
酒店工程部述职报告篇1
自20**年8月18日从事工程部经理工作以来，在各位领导的关怀指导和酒店同仁的大力支持下，主要进行以下几方面的工作：
1、完成了工程方面的施工工作，保证酒店在12月18日顺利开业。
在酒店管理层明确12月18日开业后，工程部的工作压力比较巨大，在工程部同仁的共同努力下，完成了工程方面的施工工作，如消防报警系统的安装调试、发电机组的维保调试，采暖系统的调试运行等，使酒店的设备设施运行正常，满足了开业的需要。
2、初步完成了工程部的人员编制架构且按酒店营业的需要运行。
工程部9－10月期间在人力资源部的帮助下完成了新员工的培训和入职，员工人数有20余名。新员工的加盟，老员工的转型，工程部的各级管理人员花了大量的精力和员工沟通认识，积极做员工思想意识方面的工作，使工程部的运行按酒店营业的要求进行。
3、完成其它酒店各部需工程部配合施工的工作(如客房壁画、皂液盒安装等)。
开业前期，酒店各部有大量的工作需工程部完成，集中体现在一线三部上，大量的壁画、皂液盒、漂香机是在动员工程部员工在不怕苦，不怕累的情况下安装完毕的。
4、配合高管领导完成消防验收工作，为酒店正常运营奠定了基础。
消防验收合格是酒店按时开业的一个基本条件。因我酒店工程时间长的特殊原因，消防验收难度相对较大。在高管领导的安排下，工程部按时的完成和处理工程方面的遗留问题，保证了消防验收的顺利通过。
如上所述，我认为自己在最近半年的工作中，在高管领导的关心和指导下，工作上有一定的成绩，思想上有一定的进步。但仍有缺点和不足：
1、受自身条件的限制，综合素质有待提高。
2、管理能力和技巧有待加强。
3、配合其它部门工作的意识需更好。
回想反思这半年的经历，思绪万千，感慨多多。喜各位同仁为之努力工作多年的酒店，今朝终于开业。忧从开业至今，暴露出的前期工程中问题多少影响酒店客人衣、食、住、娱的舒适度，工作中的不足和失误让人痛楚。通过这段时间的工作，我坚信自己在今后的工作中一定会努力进取，扬长避短，作一名合格的工程部经理。
祝酒店发达兴旺，愿朝阳常照凤凰。
酒店工程部述职报告篇2
尊敬的各位领导，您们好！
时光飞逝，斗转星移。转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了，到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力，组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织，能让我联想到过去舒客人的伟大和成功，展望未来让我看到的是舒客的希望和收获！从而使我更加有信心的为之付出、为之努力！
随着国家经济体制的改革的不断深入，为了适应市场经济的环境和变化，为了我们把自己的业务很快提高， 公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核，努力提升自己。是学习的一年，也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员，也应积极参与其中，以使真正将自己锻炼成才，从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。
我现担任工程部经理一职，虽然两年来的时间不长，但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前，我是在几家民营企业打工，到后来也参与了管理工作，从了也造就了我人生，因此深知这份工作对自己的重要性，从来酒店的第一天起，我就告诫自己，时刻干好自己的本职工作。我相信一份耕耘，就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的，因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己，加强自身学习，安排好日常工作，深知自己不仅是一个工作者，同时也是最基层的管理着。
身为管理者应该以身作则，时刻牢记自己的职责，遵守酒店的各项规章制度，始终把酒店的利益放在首位，工作中遵章守纪，服从分配，勤学肯干不怕脏，不怕累。两年多来自己楼上楼下，楼里楼外，爬顶子、下井道，几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落，熟悉了酒店现有的所有设备，酒店每一次的维修和安装，自己几乎都参加了，所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置，为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水，当然自己先后两次被评为优秀员工，三次得到了现金奖励，以至达到现在的经理岗位。
本人高中文化，曾在民营企业干了十八年的电气和机械装配维修工作，曾担任过电工、质检员、设备检修工、钳工、铆工、担任过车间主任、库管和销售、以及代理厂长等职务。但自己很清楚，酒店的设施设备保养工作对于我说是一个全新的行业，因此要结合实际把自己的经验用于实际工作中去，虽然工作有时候显得紧张繁忙，但我无半点怨言。在排班和安排时，充分考虑人员特长的搭配，努力完成上级指定工作，按轻重缓急，对工作作出安排，对工作中发现的问题及时反映和提出自己的维修建议。如针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议，分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳，应加装管道增压泵来解决，后在周例会上经领导同意后，立即买泵加装，果然效果特好，解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象，给酒店大大节约了电费，达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。
虽然自己在工作中取得了一点成绩，但是离酒店和客人的要求还差之甚远，由于年龄和个人性格的原因，工作中过于谨慎有余，魄力不够，管理上抹不开面子，给酒店也带来了一定的损失，不过失败是成功之母，正以为我知道自己的不足之处，才能使我加倍努力得工作和学习，使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。
本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化，吸取别人的好方法，坚持对部门员工心态和技能的培训，对安排过的工作实行检查验收，保持有始有终，才能是我们的设备正正的为宾客提供优质的服务。
最后，祝我们在20xx年取得圆满成功，祝我们舒客酒店的未来更加辉煌。
以上报告敬请领导批评指正！ 谢谢！
酒店工程部述职报告篇3
第一章 总述
管理是一个组织的整体活动，是一个有效的控制过程。概况的讲就是利用组织内有限的资源，去实现一个特定的目标。在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。
? 管理是一门科学也是一门艺术。我们常对一个管理好的企业赞扬说;他们有一套行之有效的科学的管理体系，领导成员具有很高的领导艺术。
管理作为人类的一项实践活动，广泛地存在于现实社会中，它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳，并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化，从而出现了管理体系。
我国的酒店业自1980年起至今经历了高速的发展过程。酒店规模也从以前只能提供食宿，到现在 集休闲、娱乐、办公、商务、食宿、会议于一体的综合性酒店。
在这个发展过程中不只是规模，数字发生的变化，其酒店内部的管理也从原各自为政的管理方法发展为国际性，集团性的管理。
这当中尽管各管理集团的管理手段和管理细节各有不同但管理目的是一至的主要表现在：
1，建立一套科学有效的服务质量标准管理体系。
2，组织内部建立分工明确各负其则的规章制度。
3，降低成本给单位带来良好的经济效益。
4，制定明确的规范化的各岗位的工作标准。
5，为客户提供规范化，标准化的优质服务。
6，用规范化管理代替经验管理。
7，疏通管理渠道，加强勾通协作发扬团队精神减少管理成本。
8，通过培训提高企业内员工的自身素质和质量意识。
9，提高企业的生存能力和竞争能力。
10，对企业的长远发展负责。
11，在市场上树立良好的企业形象。
综上所述管理的目的就是迎合市场的变化,通过相应的管理手段以最少的投入获得最大的回报。
酒店服务分为前台区和后勤区.工程部除负责客人投诉小修,及安装会议设备,并提供服务外,主要工作在后勤区,故工程部在酒店中为后勤部门.其主要任务是为酒店其它部门提供良好的服务.并确保所管辖设备的正常运转。由于酒店所有的设备运行均由工程部负责，同时现代酒店是集住宿、餐饮、办公、运动键身、视听会义、购物、治病美容等为一体的综合场所。所用的设备设施日趋完善，对设备的依赖程度也与日俱增，一旦设备出现故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替，所以说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量，销售价格，安全及利润，工作效率及酒店的声誉等。总而言之，工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础，一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。
一个酒店工程管理的好坏，我们认为并不只是看他的管理系统是否科学，各种规章制度是否健全，当然没有一个科学的管理体系是不行的，但主要的还是看他如何的将现有的管理体系正常的运作，同时在运作中通过各种手段，各种渠道完善所执行的管理体系。
一个酒店工程管理体系运作的是否成功有效，在酒店的各个区域，各个方面均能体现出来，它门是有共同特征的主要体现如下;
1， 酒店各处的环境和建筑外观完好，整齐、干净、无破损。
2， 酒店内各处的公共标志正规、整洁。
3， 各种照明灯具完好有效。
4， 客房及所有服务区的服务设施完整有效。
5， 后勤区干净、整洁、明亮。
6，各工程系统的运行安全可靠，运行标准达到政府的要求，并取得运行合格证书。
7， 各区域分散设备外观整洁，运行正常。
8， 所有机房干净、整洁、明亮。
9， 工程管理制度齐全有效。
10，各种工程资料齐全完整。
11，所有员工分工明确，服务制度规范化，标准化。着装整洁，精神面貌，行为举止，符合服务标准。
12，各类日常管理表格，齐全有效。
13，各类设备档案保存完好，记录真实可靠。
14，准确按时的完成各种年度计划及预算。
1，班组划分
在酒店工程管理中，班组的划分和工矿企业中的班组划分有明显的区别。主要原因为前者的工程管理要负责酒店所有的设备设施的正常运行，需要管理及维修工作人员要具有多方面的专业知识，班组划分时即要考虑到不同专业需要有不同专业的人员，又要考虑到人员编制不能过多，各专业之间的相互配合等问题。而后者只是保证生产产品，或产品供应，专业较单一班组划分只需围绕生产工序进行即可。为此酒店工程管理班组划分时要充分考虑到以下因素。
1，班组的划分是否能满足酒店的运营需要，准确有效的班组划分是确定工程部管理机构的前提。
2，各班组之间如何相互配合相互合作。
3，是否符合本行业或本专业的行规。
4，人员配备是否能满足政府劳动及安全管理部门的要求。
5，班组的管理和运作是否可以随时的得到控制和指导。
6，所用人员数量在满足运行需要的前提下应为最少。
7，根据酒店行业的特殊性建立有特殊职能的班组，如万能工组，设备维修组等。
8，酒店所有设备设施均应有相关专业人员的维护。
考虑到以上因素在班组划分时管理者应根据所在酒店的实际情况进行划分。在此提供一个班组划分的例子供参考。
1，建立不同专业的班组，将酒店各种设备设施及系统按专业进行划分，分别交由各专业班组维护。
2，对于综合性较强且设备较集中的场所如洗衣房，健身房，厨房等地，设立专职维修组。
3，将设备的维修和保养工作分给两个组完成，维修组和保养组，既运转班和常日班，运转班负责设备的紧急维修，常日班负责设备的维护保养和定期检修。
4，成立专职组将客房和公共区的设施由万能工组负责。
5，成立装修组，客房及公共区的计划大修由装修组和各专业常日班负责。
6，工程库房的管理应设有专人管理，并由总工或经理直接管理，以便成本得到有效的控制。
2，组织结构
工程部组织结构是工程管理体系的一个重要组成部分，是搞好工程管理的必要条件，是确定管理模式的框架结构。它设计的是否合理科学将直接影响到管理的效率和工程部运作的好坏，组织结构一经确定就不能再作过多的调整，因此组织机构的设计要慎重。设计时最重要的一点就是要实用要符合本酒店的实际情况要与整个酒店的管理模式相适应。设计工程组织结构时主要应考虑到以下几个因素;
1，必须满足酒店的经营需要。可采取按专业系统，按管理性质等方法设计机构图。
2，满足管理要求的前提下机构应尽量的精简，尽量减少管理层次。
3，应体现出统一领导，分级管理的`原则。
4，避免出现管理层下级过多和被管理层上级过多的现象。
5，尽量避免横向兼职。
6，职位的确定应符合本行业的特点不要有潜在的重复职位，也不要出现职位的空白。
机构表设计完成后，在表中应明确的表现出以下组成要素。
1，部门;部门是指在企业中具有独立功能的工作单元。如工程部，人事部，保卫部等。
2，职位;赋予工作人员相应的责任和权利，确定其在部门中的职位。
3，级别;是所在岗位在企业管理体系中的行政级别，是实施管理职能的等级形式。如经理级，主管级等。不同的岗位如果级别相同在机构图中应表现在同一层中。
4，指挥线;连接上下两个岗位之间的连线叫指挥线。是行使管理权利的线路也是信息传递的渠道。在实施管理时如上下级及相同级之间没有指挥线相连，那么在正常管理系统中应不存在指挥与被指挥的关系。
5，在人员定编完成后，组织结构图中各职位所列人员的总合应包括本部门所有人员(包括临时工)
综上所述结构图描述的是管理组织结构和职位及人员定编的系统图。与之相联系的是岗位职责描述。
(附工程部机构图供参考，此图是按专业系统管理设计的)
3,人员定编
人员定编的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一，是完成工程管理目标的首要条件，组织机构人员过多会增加酒店的运行成本，而过少则无法完成管理的目标。因此人员定编的确定应考虑到以下各种因素以达到最佳人员配置。
1，应考虑到酒店的规模和特点，及星级服务的要求。
2，应与管理的目标和工程部的任务需要相适应。
3，应尽量与酒店下达的各部门人员定编数量相吻合。
4，应考虑到所管辖设备的数量，及设备管理的技术难度。
5，对于技术含量较高的设备设施应考虑由专业公司承包。
6，各种不同层次的专业人员的配置应能满足运行管理的需要。
7，特殊工种的人员配置应能满足政府管理部门的要求。
8，应能满足24小时提供维修服务的要求。
一般来说工程部的人员定编数额占酒店总人数的5-7%.
4,人员选配的原则
酒店工程管理的主要任务是确保所管辖的各种设备设施完好有效,而达到上述要求最基本的因素是要拥有一批不同专业不同档次的员工,在组织机构和人员定编均确定的前提下人员的选配和录用是直接关系到工程部服务质量的关键因此工程部的人员选配我们要慎之又慎,所用人员不但要求有一定的专业技能和工作经验还要求有很好的职业道德和服务意识考虑到工程维修的技术性和连续性在每一个专业应配有两个或以上的专业技术人员以便于出现人员流动时不会影响服务质量.在人员选配上要绝对禁止裙带关系的出现,我只能写道这里， 其他项目应对自身酒店进行了解掌实际情况后，说相应内容说出自己将要如何做并制定完成目标就可以了。
举例供电系统
系统构成:
原始设计，施工完成。如何能使系统正常、有效、安全、经济、运行是我们的工作重点。
运行可靠、操作灵活、技术先进等。双路供电，变压器留有备用，同时自备发电机。变压器的容量取总负荷的100%计算。从节能角度考虑如制冷机组是离心机组，或螺干机组可为空调机房单配一台变压器，可减少空载负荷节约能源。
(1)照明负荷：公共区、办公用房、设备机房，地下停车场、夜景照明、霓虹灯，等其他负荷比较稳定的照明负荷。
? 这部分负荷是酒店用电设备容量的25%—30%，但是由于与出租率没有太大关系且是长期运行故用电量占酒店年总用电量的40%—50%，是节能的重点。
(2)制冷与空调负荷：冷冻机组、新风机组、空调系统水泵、风机盘管。
? 这部分负荷是酒店用电设备容量的40%—50%，但是由于与出租率没有太大关系且不是长常年运行故用电量占酒店年总用电量的20%—25%
(3)动力负荷：生活水泵、消防水泵、电梯、洗衣房设备、电加热设备、弱点系统、办公用电等。
这部分负荷是酒店用电设备容量的20%—25%，由于与出租率有关故用电量占酒店年总用电量的30%左右。
1、要求对系统有很深的了解，(高压供电方式，几路供电，上级供电站名称，联系电话联系人姓名，变压器容量、大厦内供电方式、发电机供电方式，主配电柜的安装部位、容量、生产厂家、对所有一二级配电柜的开关供电区域进行核实并粘贴标签。等)
2、掌握大厦供电系统中各主要设备设施的工作情况与运行参数(变压器容量、变电战各主要开关的参数、40系列、20系列、44系列、电容补偿控制器、直流操作控制柜、等设施)
3、正常电源与紧急电源的切换方式
4、变电站防事故的方案。
5、操作证上墙
6、大厦要害机房安全管理规程
7、工程重要机房巡视检查要求
8、重要机房巡视签到表重要机房来访登记表
9、变电站安全管理制度
10、变电站交接班制度
11、变电站运行规程
12、变电站倒闸操作制度
13、变电站倒闸操作票
14、事故处理规程
15、变电站门卫制度
16、变电站工具仪表管理制度
17、变电站工具档案表
18、工程部工具外借登记本
19、变电站巡视检查制度
20、变电站电气消防防火措施
21、变电站岗位责任制
22、市政电路检修及外电源故障停电启动发电机程序
23、电站事故停电检修修复程序
24、柴油发电机试车操作程序
25、柴油发电机试车记录表
26、柴油发电机供电运行记录表
27、配 电 室 运 行 记 录 表
28、配电室交接记录
29、电梯运行记录
30、电梯放人程序
31、紧急情况联系表
1、整理建设期原始资料并分类归档。
2、根据设备名牌，原状位置建立设备档案。
3、制定维修保养要求，建立维修记录卡
设备档案
序号 0 1 专业 强电 制表 陈 瑶
设备名称10kv受电柜(201-2)型 号kyn16-12系列号出厂编号：02g0585
安装位置配电室设备编号gd/b1-01-27牌 子
图纸名称购买日期价 格计 划维 修频率每年
图纸编号
电 压12kv电 流300a功 率启始周期2004/4
厂家资料名 称锦州新生开关有限责任公司联系人
传 真电 话
地址：
供应商资料名 称联系人
传 真电 话
地址：
备注：
附属设施名称电控柜安装位置型号
生产厂家
备注
主要维修记录
设备保养维修要求
序号：01
设备名称10kv受电柜(201-2)设备编号gd/b1-01-27安装位置配电室
序号保 养 要 求频率估计工时
1检查外观是否良好，各种仪表、灯、牌指示应正常每年1小时
2检查计量保护电路插接件电线是否焊接牢固
3各种机械机构连接处是否生锈，连接螺栓有无松动
4检查压接端子有无过热、变色现象
5有无锈蚀现象及拉弧痕迹
6清扫小车柜上所有开关器件
7插接触点抹凡士林，做防腐处理
8紧固各端子压接螺丝
9检查小车滑轨有无变形、松动及异物
注：根据厂家设备保养要求或专业主管建议填写
设备保养维修记录
序号：01 维修保养时间：
设备名称10kv受电柜(201-2)设备编号gd/b1-01-27安装位置配电室
序号保 养 要 求保养维修记录
1检查外观是否良好，各种仪表、灯、牌指示应正常
2检查计量保护电路插接件电线是否焊接牢固
3各种机械机构连接处是否生锈，连接螺栓有无松动
4检查压接端子有无过热、变色现象
5有无锈蚀现象及拉弧痕迹
6清扫小车柜上所有开关器件
7插接触点抹凡士林，做防腐处理
8紧固各端子压接螺丝
9检查小车滑轨有无变形、松动及异物
备注
保养维修记录卡
序号：01 年度：
名称10kv受电柜(201-2)型号kyn16-12设备编号gd/b1-01-27安装位置配电室
维修计划 一月 二月 三月机动
周
12345678910111213
实际维修日期
维修人
维修计划 四月 五月 六月机动
周
14151617181920212223242526
实际维修日期
维修人
维修计划 七月 八月 九月机动
周
27282930313233343536373839
实际维修日期
维修人
维修计划 十月 十一月 十二月机动
周
40414243444546474849505152
实际维修日期
维修人
主管： 经理
1、高压安全用具每年进行一次检验测试(供电局)
2、供电系统计量继电保护每年进行一次校验(继电供电局、计量供电局继量局技术监督局)
3、避雷监测年进行一次检验测试(技术监督局)
4、电站设备清扫每年进行一次
5、低压电动工具每年进行一次安全监测
6、与供电局签订高压电缆供电电路代维协议。
7、按发电机保养要求定时进行保养(可签订维修保养合同)
8、变电站内直流操作电源每三个月进行一次电压测量。
9、发电机每周进行一次10分钟的空载实验，每年代负荷运行一次。
10、供电设备运行效率监测(不定期技术监督局)
1、设备选用市场占有率高的产品
2、选用新型环保节能产品
3、考虑投资额与投资回报率
4、尽量利用现有设施
5、充分考虑安全保险系数
6、为将来的功能扩展留有余地
7、便于能源计量
8、根据使用功能考虑紧急供电与ups电源
9、供电线路的走向与配电箱的安装位置要便于维修。
运 转 电 工 巡 视 标 准 ( 暂 定 )
1. 筒灯应无破损,下垂现象,保持灯具干净,常明.
2. 出口灯应外观良好,稳固,常亮,电池电量充足.
3. 射灯应牢固,应准确照在指示牌上.
4. 壁灯灯具应端正稳固,完整无缺,保持常亮,遮光板是否有烤糊痕迹,烤糊损坏的更换.
5. 插座有无破损烧糊,有无松动,表面应干净.
6. 消防楼梯照明应常亮,灯具有无损坏,节能部分灯管应配齐.
7. 餐厅调光器应完好无缺,使用灵活,损坏的立即更换.
8. 花园灯,围墙灯应外观良好,损坏立即修理或更换,灯内要干净.
9. 楼体射灯,照牌灯坏的立即修复,灯具严重损坏的立即上报,每周五夜班做
楼体射灯的表面清扫工作.
10. 公共区照明灯应常亮,灯具完好,灯板无断裂,缺角现象,有无异常现象,异味.
11. 客用卫生间干手器固定可靠,使用灵活.
12. 霓虹灯是否完好,损坏处做交班记录.
13. 每日巡视时注意时钟,开关时间是否准确,各处时钟是否同步,不准确及不同步的立即调整一致.
14. 筒体各种开关,钟控,接触器等设备,有无异声,异味,定期清扫.做一次清扫尘土工作,保持筒体干净整洁.
15. 楼层放备料的风机房内不得存放坏件(如坏的镇流器,灯管,灯泡等)更换下来的坏件及时送至垃圾房,保证备件最低储存量,每种4件,并保持机房内清洁卫生,备件码放整齐.
16. 以上各种灯具及设备, 每班按照各自的责任区逐一巡视, 不能当时修复的均要立即上报当班运转主管, 同时详细交班, 做好记录.
工程部技术人员的日常管理，工作区域的划分。万能工的合理使用，能源消耗的合理控制，各个部门维修费用成本的降底，设备的维修保养等等均是工程部经理、总监的日常工作。总之，应做到：事业为本、人才为重，事人相宜搭建工程部骨干员工架构。
管理是一个组织的整体活动，是一个有效的控制过程。概况的讲就是利用组织内有限的资源，去实现一个特定的目标。在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。
? 管理是一门科学也是一门艺术。我们常对一个管理好的企业赞扬说;他们有一套行之有效的科学的管理体系，领导成员具有很高的领导艺术。
管理作为人类的一项实践活动，广泛地存在于现实社会中，它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳，并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化，从而出现了管理体系。
酒店工程部述职报告篇4
时光如白驹过隙一样20xx年已即将过去，回首这一年，在各位领导的关怀指导和酒店同仁的大力支持下，做了很多也学了很多但是也有很多不足有待我去提高和学习。本年度主要开展以下几个方面的工作：
1. 完成厨房设备的维修改造。
2. 完成空调系统的调试运行和对其进行定期的维护和检修。
3. 完成洗衣房的改造和管线的安装后。
4. 酒店厨房油烟系统的保养维修和清洗。
5. 对酒店楼顶排水系统的改造与铺设工作及楼顶防水。
6. 完成酒店房间管路渗水、墙纸发霉卫生间防水、所有区域墙体维修工作。
7. 对酒店所有暖气进行清洗、阀门更换。
8. 酒店亮化完成、无线网络的安装厨房燃气线路改造。
9. 酒店日常的会议宴会的接待工作
我认为自己在近一年的工作中，在领导的关心和指导下，工作上有一定的成绩，思想上有一定的进步。同时也暴露了很多的不足：
1. 受自身条件的限制，综合素质有待提高，管理能力和技巧有待加强。
2. 在管理方法上力求创新，主动查找管理中出现的差异漏洞，及时调整工作思路和方法，引导员工认真履行职责，保障设备设施正常运转。
3. 积极主动学习新的知识，新技术，和公司的决策保持一致，适应公司发展壮大的需要。
4. 随着设备的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及维护的监督力度。
5. 常做多做事故预想，提高对突发事件的应变能力，确保安全运行。
6. 加强人员责任心管理，发现问题责任到人；
7. 充分发挥管理职能，提高工作效率，工作中积极创造条件，全盘考虑。
8. 加强本部门员工的培训，使员工均应加强观察力，及时发现问题并迅速做出反应；应养成“我们”称谓习惯，拉近彼此距离；均应做到“腿勤、眼勤、脑勤、嘴勤”，对员工的部分不良行为习惯加以反复提醒。只为成功找方法，不为失败找借口。
9. 统筹安排，树立主人翁意识，维护企业的利益，维护职工的利益是每个管理者的职责，作为一名管理者始终要把管理与实际工作相结合不断总结创新，开拓进取。
回顾反思这一年多的工作经历，思绪万千，感慨良多。暴露出的工程维修问题多少影响酒店客人的舒适度，工作中的不足和失误让人痛楚。 通过这段时间的工作，我坚信自己在今后的工作中一定会努力进取，扬长避短，做一名合格的管理人员。 现对20xx年的工作计划：
1. 配合可防对客房的设施设备做一个统筹管理确保客人住的舒心愉悦。
2. 配合完成酒店、厨房下水管道及外面排水系统的清理保证排水的通畅。
3. 认真落实酒店开源节流目标，加强巡视，做到人走灯灭、随手关水；根据温度情况，及时调整热水温度；根据天黑时间、客人情况及时调整室外照明时间。
4. 落实设备维修保养计划，确保设备、设施安全可靠的运行。
5. 配合完成酒店各部门的维修改造工作。
6. 机动性处理酒店即时出现的工程问题。
7. 完成领导交办的其他各项工作。
根据过去工作中发现的问题现对酒店提出以下要求：
因为我部门维修人员编制不够造成客人投诉较多，现希望为我部门增加维修人员编制以保证维修效率及质量。
一年来，我们工程部的全体同志尽心尽力地为酒店做了大量的工作，不论份内的还是份外的都能积极主动去做，但是有些工作与领导要求的还有一定的差距。我们决心在今后的工作中一定认真总结一年来工作中存在的差距，进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能，为我们酒店再上一层楼，为酒店的发展做出最大的贡献。
酒店工程部述职报告篇5
第一章 总述
一、阐述管理的概念
管理是一个组织的整体活动，是一个有效的控制过程。概况的讲就是利用组织内有限的资源，去实现一个特定的目标。在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。
管理是一门科学也是一门艺术。我们常对一个管理好的企业赞扬说；他们有一套行之有效的科学的管理体系，领导成员具有很高的领导艺术。
管理作为人类的一项实践活动，广泛地存在于现实社会中，它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳，并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化，从而出现了管理体系。
二、阐述管理的目的
我国的酒店业自1980年起至今经历了高速的发展过程。酒店规模也从以前只能提供食宿，到现在 集休闲、娱乐、办公、商务、食宿、会议于一体的综合性酒店。
在这个发展过程中不只是规模，数字发生的变化，其酒店内部的管理也从原各自为政的管理方法发展为国际性，集团性的管理。
这当中尽管各管理集团的管理手段和管理细节各有不同但管理目的是一至的主要表现在：
1，建立一套科学有效的服务质量标准管理体系。
2，组织内部建立分工明确各负其则的规章制度。
3，降低成本给单位带来良好的经济效益。
4，制定明确的规范化的各岗位的工作标准。
5，为客户提供规范化，标准化的优质服务。
6，用规范化管理代替经验管理。
7，疏通管理渠道，加强勾通协作发扬团队精神减少管理成本。
8，通过培训提高企业内员工的自身素质和质量意识。
9，提高企业的生存能力和竞争能力。
10，对企业的长远发展负责。
11，在市场上树立良好的企业形象。
综上所述管理的目的就是迎合市场的变化,通过相应的管理手段以最少的投入获得最大的回报。
三 、阐述酒店工程部的位置和重要性;
酒店服务分为前台区和后勤区.工程部除负责客人投诉小修,及安装会议设备,并提供服务外,主要工作在后勤区,故工程部在酒店中为后勤部门.其主要任务是为酒店其它部门提供良好的服务.并确保所管辖设备的正常运转。由于酒店所有的设备运行均由工程部负责，同时现代酒店是集住宿、餐饮、办公、运动键身、视听会义、购物、治病美容等为一体的综合场所。所用的设备设施日趋完善，对设备的依赖程度也与日俱增，一旦设备出现故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替，所以说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量，销售价格，安全及利润，工作效率及酒店的声誉等。总而言之，工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础，一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。
四、阐述工作目标
一个酒店工程管理的好坏，我们认为并不只是看他的管理系统是否科学，各种规章制度是否健全，当然没有一个科学的管理体系是不行的，但主要的还是看他如何的将现有的管理体系正常的运作，同时在运作中通过各种手段，各种渠道完善所执行的管理体系。
一个酒店工程管理体系运作的是否成功有效，在酒店的各个区域，各个方面均能体现出来，它门是有共同特征的主要体现如下；
1， 酒店各处的环境和建筑外观完好，整齐、干净、无破损。
2， 酒店内各处的公共标志正规、整洁。
3， 各种照明灯具完好有效。
4， 客房及所有服务区的服务设施完整有效。
5， 后勤区干净、整洁、明亮。
6，各工程系统的运行安全可靠，运行标准达到政府的要求，并取得运行合格证书。 7， 各区域分散设备外观整洁，运行正常。
8， 所有机房干净、整洁、明亮。
9， 工程管理制度齐全有效。
10，各种工程资料齐全完整。
11，所有员工分工明确，服务制度规范化，标准化。着装整洁，精神面貌，行为举止，符合服务标准。
12，各类日常管理表格，齐全有效。
13，各类设备档案保存完好，记录真实可靠。
14，准确按时的完成各种年度计划及预算。
第二章 阐述工程管部经理的工作
一、人员管理
1，班组划分
在酒店工程管理中，班组的划分和工矿企业中的班组
划分有明显的区别。主要原因为前者的工程管理要负责酒店所有的设备设施的正常运行，需要管理及维修工作人员要具有多方面的专业知识，班组划分时即要考虑到不同专业需要有不同专业的人员，又要考虑到人员编制不能过多，各专业之间的相互配合等问题。而后者只是保证生产产品，或产品供应，专业较单一班组划分只需围绕生产工序进行即可。为此酒店工程管理班组划分时要充分考虑到以下因素。
1，班组的划分是否能满足酒店的运营需要，准确有效的班组划分是确定工程部管理机构的前提。
2，各班组之间如何相互配合相互合作。
3，是否符合本行业或本专业的行规。
4，人员配备是否能满足政府劳动及安全管理部门的要求。
5，班组的管理和运作是否可以随时的得到控制和指导。
6，所用人员数量在满足运行需要的前提下应为最少。
7，根据酒店行业的特殊性建立有特殊职能的班组，如万能工组，设备维修组等。
8，酒店所有设备设施均应有相关专业人员的维护。
考虑到以上因素在班组划分时管理者应根据所在酒店的实际情况进行划分。在此提供一个班组划分的例子供参考。
1，建立不同专业的班组，将酒店各种设备设施及系统按专业进行划分，分别交由各专业班组维护。
2，对于综合性较强且设备较集中的场所如洗衣房，健身房，厨房等地，设立专职维修组。
3，将设备的维修和保养工作分给两个组完成，维修组和保养组，既运转班和常日班，运转班负责设备的紧急维修，常日班负责设备的维护保养和定期检修。
4，成立专职组将客房和公共区的设施由万能工组负责。
5，成立装修组，客房及公共区的计划大修由装修组和各专业常日班负责。
6，工程库房的管理应设有专人管理，并由总工或经理直接管理，以便成本得到有效的控制。
2，组织结构
工程部组织结构是工程管理体系的一个重要组成部分，是搞好工程管理的必要条件，是确定管理模式的框架结构。它设计的是否合理科学将直接影响到管理的效率和工程部运作的好坏，组织结构一经确定就不能再作过多的调整，因此组织机构的设计要慎重。设计时最重要的一点就是要实用要符合本酒店的实际情况要与整个酒店的管理模式相适应。设计工程组织结构时主要应考虑到以下几个因素；
1，必须满足酒店的经营需要。可采取按专业系统，按管理性质等方法设计机构图。
2，满足管理要求的前提下机构应尽量的精简，尽量减少管理层次。
3，应体现出统一领导，分级管理的原则。
4，避免出现管理层下级过多和被管理层上级过多的现象。
5，尽量避免横向兼职。
6，职位的确定应符合本行业的特点不要有潜在的重复职位，也不要出现职位的空白。
机构表设计完成后，在表中应明确的表现出以下组成要素。
1，部门：部门是指在企业中具有独立功能的工作单元。如工程部，人事部，保卫部等。
2，职位：赋予工作人员相应的责任和权利，确定其在部门中的职位。
3，级别；是所在岗位在企业管理体系中的行政级别，是实施管理职能的等级形式。如经理级，主管级等。不同的岗位如果级别相同在机构图中应表现在同一层中。
4，指挥线；连接上下两个岗位之间的连线叫指挥线。是行使管理权利的线路也是信息传递的渠道。在实施管理时如上下级及相同级之间没有指挥线相连，那么在正常管理系统中应不存在指挥与被指挥的关系。
5，在人员定编完成后，组织结构图中各职位所列人员的总合应包括本部门所有人员（包括临时工）
综上所述结构图描述的是管理组织结构和职位及人员定编的系统图。与之相联系的是岗位职责描述。
(附工程部机构图供参考，此图是按专业系统管理设计的)
3,人员定编
人员定编的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一，是完成工程管理目标的首要条件，组织机构人员过多会增加酒店的运行成本，而过少则无法完成管理的目标。因此人员定编的确定应考虑到以下各种因素以达到最佳人员配置。
1，应考虑到酒店的规模和特点，及星级服务的要求。
2，应与管理的目标和工程部的任务需要相适应。
3，应尽量与酒店下达的各部门人员定编数量相吻合。
4，应考虑到所管辖设备的数量，及设备管理的技术难度。
5，对于技术含量较高的设备设施应考虑由专业公司承包。
6，各种不同层次的专业人员的配置应能满足运行管理的需要。
7，特殊工种的人员配置应能满足政府管理部门的要求。
8，应能满足24小时提供维修服务的要求。
一般来说工程部的人员定编数额占酒店总人数的5-7%.
4,人员选配的原则
酒店工程管理的主要任务是确保所管辖的各种设备设施完好有效,而达到上述要求最基本的因素是要拥有一批不同专业不同档次的员工,在组织机构和人员定编均确定的前提下人员的选配和录用是直接关系到工程部服务质量的关键因此工程部的人员选配我们要慎之又慎,所用人员不但要求有一定的专业技能和工作经验还要求有很好的职业道德和服务意识考虑到工程维修的技术性和连续性在每一个专业应配有两个或以上的专业技术人员以便于出现人员流动时不会影响服务质量.在人员选配上要绝对禁止裙带关系的出现,我只能写道这里， 其他项目应对自身酒店进行了解掌实际情况后，说相应内容说出自己将要如何做并制定完成目标就可以了。
酒店工程部述职报告篇6
一、注重班子建设和干部队伍的培养建设
毛泽东同志曾经说过：路线方针确定以后，干部是决定因素。项目部领导班子成员共有10人，来自集团机关及7个二级单位，在一起工作磨合已经一年以上，虽然各自工作方式、习惯有很多不同，但在项目部整体目标上，大家都能做到和谐相处、同舟共济，有较好的大局观和合作配合意识。我主要是通过班子民主生活会、经理办公会、生产协调会，调解、化解工作产生上的矛盾，帮助各工区理顺关系，同时对工区自身难以协调和处理的问题，及时给以帮助和解决;对施工中出现的难点问题，我总是在第一时间和承担任务的工区主任及相关的其他班子成员一起商量解决办法，寻找对策，将他们身上的压力卸载;工作之余，我主动和班子成员交心谈心，了解思想心态，鼓励他们大胆工作、大胆管理，对他们工作中出现的急躁情绪、畏难思想、简单方法，认真劝导、细心引导，较好地稳定了情绪、激励了斗志;对自己存在的不足和缺点，我在班子成员参加的会议上勇于自我批评，平常也比较注意倾听班子成员的建议意见，有则改之，无则加勉，我还注意深入基层一线，到施工现场，一方面靠前指挥，另一方面能够及时听取职工合理的建议和意见，是自己存在的不足，及时改进，是班子其他成员的欠缺，我都及时转达;项目部党工委还注意加强班子成员理论学习和政策学习力度，每月一次集中组织班子成员开展政策理论学习，一方面认真学习党和国家重大政策和方针，强化素质、提高理论政策素养，做到与时俱进，一方面对集团公司党委出台的文件、领导讲话集中学习，认真领会精神实质，并结合项目施工特点切实贯彻落实;在工程重大事项决策上，注意做到决策的可行性、科学性，反复论证、比较不同决策方案，听取和吸收各方建议意见，努力使决策过程体现周密性、严谨性，杜绝个人说了算和拍脑袋决策等陋习，今年以来无论是在干部任用、合同分包、政策制定上，项目部都很好的体现了集体决策的智慧。通过以上六个方面的努力，项目部班子成员之间团结互助的大局意识和苦干实干的奉献精神，有了更大进步，在工作中能够很好自我增压、率先垂范，可以说，项目部班子是团结的、有战斗力的。
项目部是由来自集团公司机关和10余家基层单位人员组成。我们坚持在实践中、在困难中锻炼和检验干部队伍，在培养中健全干部队伍。我个人尤其注意做到任人唯贤，搞"五湖四海"，不搞"山头宗派"，在工区制的施工格局中，我们共任用了7个副主任，他们分别来自四个单位，任用的队长8人，分别来自6个单位;在机关部室中任用部长、副部长9人，分别来自4个单位。对所有任用干部都由分管领导提名，人事部门考核，最后由项目部党工委召开扩大会议审议通过后任命;对从事管理和技术工作的干部，我们注意从政策倾斜上关心、爱护他们的成长，注重化解不良情绪，引导他们从大局出发，放弃小自我，为集团荣誉、中国人形象增光，我经常利用工余时间和他们聊天谈心，摸清其思想动态，有的放矢的做好一人一事的说服疏导和思想教育工作。目前，除个别同志因为可能从事更好的工作而有离开项目部的想法以外，其他同志都能顾全大局，安心本职工作。
二、坚持不懈抓好党员教育和管理，注重党员领导干部廉洁自律
项目部党工委于20**年1月，经集团公司党委常委批准正式成立，我担任书记。
根据项目人员的不断增加变化，党员队伍的组成和流向也在不断变化中，我们建立了2个基层党支部，之后又于2004年11月按新的建制成立了6个基层党支部。党工委经过选举产生，支部委员会也完善健全。在此基础上，我们一是给党员和支部建档立卡，二是建立健全各项工作制度、议事制度和会议制度，有效保证了工作的系统性、连续性。对新从事党务工作的同志，项目部党工委成员言传身教指导工作，并主动从总部索取党务工作理论书籍发放到支部。今年我们在发展党员工作中，审核批准1名预备党员按期转正，2名积极分子经考察合格作为纳新对象，目前已经进入外调阶段，2名同志被列为入党积极分子考核。
项目部现有党员63人，其中从事管理工作党员44人，作业层职工党员19人，女党员3人，预备党员2人;大专以上文化程度党员50人，所有党员来自集团公司机关及11家二级单位。
项目部党组织在国外开展各项党务工作与活动存在以下几个先天不足：一是远离祖国大后方，信息传递不畅，掌握的信息往往不是滞后就是不全面;二是在相对封闭保守的国度里，各项清规戒律制约着我们活动与工作的开展;三是项目是以工程施工管理为重，没有专职的党务工作人员，党员之间以前缺乏了解，工作与活动受到掣肘。
我们把今年8月启动"保持共产党员先进性教育"活动作为强化党员教育和管理的一个重要契机，在全体党员中深入扎实地开展学习教育和整改提高活动，力争通过活动，达到党员素质提升、支部战斗力提升、党工委核心力强化的目的。
项目部党工委接到集团公司党委及xxx党工委关于开展先进性教育活动的文件后，立即组织召开专题会议，根据集团公司党委和xxx党工委统一部署，讨论制定了项目部先进性教育活动实施方案，并提出了"学习时间、人数、内容、效果四达标"的学习教育要求。项目部及时召开了保持共产党员先进性教育活动动员会，全体党员集中收看了集团公司党委书记、总经理xx在集团公司保持共产党员先进性教育活动动员大会上的讲话，在此基础上，各支部召开党员大会，认真讨论细化活动安排和落实措施。此后，项目部党工委三次组织全体党员收看学习《时代楷模》、《警醒》及集团公司党委副书记余长生同志《学习若干规定促进廉洁从业》的党课光碟;十一前夕，我结合工程建设实际，给全体党员上了题为《强化先进性，反对自由主义》的党课，做了题为《我们的形势与任务》的形势报告。
目前，项目部所有党员都完成了先进性教育读本12篇文章的学习、撰写了党性分析材料和个人整改措施;各支部和党工委也完成了项目整改方案并张贴公示，接受群众监督。项目部党工委正在规划建立党员理论学习、不断提高自身素质、改进工作不足的长效运作机制。
在党员领导干部廉洁自律上，我带头作出表率，不搞任何特殊，和职工住同样的宿舍、一起吃大食堂，从未接受任何分包商和个人的礼金礼品，在生活用品和设施配置上与机关普通管理人员一致。
三、支持工会开展职工喜闻乐见的文化体育活动，丰富职工业余生活
项目部周围没有任何饮食、娱乐、休闲场所。我们因地制宜、因时制宜地在营地建立了灯光篮球场、排球场、乒乓球室、电视房，并将食堂大饭厅建为卡拉ok厅，购置了dvd影碟机、先锋音响、电视机、卫星接收器、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球，制作了单杠、双杠，确保开展活动的必要投入。今年以来项目部工会在全体员工中开展了元旦猜谜活动、春节卡拉ok比赛、篮球赛、五一双升比赛、象棋比赛等项活动，参与职工总数达700人次以上，基层工会之间开展的对抗赛、友谊赛，以及和xxxx劳务之间开展的足球比赛，我和项目部党工委一班人，也是积极鼓励和大力支持，由于文体活动的丰富多彩，一定程度上化解了职工思念亲人的感伤情绪，对稳定职工队伍也起到积极作用。
四、勤政敬业，为项目施工的全面进展和有效实施恪尽职守
我们是第一次进入xxxxx市场，人生地不熟，项目一开始就面临着非常多的困难，仅来了4人就开始计算工程的开工时间，人员从数量和素质上都满足不了起码的工作要求,准备不充分，设计图纸、施工方案跟不上，造成工程一开始就拖延工期了。面对这样严峻的形势，我们不等不靠，加班加点，带领大家闯过了一个又一个的难关，保证了工程目前的正常地进行。下面将工作的的几个主要方面作如下汇报：
1、抓建制立章，使管理有序
工程的管理是很关键的，特别像这样的大项目，更不能够出现任何差错，否则会有很大的损失。项目要靠制度管理，一开始我就重视了这项工作，成立了七部室，相应地制定了技术管理、施工设备管理、设备材料采购管理、财务管理、成本管理、计划统计管理、人力资源管理、护照签证管理、文档管理、质量安全管理、行政管理多项符合实际情况的管理制度。特别在实施过程中，不断的完善和修改形成项目部系统的管理文件。尽管项目大、复杂、要求高、在今年人员变动大，但是各项管理都是有序的。
2、抓市场调查，实行比质竞价采购
xxxxx实行的是代理制,本国几乎不生产什么产品,大小产品都得经过代理才能采购得到,一家的产品只有一个代理,其漫天要价是常事。我们这个项目有近70%的设备和材料,其采购量非常大.而且有些单项工程是由业主指定的分包商,也要进行分包商的采购。因此，我们从开始就分组全面进行市场调查，摸清xxxxx的建筑市场行情，根据合同规范要求确定设备材料采购计划和必须的分包项目，全部是采取的多家比质、比价类似招标采购的方式，所选定的供货商和分包商全部是经过集体讨论确定的。
房建的装饰性材料，品种多，要求高;每一项材料都要提供技术资料和样品报批;且工作量非常大，很多人认为我们做不了这类事情，要求外包。我在总结我们的所有外包难管理，分包价格高的情况下，坚持自己做下去，并且经常调整思路、过问这项工作，到目前为止，大部分材料都获得批准和订货，应该说这一难关也闯过了。
3、抓思想工作，解决人力缺乏的压力
这个工程大，技术复杂，要求高;由于我们的人员少，素质也不高;要做的事情特别多。我每天带头加班加点(每天工作都在14小时左右)地工作。由于环境恶劣，部分人员工作一段时间就要求退场，工作人员的思想极不稳定，特别是一些不可替代的专业人员，更是不愿意在xxxxx长期工作。我经常要花大量的时间做这些人的思想工作，有些人回家探亲后就不来工地工作了，使我们的工作非常被动，在这种情况下，一时找不到合适的人，工作又不能停止。我都得想尽办法来完成这些人所留下的工作，只有立足于在现场的人加班解决。
4、攻克技术难关，保证工程进展
本工程的每一道工序的实施前都要得到工程师的批准(含施工图、材料、施工方案以及工程师认为需要批准的事项)，批准后在实施中有错误也由承包商负责。这项工作除了工作量非常巨大外，其难度也非常之大，是我们集团公司甚至中国人干国际工程的弱项。为了节省费用和时间，项目部自己承担了所有土建和部分机电项目施工图的设计、材料选择、施工方案编写等报批工作。此项工程是xxxxx水电部第一个实行国际监理的工程，也是监理单位英国比利咨询公司在水电部承接到的第一个项目，监理工程师对审批十分谨慎和严格，每一个技术提交都要有符合英美标准的计算和更多的背景支撑资料，要达到这个要求是非常不容易的。因此许多图纸、施工材料、永久设备和施工方案都要经过二、三次甚至更多次提交才能通过审批。我经常鼓励大家不要气馁，坚定信心，这个难关一定会闯过的。实践证明，我们闯过了这个难关，目前大部分图纸和技术方案基本上是依靠我们自己的力量完成的，并且已经得到工程师批准并实施。应该说是取得了三大丰收，既节省了资金和时间，又锻炼了队伍。
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