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后厨经理工作总结参考8篇

工作总结是对工作中的经验和教训的总结,可以为将来的工作提供借鉴,工作总结可帮助我们提高自己的问题解决能力和决策能力,360好工作网小编今天就为您带来了后厨经理工作总结参考8篇,相信一定会对你有所帮助。

后厨经理工作总结参考8篇

后厨经理工作总结篇1

一、怎么才能输出合格的需求文档

产品经理首先对产品定位要有十分清晰的认知,这样在功能设计,功能取舍时才有准则和依据,其次,把大的框架、模块、运营思路总体先设计好,例如:入口、流程、场景、平台(pc还是手机),最后,重点是一定要把业务流程和业务逻辑写清楚,

一是方便自己画原型图时,不会画漏。

二是方便开发人员更好地理解功能的内涵。写需求文档,首先要理好思路

二、怎么样才做好产品原型设计

1、首要思路:抄抄抄,说错,是借鉴。要聪明地借鉴,抄别人好的地方。

用好的原型设计软件a_ure或墨刀,可以减少工作量。设计完一定要对照需求文档过遍,看有没有遗漏一些功能。

2、其次,注意业务逻辑。

从系统角度说,业务逻辑更为重要。每个业务逻辑一定要从各个操作角色来分析,想通、想透。例如:每个角色的权限一定要明确,哪些模块用户是无权限操作的,模块是隐藏还是提示无权限,管理员和用户的关系;短信发送和微信发送的不同逻辑、导入是覆盖还是不覆盖,已生效到执行中的判定标准逻辑等等。

3、最后,注意设计规范。

例如功能的完整,比如基本的增删查改。设计新增的时候,就要同步考虑查看、修改、删除三个配套功能。再比如页面的规范:

一是注意色调的.统一,包括每个按钮颜色、选中颜色等都要有一套规范的颜色方案。

二是页面的提示信息,提示内容的位置、提示时间的长短都要一套统一的定义。

三是输入框、展示框一定要考虑到内容多的时候要自带滚动条等。

文案规范:各个功能名称文案的统一,不要有歧义等。表格规范:什么时候用项目符号、什么时候左对齐、什么时候居中,什么时候右对齐。

三、怎么和开发人员沟通

首先,是开发前的沟通。即设计原型实现前,一定要和前端和后端开发工程师开个会把需求文档详细沟通一遍,把每个功能点的设计和操作基本过一遍,这么做,

一是防止开发错误理解你的意思,否则返工很耗时间。

二是沟通需求文档有没有技术难点,有没有设计不合理的地方。

其次,是开发过程中沟通。事中沟通主要是把握开发进度。

最后,是开发完成后测试时候的沟通,关键是测试用例准备要充分。既要准备正常的用例,也要准备一些非常规用例用于边界条件测试、暴力测试等用例,尽可能为测试提供便利条件。

写在最后不管理干产品经理,还是干其他工作,一定要把养成把自己的工作进行分类归纳的习惯,把每个工作步骤都总结出一套办法,养成定期记录总结的习惯,一段时间后,你就会发现,工作可以有条不紊了,自己的效率越来越高了,你的领导也越来越喜欢你了。

后厨经理工作总结篇2

一年来,本人带着全体员工仔细贯彻落实公司各项指示精神,规范管理创新服务,无论是在内部管理还是服务收费上都取得肯定成果,现将一年的工作状况总结如下:

一、经营方面

20xx年xx物业服务处以“平安工作为基础经营工作为根本”在各级领导的大力支持下、经过全体员工苦心奋战,在经营方面有了肯定的突破,物业费的收缴有了大幅度提高,物业服务处的经营力量也逐步提高。全年实现平安生产无事故,员工队伍稳定,无劳动纠纷状况。

1、仔细梳理前期欠费,对可以收缴的部分,落实任务、责任到人、专项收缴。对于刻意回避、恶意拖欠的单位,采纳蹲点守候、见缝插针的方式,并用挂号信寄送催缴通知单给拖欠企业增加压力,并取得肯定的效果。

2、物业费的收缴采纳的.是先服务后收费的方式,水电费也是由公司先垫资给供水供电部门公司在运行过程中垫出大量的资金,无形中增加了许多风险。针对这一问题,我仔细分析讨论确定执行物业费和水电费都实行提前收缴,

3、辞退一批在去年年底工作中严峻影响员工队伍稳定人员。

4、定期召开班组长和骨干员工会议并主动与员工进行沟通,准时解决员工提出的诉求认真倾听他们的想法,保证员工在岗精神状态饱满,不带心情上岗。

二、管理方面

20xx年我仔细学习公司各项文件并准时贯彻落实。强化内部管控,建立起一支具有高度责任感和分散力的员工队伍。

1、主动梳理各项管理制度和流程,依据公司实际状况,出台多项管理制度并严格执行使制度不流于形式、流于外表。

2、强化外拓资金管理,建立健全内控管理体系。在“收”、“交”、“支”等几个关节点上都有严格管理和监督。

3、加大本钱管理力度,节能降耗降低本钱,挖掘潜力增加外拓形成自上而下的本钱、经营意识,营造全员关注效益的气氛。

4、注意用管理人员的自身素养去影响员工,始终以严谨的工作作风、仔细负责的工作看法、勇于奉献的敬业精神来对每一个员工产生潜移默化的影响;

三、服务方面

20xx年在服务业主过程中拓宽思路、大胆思维,与管委会、管理公司共同为入园企业供应创新、高效、高附加值的`服务。

1、亲密协作管委会提出的“提档升级、创新管理”的要求做好管委会领导关注的园区车辆管理、绿化除草等工作。

2、实行定期沟通回访制,每周五按时撰写书面报告,总结一周运行状况。

20xx年,是公司三年滚动进展第一年,我将立足岗位,切实做好物业的各项工作,为业主供应更舒适便捷的环境!

后厨经理工作总结篇3

“一份耕耘,一份收获”,经过不懈努力,20xx年的工作即将结束,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。工程从前期土建工作到现今装饰装修工作,这一年的工作一幕幕还在我的眼前闪过。在公司领导的关怀和指导下,在同事们的互相关爱与工作配合下,在工作实践和学习中、这一年就此告一段落了。下面我将20xx年一年来的工作情况做以下汇报:

一、20xx年度工作总结

(一)优化组织施工方案,提高科学管理水平。

在施工管理中,始终把科学管理,优化方案放在工程管理的首位,经常不断地在研究和探讨适合工程管理,且可操作性强的施工方案,来不断满足工程需要和甲方需求。在每次施工方案的制定中,我都是不断根据工程的特点、难点,进行多次论证,并运用科学的态度,加大组织方案的科技含量。不断延伸方案中的科学管理渠道。

(二)严格质量管理,争创优质工程

“质量第一”是企业永恒的主题,更是自己追求的目标。我在多年施工中,能自始至终把质量放在首位,坚持了用质量来赢得企业信誉,来满足业主需求,为美化市容多创精品。我所坚持的措施有:

1、落实质保措施,提高监控到位。我坚持在项目上严细质保职能,分工明确。坚持做好各项质量文字交底和质量交接记录。确保每项质量施工都有文字交底。以便更好地指导生产人员按标准、按要求去操作。项目上的专职质量员,我主动给其一定的相应权力,让其主动牵好质量创优质,使他们进一步做好了质量监控预案,并协助整体基础上搞好了本工程质量管理的分工,确保质量监控无空白点。

2、重点部位,重点监控。对于工程易出现质量问题的施工部位,如:防水和模板工程。我坚持设专人把关,并做好监控管理,发现问题及时解决。

3、严格规范,提高作业水平。在质量管理中动员大家要严格按规范去验收,把住每一道工序,要把省优的标准落实到操作面,使参建人员都知道,干出什么样产品为省优标准,使产品一次成优,杜绝二次维修。

4、层层管理,人人把关。我始终坚持在项目上形成人人把关的质量管理氛围。质量管理不单质量员一人的工作,其它项目管理人员也要有质量指标。也要对质量创优负责。要在层层管理上形成操作人员对自已施工面负责,分包队要对承包区域负责。项目管理人员要对各自工程创优指标负责,项目经理要对全工程创优达标负责,从而使工程质量管理严格处于受控状态下。

通过自己在质量管理方面的摸索,个人掌握了一些质量管理上的招法。为自己管理项目质量管理工作充实了力量。

(三)合理安排工序,加快施工速度

做为一名项目上的指挥员,自已在注重工程施工方案、质保措施的同时,对生产进度的落实从不放松。特别是在多年的施工管理中,不管遇到什么样的困难,从未因生产计划管理而延误工期。在工期管理上,我一直坚持:

1、加强部位控制,落实计划安排,自己在日常的生产管理中,对施工部位计划比较清楚,到什么周期,完成到什么部位,我心中有数。由此在施工管理上,我坚持用施工计划指导和严细现场的作业安排,严格控制施工管理节奏,确保施工进度,按照计划去落实。

2、加强施工组织,落实资源到位。为确保项目生产顺利,我时刻针对现场的料具、劳动力、材料等生产要素,做好调配,并根据工程进展情况,提前做好生产要素的测算,工作予见性要强,进而加强了料具、人力的合理配置,保证了施工不间断。

(四)严细成本管理,提高工程效益

效益是项目发展立足的根基,没有了效益,项目管理将走不很远。工作中,首先做好成本管理涉及岗位的人的选择,责任心强,具有主人翁意识的优秀员工充实到成本的管理岗位;同时,按照公司的成本管理办法,制定了项目成本管理工作流程,通过流程的制约作用规范员工的行为。

施工中,每一单项施工前,项目部主要管理人员都要坐下来反复研究效益的施工方案;施工开展后杜绝施工浪费,严格加强及时的预算和实际用量的及时对比,及时发现问题,解决问题。加强施工过程的结算工作。项目部设定专人管理变更和签证工作,既避免了变更传递过程的失误,又实现了结算过程的全程跟踪。

(五)安全与现场文明施工管理

安全是企业的效益;安全是职工的生命!

项目部针对分项工程的实际,制定有针对性的安全交底,在工种进场前对其进行安全交底,施工过程中进行巡视,确保按交底内容施工,发现有违规、违章操作的进行及时纠正,并随时召开各工作班组长会议,对违规、违章危险的行为所造成的后果等原因进行分析,并用通告形式对违班组的违规、违章的事情及时处理办法进行公示。项目部每两周进行一次针对全体在场施工人员的安全教育;特殊情况进行专项安全教育。

安全及现场文明经济投入方面,在日常施工操作过程中,为保证安全生产,确保施工人员的生命安全,项目部在资金相当紧张的情况下,按规范设置、全新配制。在公司的指导和帮助下,项目通过了市级安全文明工地的验收,并得到了领导的好评。

二、20xx年的工作计划

在新的一年中,我将从以下几点作出努力、作好工作。

不知不觉的跨进了20xx年这一新的开端。今后我将更加努力工作,加强学习,实事求是,完成工作所需任务,强化意识,关心同事,关心领导和公司建设,为人生竖立坚实的目标,用苦干回报公司,用知识丰富自己,让自己能在项目经理的工作和专业知识的领域更上一层楼,从而可以为公司的效益做出更好的贡献。

后厨经理工作总结篇4

时光飞逝,日月如梭,在大家的辛勤工作努力奋斗中,20xx年很快步入了尾声,转眼之间,我们公司成立至今已有xxxx年有余,业绩进入了平稳发展趋势,在xx已经拥有了一定的稳固市场,这与公司严格的管理制度及质量要求是密不可分的,也是公司各位领导的英明决策和各位同仁努力奋斗才能取得的成就!不知不觉我进入公司也已经一年多了,在各位领导及同仁的指导帮助下,终不辱使命的完成了公司合理安排的各项业务。回顾总结:在以公司宗旨为轴心,以公司利益为前提的条件下,我部也取得了一些小小的成绩,但仍存在诸多不足,导致在工作中出现纰漏,给公司造成了不良的影响及不可挽回的负面损失,在此,我向公司表示深深的歉意。现总结失败教训,吸取经验,确保相同的'错误绝不会出现第二次,将一切不良问题处理在萌芽状态。

这一年中,总体形式较为可观,在上半年中,有个别单项完成过程中不为乐观,总结得出以下几点!

一、施工现场的管理及监督:

管理既是对工人的合理安排调度,明确分工,责任到人,监督是对现场施工工作进度的跟进,在每一阶段应注意的细节问题,每下一阶段可能出现的不利情况,监督及时才能确保不出现任何不良问题;正是此两点,我做得不到位,导致在三月份的一单项业务中出现纰漏,有负公司领导的期望及各位同仁的热诚帮助,实为惭愧。失败乃成功之母,日后,必须严格管理,责任明确到人,让工人明白其职责所在,这是确保质量的重要性;现场的监督要做到胸有成竹,了于指掌,及时跟进!

二、技术工种的指导及培训:

装饰行业日益精工化,市场紧促,竞争激烈,技术要求是生存的关键,没有最好只有更好!施工过程中技术人员的作业是质量的根本保障!中国人口众多,但任何公司企业更需要的是人才,优秀的技术人员是公司发展中不可缺乏的人才之一。对员工加以指导培训,巩固技术,聚众之长,纳贤之优,因人致宜,掘其所长,才能不断提高技术含量。因此,计划在明年将继续扩建团队,优胜劣汰,做到技术不合格,坚决不上技术岗位!

三、针对于客户要求:

顾客是上帝,服务提高产品负价值,在不影响公司及个人的利益和声誉的前提下,对客户应做到有求必应,巩固老客户,增强声誉。客户的需求就是我们的追求!

关于以上几点,诚望公司领导及各位同仁给予指点帮助,万分感谢!

后厨经理工作总结篇5

一、完善各项规章制度,建立内部管理机制

通过对以往工作的分析、总结,物业公司经营班子达成共识:提高物业服务水平、扩大物业服务范围、由内部服务逐步走向外部服务、争取从市场中获取效益是物业公司今后可持续性发展的必由之路。而要实现这一目标,切实提高物业管理水平是根本的基础所在,因此,必须建立完善各项规章制度和内部管理机制,明确管理工作中的责、权、利,使该管的事情有人管、能办好的事情有人办,务实避虚,一切工作都从实际需要出发、以解决问题为目的,扎扎实实的做好各项基础工作。为此,我们本着实事求是的原则建立了一系列适应市场经济发展需要和物业公司发展需要的《办公室工作质量标准》、《效绩考核制度》、《员工奖惩条例》、《值班经理工作制度》、《商户回访工作制度》、《投诉接待处理制度》、《办公经费管理制度》、《工资管理制度》、《考勤制度》、《会议制度》、《文件学习落实制度》、《效绩考核检查落实制度》、《员工培训制度》等十几项规章制度,并在此基础上加强各项规章制度的检查落实力度使物业公司的各项工作有计划、由方法、有依据、有目的的展开;同时,为了建立完善内部管理机制,我们采用“走出去、引进来”的方式从实力强、水平高的物业公司那儿“取经”,在汲取先进物业公司内部管理经验的基础上结合我们的实际情况,对经营班子、行政办公室每个管理岗位的职能、作用、工作范围作了明确、具体的划分,从而将各项工作细化到每个人,促进了各职能岗位工作的积极性、主动性和创造性,使各级管理人员在工作实践中不断得到锻炼,业务、管理水平不断得到提高。

二、公司上下团结务实,服务意识显著提高

作为物业公司,不断提高服务意识、服务水平和服务质量,才能最大限度的满足商户和业主的需求,在此基础上才能稳步提升物业收入,从而提高企业经济效益,树立良好的企业形象。为此,物业公司首先从思想政治工作入手,发挥党组织的战斗堡垒作用和党、团员、工会积极分子的模范带头作用,带领全体员工转变服务观念、开展理论学习、加强业务培训,使上自领导班子下至普通员工的服务意识和自身素质得到不断提高,公司领导和各级管理人员经常深入基层做大量的答疑解惑工作,公司上下形成了团结一致、求真务实的工作氛围;其次,为了能够在物业服务的质量上更上一个台阶,在今后的物业资质评审中更上一个档次,物业公司加强了各类资料的查阅、收集、归档工作,按部门、形式、性质等不同合理分类、存档,极大方便了对所需材料的及时查阅和利用;第三,重视参加和开展形式各样的培训活动,在积极参加股份公司组织的各类培训、学习的同时针对公司内部各部(室)的工作特点和性质定期或不定期的开展升旗仪式、安全生产、消防知识、仪容仪表、礼仪礼节、设备原理、物业规范等业务培训,使全体员工的服务意识和业务素质得到不断提高;第四,狠抓各项规章制度的落实,促进各项工作迅速有效的开展,特别是为了切实落实在近期实施的《效绩考核制度》我们下了极大的功夫,在考核部门的同时管理人员也要接受《效绩考核检查制度》考核,起到了相互监督的作用,实施一个月来,公司全体员工的工作作风、质量和服务意识、水平以及有效投诉的处理率都有了显著提高;又如《晨会制度》实施后,每天晨会对前期出现的问题和当天安排的工作具体落实到相关责任人,要求当天能完成的必须当天完成,不能完成的要查出原因、制定计划,按规定的期限完成,使各部室的工作效率明显加快,改变了懒、散、慢的不良工作习惯,对迅速提高服务意识、尽可能减少投诉和有效开展工作起到了至关重要的作用。

后厨经理工作总结篇6

忙忙碌碌中一年又将悄然划过指尖!在感慨自己又大了一岁的同时,发现自己也进步了不少!回顾这一年来的工作,平淡中带点匆忙,平静中带点波澜,平凡中带点非凡。回首过往,公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我进步了很多,领导对我的支持与关爱,令我感受到公司的溫情,有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮忙,才能使我在公司的发展更上一个台阶。在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感谢!现将近半年来的工作状况作以简要总结汇报:

在工作上,围绕公司的技术中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各項工作任务。始终持续严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,時刻牢记公司制度和全心全意为公司创造利益的宗旨,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。身为技术总工,我深深的明白它是公司运转的一个重要枢纽部门,除了做好标书设计方案和技术保障外,须对公司内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,同时也具备了必须文字表达潜力和逻辑思维潜力。过去的八年弱电行业经验,使我在工作上更加得心应手,在人际交往过程中所具备的良好基本素质及交际潜力,也拥有了较好的沟通潜力及表达潜力。首先我十分感谢公司领导给了我这个发展的机会,这是对我工作的肯定,对我个人而言是新的开始,也是新的挑战。我对新一年的工作充满信心,要彻底克服自己的急躁情绪,提高工作质量和效率,用心配合领导及同事把各项工作做得更好,严格要求自己做到以下几点:

1。要“想得到”工作中要多动脑筋,想办法,出注意,要勤于思考,增强工作的主动性、预见性和创造性。

2。要“做的细”工作中要细心、细致,从小事做起,工作要严谨细致,一丝不苟,做到不让领导布置的工作在我手中延误。

3。要“讲程序”工作要分清主次,分清轻重缓急。

4。加强学习,充分利用时间,抢着学。结合自身工作,切实学,广泛学。在学习中总结,在实践中提高。

5。以公司定制的新的标准、新的要求,加强自己思想道德的修养严格的要求自己。做到工作认真、务实,在工作中做到自重、自省、自警、自励。

6。要努力做好本职工作以外,要掌握更多的专业知识,不断提升自我,不断充实自己、完善自己。虽然我在一年的工作中取得了必须的成绩,但还存在必须的问题和不足:

1。是工作有急躁情绪,有时工作急于求成,反而影响了工作的质量。

2。工作细节方面还不够注意,有些细节工作忽略了。

3。在工作较累的时候,有过松弛思想。

4。自己会有畏惧情绪,缺少自信心。

为了更好的开展工作,适应xx科技的发展,迎接更大的挑战,我把我进入公司后的所看、所想、所思考及推荐分思想动态、技术设计、工程管理、制度建设、业务沟通、团队建设六个方面总结出来。通过总结,发现问题,查补漏洞,既是对公司一个参考,也是对自己的一个鞭策,从失败中理解教训,避免重蹈覆辙。从成功中总结经验,以指导下一步工作。通过对工作的总结得出一般性规律,构成有益的经验,达成一致的认识,使其对今后工作具有指导作用,以利于发扬成绩,纠正失误,变压力为动力,并不断的对工作进行改善,以期更适合公司的发展。站在公司的角度是一个总工,要对老总负责,做好老总的参谋和助手,多提出合理化的推荐,为老总分忧。对我个人来讲,这一年好处深刻,它是我人生旅途中的一个转折点。

一、思想动态

1、扎根杭州,立足xx

从中原到沿海,从老家到杭州,已经整整四个月。本意是去上海发展,却偶遇杭州。本来下决心不在弱电这个行业打拼,却偏偏又跳入这个火坑。有心栽花花不开,无意插柳柳成荫。也许是巧合,也许是冥冥之中的命中注定吧。但是,既然圣人就说:既来之,则安之。也就只好认命了,就下定决心留下来在金迅发展,在杭州立足,在浙江扎根。至少我觉得浙江比河南富有,杭州比南阳空间更大,沿海的工业比中西部更发达,机会更多,吴越人比中原更具商业意识,更有务实精神。一方水土养一方人,浙江既然经济这么发达,肯定有许多值得学习的地方。我选取杭州还有一个更现实的原因是那里治安比内地、比广州、深圳更好,更适合工作创业和定居。我选取金迅,是我感觉老总比较英明、有眼光、有胸怀。公司虽然不大,但潜力大,正是施展才华的机会,我看中的也正是这点。

2、端正心态,一切从头开始

进入公司四个月来,由看——到了解。由想——到思考。由观察到介入,由执行到领会。也以前想当天和尚撞天钟,可率直的性格和多年所处的位置构成的惯性,使我从曾想躲避,到用心介入。从迷茫彷徨,到参与沟通。看到老总期盼的眼神和创业的艰辛、忙碌的身影,不由回想我以前走过的路。作为老板是多么期望能有一个能理解自己、同甘苦、共患难、心贴心的副手,象张瑞敏和杨绵绵,柳传志和杨元庆那样的黄金搭档,通过时间的磨合和相互的理解,带领公司走向强大!

四个月的时间,对人生是短暂的,但对打工的我却是难忘的。对个人,一切从零开始,只有认真学习相关专业知识,转变知识结构,才能提高自己的素质水平,彻底转变思想观念,用心适应技术设计工作发展的需要。通过领导和我谈心,也让我更加了解到技术工作对公司建设的重要性,既来之,则安之,只有思想稳定,安心工作,才有所为,尽快转变思想观念,持续清醒的头脑,全身心的投入到工作中去。食君之禄,忠君之命,抱着谦虚、执着,低调、包容,端正的心态,多听、多看,多观察。多思考,多学习、多理解。用心贯彻,领会执行,深入思考。敬业工作,多做少说,让实力证明自己,让时间说明一切!

3、换位思考,给自己定好位置

从进入xx公司的第一天开始,我就告诉自己,要给自己定好位置,要转变从老板到打工的心态,放下架子,换位思考。对公司要尽智,对工作要尽力,对老总要尽心。既要体谅创业的艰辛、老总的感受。更要理解员工的难处、关心员工的疾苦。不同的地域,有不同的文化沉淀。不同的省份,有不同的风情习惯。不同的位置,有不同的思维方式。不同的老板,有不同的管理习惯。但凭我多年的认识,有一点是相同的,那就是做事先做人。认认真真做事,踏踏实实做人这是千古不变的道理。坚持己见是我一贯的做事原则。由第一个月的观察了解开始,到第二个月的用心融入。从第三个月做总工开始,到第四个月的业务接触。从陌生到熟悉,从观察到思考。从完成指定工作,到理解的领会执行。从领导的苦恼到关注的问题。从结构布局到人员优化。从业务的得失,看经营的缺陷。从激励机制的设立,到公司的制度建设,从职责的明确到具体的分工。多方位了解,多角度思考,深入领会领导的工作思路,用心的推荐为领导分忧解难。在理解的基础上,要不折不扣将一把手的战略意图执行到位。要认识到维护一把手的权威和组织的权威。尽力做到在有限的权力下,利用自己的业务潜力和技术潜力把工作做好,当好老总的参谋和助手。个性是在某些问题上,自己被误解时,要沉住气,不能闹情绪,不能散布不利团结的言论。而就应心胸宽广,以大局为重,不计较个人恩怨,继续全力配合、支持一把手工作。在适当的时候同一把手做些交换和解释工作,或者让时间和事实来考验,证明自己意见的正确和人品的可靠。

二、技术设计

我从进公司的第一天老总就明确我的工作是技术设计,直到上个月开始明确由我主管技术和工程,我的主要职责是在技术和工程方应对老总负责,所以先总结一下几个月来在技术设计方面的工作。

四个月的时间,一共做了近20个方案或深化设计,主要有:中宇商务大厦、富阳百合蓝鸟苑、温州大学城市学院、银河印象、华邸商业街、名仕雅苑、台州星星集团、威尼斯水城、闲林山水、沈阳德郡7号、虹铁制造、江南春城庭院深深、庆茂印染、省财政厅招待所、老余杭文化园、平湖翡翠花园、闲庭信步、临安筑境花园、华海苑弱电系统移交报告等,通过这些方案的设计和投标的验证,既归纳出一些成功的经验,也暴露出一些存在的问题:

第一,技术设计力量的薄弱。

第二,只重视报价,不重视交流。

第三,设计仅凭甲方带给的图纸或招标文件,而忽略了双方重要的沟通。

第四,设计技术资料、模版匮乏,资料档案不健全。

第五,技术人员的频繁变动致使公司技术积累沉淀缺失。

第六,缺乏既懂技术又懂沟通的复合型人才。

第七,缺乏固定品牌代理合作渠道和技术支持。

成功的地方有:

第一,领导重视,指导有方。

第二,方案设计认真,报价选型准确。

第三,校装认真,胶装美观大方。

第四,准时守诺。

第五,通力协作的好。

从做过的方案效果看,自我评价就应是7、3开,七分成功,三分失败,象绍兴中宇阳光商务大厦、富阳百合蓝鸟苑、华邸商业街、名仕雅苑、庭院深深、台州星星集团、省财政厅招待所等方案就应说是较成功的。成功的关键在于能够充分了解和把握甲方的真实需求,领会客户的真实意图,时间充裕,沟通及时,标书目的清楚,说明详细,要求具体。方案的设计是为甲方服务,所以需要尽量了解、接近甲方的实际需求,需要工程部施工过程的实际反馈,当然,设计潜力和设计力量也是至关重要的环节。而温州大学、银河印象、沈阳德郡7号是不尽人意的,时间紧张只是其一,但更主要的原因总结有以下四点:

1、双方沟通缺失或不及时。

2、闭门造车、一相情愿。

3、求大求全,脱离实际需求,根本没有了解甲方的真实意图。

4、报价随心所欲、升降无据,仅凭揣度,缺乏思考甲方感受。

设计一个好的标书,仅凭几张图纸和甲方对弱电系统模糊的理解是远远不够的,每个项目都有其特殊性,忽视特殊性,无疑走入照搬照抄的境地,对甲方的不负职责,只会造成最终的落标,甚至前功尽弃,浪费人力、物力、财力。标书还在继续做,方案也要越做越完善完美,基于以上所思所想,提出以下几点推荐和同事们共勉。

1,加强技术队伍建设,规范设计流程,强化沟通意识。

2,加强职责观念,深入了解需求,理顺产品选型,提高设计人员素质。

3,设计人员要参与到业务中去,从技术的层面切入到项目的沟通及谈判中去,经过甲、乙双方技术人员的反复沟通,让甲方了解我们的实力,感觉我们的诚信,认同我们的观点。同时我们也能从双方接触的过程中,了解甲方真实的实际意图,如:投资规模、建筑风格、价格预算、功能需求、子系统增减及品牌倾向意图。

4,把控引导方向,做好甲方参谋,避免闭门造车、一相情愿,不断提高设计工作效率和提升投标的中标率。

5,购买一台小型投影机(二手也可)和一台小笔记本,作为投标所用,一能够提高公司的品位,二能够让甲方了解我们的实力。三作为与甲方沟通交流的手段,让甲方感受到我们的专业。

三、工程管理

工程的实施实际上是一个系统集成的过程。工程的管理实际上是对产品集成、技术集成、品牌集成和服务集成的过程控制。管理的目的是通过对人、财、物的调动和资源的配置,利用我们的技术和服务把工程的成本风险降到最低,把利益做到最大化,最终实现弱电集成这个目标,这也是工程管理的精髓所在。通过工程实施和管理,完成创业的资金积累,经验积累,客户积累和技术积累。所以工程的进度计划,成本控制,质量监督,材料把关,安全把关等就显得十分重要。通过我们近期做过的台州监控、千岛湖弱电、竹海水韵、威尼斯水城这四个工程项目,我亲自到过现场的有两个:竹海水韵、威尼斯水城。直接或间接了解到的,暴露出来的问题主要是:技术不熟练,眼高手低,对产品性能不了解,效率低下、盲无计划、准备不充分、没有职责层次、不注意具体细节、思想工作不到位,工作不协调等问题,导致多次重复返工,既浪费了人力、财力和精力,更影响了公司的信誉,就应是令人失望的,而且是每个工程都不同程度的或大或小的都出现过,而且多是低级错误,是不该犯的,这对一个以工程为主的弱电公司个性可怕,究其原因有以下几点:

第一,领导对规模小的项目重视不够,激励机制缺失。

第二,技术力量薄弱,指导缺位。

第三,技术人员素质差,对系统原理、设备性能不了解。

第四,心态不端正、职责心不强,缺乏敬业精神。

第五,做事缺乏计划、思考不周全、没有协调潜力。

第六,缺乏强有力的项目领导层。

第七,施工人员社会经验、沟通潜力、应变潜力差。

第八,公司结构不合理,职责不清,分工不明,缺乏授权,缺少动力。

第九,制度不健全,奖惩不到位,领导一插到底,缺乏执行层次,看的多,干的少,缺少工作热情,员工为了自保,不敢承担职责。

以台州、千岛湖为例:台州、千岛湖都是一个小工程(10万以下)本来能够一次搞定的,由于计划不周、技术人员素质差、对产品性能系统原理了解不够、准备不充分、缺乏职责心、沟通应变潜力差等原因,造成一而再,再而三的返工,车费、吃住、工资、精力的浪费,信誉扫地,浪费了公司的人力、物力、财力。能够说用“一塌糊涂”四个字,一点也不为过。竹海水韵但是三万的工程项目,从我进公司到这天为止,仍在继续,打打停停,反反复复,真正有多少是在做有多少是返工有谁能说清费用直线上升,利润从何而来这样的技术,这样的工作态度,这样的施工效率,谈何效益公司如何发展、金迅如何壮大《威尼斯水城住宅小区弱电智能化》项目严格好处上说就应是我进入公司后承接的第一个真正的弱电工程,这也是我要重点总结的。总结的目的,是为公司以后的发展成长,制度建设、规范管理,团队建设,查补漏洞及承接更大的项目奠定一个基础,建设一个高效率的精英团队总结经验依据。对于威尼斯工程工地,我前后共去了五次,最长一次是12月31日到元月1日,同住同吃,以总工的身份,主要的目的是多看、多听、多了解、多观察,找出存在的问题及需要改善的地方,既看到了工作的成绩,也发现了不少的问题,总体就应说基本满意,首先,公司领导对工程高度重视,全力以赴,这也是保证工程实施的前提,这点十分重要。其次是项目主管吴工、李亚、张敏敏都比较敬业务实,能以身作则,能为领导分忧。第三,和业主、监理、物业等沟通到位、协调。第四,授权到位,职责明确,分工清楚。第五,公司协调有力,后勤保障及时,调派适度。第六,安全措施监督到位。第七,材料设备、工具管理及技术资料管理落实到位。但是工程实施过程中也发现一些问题,暴露一些不足,这对任何一个项目来说都是再所难避免的,但我们的职责就是把风险降到最低,利益最大化,通过工程实施,找出差距,总结成功,吸取教训,培养人才,带出团队。从间接或直接的了解中发现的问题主要有以下几点:

第一,技术指导不到位,效率低下。

第二,工作计划不周,工作进度不明。

第三,员工技术素质差、施工经验少,工作机械、不灵活,不敢承担职责。

第四,缺乏敬业精神,不能以工地为家。

第五,思想工作不到位,员工之间配合不协调,有推荐不敢说出来。

第六,沟通渠道不畅,员工思想有包袱,找不到沟通的地方,日积月累容易,出现疲惫、想家、思想波动,直接影响工作及效率。

发现问题靠水平,解决问题靠潜力,优化过程靠智慧,掩盖问题是渎职。没有水平发现不了问题,没有潜力解决不了问题。一个工程项目实施的成功,七分靠水平,三分靠发挥。作为一个项目经理有五大要素:计划——沟通——协调——指导——监督。这五大要素中,计划和沟通是关键,项目主管认真抓好现场施工质量的跟踪检查,发现问题当场指出并要求改正,尽量把隐患消灭在萌芽状态,要善于发现问题、敢于提出问题、热心帮忙解决问题,要认真履行职责,发挥好督察的作用。我以前鼓励过员工,只要是有利于公司的发展,有利于公司的壮大,有利于提高公司的效益,工作上你们只管往前冲,出了问题我替你们顶着。不要抱怨,不要畏惧,想做事的总有办法,不做事的总有理由,办法总比困难多,扯皮、抱怨、牢骚无助于业绩提升,要冷静的思考,理智的研判,勇敢的去做。工程讲求在保质的前提下推进量,没有质量的数量是没有任何好处的。质量与数量统一,动机与结果统一,以绩效论英雄。

既然老总让我分管工程部、质检部和设计中心,我时时刻刻要为公司着想,要为工作负责,要为公司尽职,否则任命我这个总工,就失去了好处。工程的管理和实施直接牵涉到工程项目的效益,因此事先应详加分析,周密思考,力争在纠纷发生之前即构成有关文字,避免矛盾,以保证工程的顺利进行。材料采购费用控制也一向是工程成本控制的重点和难点,分析自己的优劣势,合理安排时间。十个空谈家不如一个实干家,十个实干家不如一个指挥家。能够感动自己,才能够感动别人。一流的人才找方法,末流人才找借口。大家要结合执行力认真思考和体会,这对于在今后工作中加强配合与协作,扫除执行障碍具有用心的好处。

四、公司管理与制度建设

随着公司的不断发展壮大,各项工作也要逐步走向正规,各个工作流程要规范,各种规章制度要健全,激励奖惩制度要建立。一个小公司要成长为一个人人敬慕的大公司,有一个从发展到规范,从“人治”到“法制”的转变。公司的竞争实际上是人才的竞争,但归根结底是制度的竞争,是激励机制的竞争。任何一家成功的企业,离不开一个精英的团队,但更需要完善公平的规章制度和公正合理的激励机制,没有一套规章制度,就不会带来规范化的管理。没有制度就没有量化的标准,管理就无章可循,员工就会无所适从,工作就会盲无目标。公司的管理分三个层次,初级是人治(人管人),中级是法治(制度管人),高级是自治(环境管人)。公司小不怕,怕就怕在没有一个成为大公司的梦想。目标要实现,制度要健全,规范要明示,职责要明确,授权要到位,分工要合理,奖惩要兑现。一旦构成决策,就要坚决执行,决策如刀,行动似箭,鉴于公司目前的实际状况和适应公司明年的目标,我推荐:

1、急需找一位既懂技术又懂业务的复合型人才,加强管理及监督。

2、建立健全各项规章制度、激励机制和奖惩考核办法。

3、新进员工一律理解三天的公司综合培训,灌输公司技术、文化,认同公司。

4、明确岗位职责,合理分工,严格奖惩,规范各项工作流程,落实目标职责。

企业的管理单靠人力是不行的,务必靠严格制度去推动,靠行为规范来约束,靠利益奖惩来激励,靠优秀人才来发展。要做到以上几条,必需实行管理制度化,行为规范化。工作程序化,目标具体化。考核标准化,业务一体化。使这些规范化、制度化的经营管理行为转化为全体员工的一致行为。一个企业务必建立一套完善的岗位职责制和和规章制度,即依靠制度化来保障统一行动和指挥,依靠规范化来促进管理的良性循环,制度化是规范化的`基础,规范化是制度的体现。制度化、规范化、程序化三者互为依存,相互作用。制度化务必要有必须的规范和程序作保证才能实现,规范化则是用制度去对员工行为进行统一约束和规范,使员工行为能够严格遵守公司制度及其程序,而程序化则要求将工作过程中要坚持的程序设计与方法步骤尽可能用制度的形式确定下来。只有正确处理这三者之间的辨证关系,公司才能稳步发展,蒸蒸日上。

公司的发展是以人才为根本,团队为基础。业务为龙头,技术为核心。以集成为手段,以工程为主体。以赢利为目标,以管理求效益。积聚精英,合理授权,不断提升公司核心竞争力,把公司业务的宽做成1cm,把深做到1km,做专,做深,做精,突出重点。既不瞻前顾后,也不盲目扩张。专注才能专业,专业才能出类拔萃,不能把手伸到各个方面,就应充分运用自己的一技之长,争取在某一方面争取到达第一。

公司管理我推荐实行哑铃式管理,抓关键的两头放中间,高层管人管钱,中层管事,基层管过程。即高层要剥离日常事务,培养中层,抓住业务这个龙头。中层要身体力行,控制效量。基层要过程管理、现场指挥。分解利润目标和任务到岗位人头。一方面,从经营策略层面上管理好事务,坚持用严格的制度约束人,用良好的作风影响人,着力营造环境温馨、学习舒心、工作安心、生活开心的企业文化氛围,营造有利于工作人员个人发展、同事协同进取、部门团结和谐的人文环境。优化公司的制度、规范、流程。使公司上下沟通流畅。讲究方法措施,高效地营运项目和妥善地处理日常业务。另一方面,从微观角度管理好具体作业过程:掌握成本、质量、进度、安全和效率、效益,保证本部门在规定时间周期内按质按量、按标准按流程完成公司的利润目标和其他任务,从而促使公司不断地发展,实现公司价值的最大化。

管人:备好、选好、用好中层干部队伍,“外圈用才,内圈用德”,规范干部监督管理运作,以职责目标管理为中心,以明确职责、落实职责、考评职责为主线建立科学的项目绩效目标考评体系。“上级搭台,下级唱戏”,选拔适宜的人在适宜的位置发挥适当的表现,让“愿干事的人有机会、能干事的人有舞台、干成事的人有前途”。

管事:带好员工队伍、“做正确的事”。企业战略目标分解量化到部门。发挥制度和机制的刚性约束作用,依靠科学的工作机制和制度体现公道和公正,强化制度的针对性,完善制度的科学性,细化制度的操作性将管理工工作所有操作环节和技术层面都制度化、流程化。在经营上遵循“大权独揽,小权分散”、“集中信息、协调运转,统一政策、授权管理,各司其职、有效制衡”的原则。在日常决策上遵循“民主决策”、“权威管理”和“从贤不从众”原则,强化基层执行力度。

推荐:07年目标设在20xx万。立足20xx万,争取2400万,每个部门,每个岗位承担起各自的职责,在每周、月、季、半年、1年度,都要有利润目标额和工作进度安排,目标层层分解,职责到人,逐级落实,奖惩挂钩,实行高效益高工资,努力实现产值翻两翻的既定目标(2400万),只有在分解目标的指引和压力下,才会提高工作效率和产生效益。在管理上遵循“人、财、物分线。业务、设计、施工分块”原则。在分配上,处理好管理者与员工、伙伴与客户、部门与公司、公司与社会的利益平衡关系。

五、业务沟通

通过我参与的温州大学城市学院、嘉兴银河印象、绍兴中宇商务大厦、庆茂印染、省财政厅招待所、闲庭信步、闲林山水及庭院深深等几个业务观察总结,我觉得我们的业务主要在于重“术”轻“道”,偏重关系,缺乏正面进攻,过于依靠关系,忽视了技术层面的沟通,没有让客户真正感受到我们的技术实力,这也是项目成本加大的主要原因之一。

对一个人来说,最大的敌人是自己。对业务来说,只知己,不知彼是商战大忌。沟通是基础,需求是关键,满足用户需要的方案才是最佳的方案。业务要知己知彼,有的放矢。业务靠什么,一是靠跑。二是要转(关系)。三是要沟通。沟通靠什么,靠技术、靠理解、靠领会、靠实力。但是,最重要的是沟通,心与心的沟通,技术层面的沟通。业务方面就应“以正合,以奇胜”,在重视“术”的同时,更就应重视“道”,不就应把电话作为依靠,要深入了解甲方的真实意图,不断修正完善设计方案,制造机会,接近甲方,了解需求。在依靠线人的同时,不能坐等,而就应主动出击,及时交流,不能偏重业务公关而忽略技术层面的沟通。业务上要扬长避短,集中优势,始终持续造势与做实的协调发展,方可赢得独有的竞争优势。只有集中才能成功,只有专注才会令强者却步,才会构成自己的核心竞争力,才能奠定自己的地位。我推荐:

1、业务是公司的龙头,要专职专责。

2、技术是业务的灵魂,要介入辅助业务谈判。

3、加强正面进攻,“道”和“术”并重,以正面为主,以关系为辅。

4、业务谈判要以技术专家身份切入,不要以业务员身份出现。

5、沟通要及时,不要太过相信线人,只能作为外援,不能作为依靠。

6、耐心倾听用户的诉说,以静制动,引导对方说出最真实的意图。

六、团队建设

从公司的现状和未来发展的需求看,我推荐就应重视团队的建设和人员的选拔。个性是公司部门的领队。尽量筛选出职责心强,能吃苦,务实勤奋,有敬业精神、志同道合的员工,团队的选拔应提倡能者上庸者下,不比资历比潜力,不靠文凭靠水平。双向选取,优胜劣汰,动态管理,真正体现公开公平。对普通员工来说,有德无才,留下来培养。有才无德,限制性使用。无德无才,坚决开除。

团队建设遵循人力资源262的黄金原则,稳定留驻20%的优秀精英,培养60%的骨干人员,淘汰20%混日子的员工。对于同床异梦、懒懒散散地干工作,只是在混日子的人,要坚决的消灭。一头狮子带两的一群羊,能打败一头羊带领的狮子。所以我认为选取中层领队是至关重要的。团队应既能够充分发挥每个人的最佳效能,又能够产生最佳的群体效应。团队是发挥群众的力量,各展其长,所以需要培养团队员工之间的团结、协作精神和互助精神。

建立激励机制实行目标管理高效的运作,务必建立一套激励机制,通过无依靠的市场压力传递,使内部机制永远处于激活状态。高效的管理务必实行目标量化管理。没有激励就不会有动力,没有奖惩就不会有压力,没有压力就会一盘散沙,就会人浮于事,无所作为,就不能构成战斗力,出工不出力,效益从何而来投资何时收回奖不可虚设,罚不可妄加。激励机制的建立务必做到职责到人,分工明确,目标量化,奖惩兑现。要着重培养员工的敬业精神和团队精神,只有让每个员工提高职责意识。管理职务设立的依据是对职能和业务流程的合理分工,并以实现组织目标所务必从事的一项经常性工作为基础。职务的范围应设计得足够大,设立职务的权限应集中。以强化职责、减少协调和提高任职的挑战性与成就感。对设立职务的目的、工作范围、隶属关系、职责和职权,以及任职资格应做出明确规定。团队的建立和健全,务必:

1、有利于强化职责,确保公司目标和战略的实现。

2、有利于简化流程,快速响应顾客的需求和市场的变化。

3、有利于提高协作的效率,降低管理成本。

4、有利于信息的交流,促进创新和优秀人才的脱颖而出。

总而言之

公司的宗旨是为建筑智能化带给先进的系统集成一条龙服务!我们的使命就是让全世界生活和工作的人们都能享受到建筑智能化所带来的安全、便捷和舒适、和谐的现代化环境!我们的职责是为社会创造就业机会,为股东创造效益回报,为员工谋取利益!

我们的目标是用三年时间,把金迅做到浙江一流的弱电系统集成公司!无私者自成其私,分享共赢,才能恒久,我们愿在员工、客户、公司之间建立利益共同体,我们不一味的追求最大利益,我们只追求可持续发展的合理利润。

新的一年,我将一如继往地持续高度的工作职责心,并坚定信心与公司一齐成长壮大并承担更多的职责,不断提高自己的技术水平、业务潜力和管理水平,争取在今后的工作中发挥更大的作用,为公司创造更多的价值,同时也实现自身的人生追求!在决策面前,我必须会陈述自己的意见,但会把握分寸。提任何推荐都会站在公司的立场上,从公司的利益出发,本着善良的原则,监守职业道德。如果领导的决策有偏差,不管冒什么样的风险我都会直接提出来。对自己分管的领域必须会从专业的角度对组织的决策带给推荐。对于一旦构成的决策,会坚定不移地带头贯彻执行,把领导的意图落到实处。对执行中发现的一些新状况、新问题,我会及时向领导反映,与领导一道及时完善决策,以保证实施的效果。

此外,我会在一些事关全局的重大问题决策之前,站在全局的角度,对各种意见进行周密的思考。并且,对思考得比较成熟且贴合实际的见解和推荐,有胆识向领导直陈。对不理解、不赞同的意见,也要敢于和善于进谏,讲清问题的所在及可能带来的不利后果,并时时维护领导的权威。如果领导不正确,我的任务就是想办法使它变得正确。我会在有限的权力下,利用自己的业务潜力和主观能动性把工作做好。我相信,一个企业拥有了专业的团队,就必须会创造出辉煌灿烂的未来!我也坚信,xx科技必须会走向强大!!

由于个人水平有限,加之来杭短暂,对本地人性习惯、公司运做思路了解不够,所思仅为一己之见,挂一漏万,肯定有偏失的地方,诚望领导能提出指正。成长是务必付出代价的旅程,行飘过程中总会不断的捡到和丢掉一些东西。在新的一年里我将丢掉所有的不足之处,捡到一个最完美的自我。

20xx年,我相信我自己!加油!

在这段期间内,承蒙公司领导的信任以及其他同事的帮忙、关心以及工作的支持,在此表示感谢!

后厨经理工作总结篇7

xx年年是公司销量最高的一年,各项工作均得到了前所未有的长进,综合实力大大增强,这是全体员工和各级领导团结拼搏,全身心的投入,付出的心血和汗水的结果,更重要的是集团公司有一支求真务实,锐意进取,着力开拓的销售团队,对公司高速发展作出了不可磨灭的贡献。通过半年的试用考察期,能正式成为销售公司大家庭的一员,喜悦之情难以表达。

回顾自己一年来的工作,工作积极性是高的,也能全身心的投入,工作也是尽心尽责的,和各级领导相处也是融洽的,临近内年终,自己有必要对工作做一下回顾,目的在于吸取教训,提高自己,以使把工作做得更好,自己也有信心和决心,在新的.一年内把工作做得更出色。

一、销售情况总概:

截止xx年年12月31日我负责的客户共有28家。下半年任务为xx吨,实际完成销量:______吨,完成目标______%。全年销售金额:______元(其中含运费:______元),回收资金:______元,资金回收率达到______%;降老款任务建德耀华李副总同意收回70%,了结老帐,具体工作正在跟进中。

二、具体履行职责:

1、实习考察期:xx年年1-x月

1)管理公司客户13家,每月发货量在150t-250t不等,在发货和客户沟通上,经过半年的培训和林经理的指导,自己完全能对应。上半年处理了公司客户投诉4件,基本学会了退货、换货的程序,今后能独立操作和应对

2)每月按时完成新客户开发统计报表和工作小结,x月份执行每日汇报制。

3)开展crm系统进行初始化工作。

4)送样客户60家,并做到及时跟踪和反馈试用情况,但这些客户都较小,大部分是电话询问要样,有的联系半年才有少量订单(如双良、科亮),可见开发比维系难度更大。成功开发新客户40家,但点多量小,客户群采购也不稳定性。

5)合研发部新产品开发寻找市场:gmt纱、中碱smc纱;对变压器及卫生洁具市场展开调查。

2、任务承包期:xx年年7-12月

下半年加入华东片区,正式开展业务工作,对宁波山泉、三方电力、浙江德鑫等大客户占销售总量的70%,为保证做好服务跟踪,在质量纠纷、抱怨、投诉、退货等问题上及时处理,保证客户满意度

在寻找可能的新客户时,形成了自己的套路,主要利用网络工商企业目录、专业杂志广告、贸易展览等途径;在联系之前,应掌握该司的生产经营状况、现进货渠道、用量、结算方式、关键人物等,同时掌握各种能够保证有效推荐的信息;尽可能的接近买主,当面沟通;推荐产品的重要因素可信性,诚信促进成交。下半年开发华东片新客户累计10余家,其中在短切毡方面成效显著:上海良机冷却设备(7吨)、上海金日冷却设备(累计发货近50吨)开发成功,明年将能保持稳持续定供货。同时关注市场行情,对新产品绝缘子用环氧玻纤,摩擦材料用玻纤短切丝等市场进行深入了解,完成详细的调查报告并将信息反馈研发部,为其提供基本的市场需求信息。到广州参加第xx届中国国际复材展,首次接触参展工作,圆满的完成了接待、洽谈、记录、信息收集、总结等任务参与公司第xx届国际玻纤年会客户筹备工作,协助完成发放客户邀请函、来宾统计、食宿安排等工作,并完成洽谈记录、年会总结等善后工作。经过磨练,我显得更加成熟,业务更加熟练,信念更加坚定,我对自己从事的工作和公司充满了信心。

三、公司活动:

在完成本质工作之余,极参加公司组织的一些企业文化活动,即丰富了自己的业余生活,又在各个方面使自身得到提高。

(1)热心关注团委工作,被评为xx年桐乡市市级优秀团员;

(2)有幸当选公司中秋晚会及公司第xx届年会晚会的主持人;

(3)协助公司其它部门开展企业文化活动;

(4)凭借个人对写作的爱好,担任销售公司《巨石报》《巨石通讯》的通讯员工作。在今后的工作中,我一定认真完成好公司、团委交给的各项任务,为公司企业文化的发展尽一份力。

后厨经理工作总结篇8

转眼20xx年上半年已经结束,为了更好的开展下半年的工作,我就上半年的工作做一个全面而详实的总结,目的在于吸取教训、提高自己,以至于把下半年的工作做的更好,完成公司下达的销售任务和各项工作。

一、上半年完成的工作

1、销售指标的完成情况

上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,及经销商的共同努力下,**市场完成销售额157万元,完成年计划300万元的52%,比去年同期增长126%,回款率为100%;低档酒占总销售额的41%,比去年同期降低5个百分点;中档酒占总销售额的28%,比去年同期增加2个百分点;高档酒占总销售额的31%,比去年同期增加3个百分点。

2、市场管理、市场维护

根据公司规定的销售区域和市场批发价,对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督,督促其执行统一批发价,杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。

通过对各个销售终端长时间的交流和引导,并结合公司的“柜中柜”营销策略,在各终端摆放了统一的价格标签,使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列,并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、陈列产品多的终端粘贴了专柜标签,使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的目的。

3、市场开发情况

上半年开发商超1家,酒店2家,终端13家。新开发的1家商超是成县规模最大的**购物广场,所上产品为52°系列的全部产品;2家酒店是分别是**大酒店和**大酒店,其中**大酒店所上产品为52°的四星、五星、十八年,**大酒店所上产品为42°系列的二到五星及原浆。新开发零售终端城区 4家,乡镇9家,所上产品主要集中在中低档产品区,并大部分是42°系列产品。

4、品牌宣传、推广

为了提高消费者对“**酒”的认知度,树立品牌形象,进一步建立消费者的品牌忠诚度,根据公司规定的统一宣传标示,在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部,联系并协助广告公司制作各式广告宣传牌35个,其中烟酒门市部及餐馆门头29个,其它形式的广告牌6个。

5、销售数据管理

根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理工作,建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表,并及时报送销售周报表、销售月报表和每月要货计划,各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存。对20xx年的销售情况按照经销商、各个单品分别进行汇总分析,使得的每月的要货计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析,以便于更加准确客观地反映市场情况,指导以后的销售工作。

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