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校园餐专项整治工作总结8篇

工作总结写好了可方便于大家今后能更好的评估并参考,我们写的工作总结是要给领导看的,所以态度一定要端正,下面是360好工作网小编为您分享的校园餐专项整治工作总结8篇,感谢您的参阅。

校园餐专项整治工作总结8篇

校园餐专项整治工作总结篇1

依据县局《关于印发《春季学校及校内周边食品安全专项整治活动实施方案》的通知》文件精神,我队对文件精神高度重视,细心组织,措施到位,落实到位,有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查,消除食品安全隐患。现将整治状况总结如下:

一、细心组织,周密支配

为确保学校食堂食品安全,严防食物中毒事件发生,我队高度重视学校食堂食品安全工作,快速召开了专题会议,划分了检查小组,共分了东西两队,明确了职责和任务,统一了检查内容、时间及有关要求。

二、学校食堂食品安全检查状况

本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查;是否取得餐饮服务答应;是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组,相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙;是否配备专职或兼职的食品安全管理人员;是否严格执行人员健康管理要求;是否严格执行原料选购索证制度;是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品;是否存在违规选购和使用亚硝酸盐行为;是否规范使用食品添加剂;是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;是否按规定实施食品留样;加工场所、设备设施布局是否根据量化分级管理评审达标要求进行设置,配备并规范使用;食堂内外是否环境干净;餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

这次专项检查对我辖区内5个学校的7家食堂进行了拉网式检查。首先,检查发觉学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织,配备了餐饮食品安全管理员,建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙,未发觉超答应范围制售凉拌菜状况、未发觉使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品,未发觉学校食堂选购、贮存、使用亚硝酸盐,食堂均有有效 “餐饮服务答应证”,并按答应核定项目为学生供餐。其次,检查中也发觉了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的食品安全意识参差不齐、从业人员流淌性大、更换频繁等问题,对学校食堂的食品安全造成了肯定的隐患。针对这些问题,我局主动会同教育部门不断加强跟踪督查,落实整改措施,努力提升学校食堂食品安全等级,营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。最终,检查中结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作,对全县7家学校食堂进行了20xx年第一季度“餐饮服务食品安全量化分级动态评定”工作,做了该餐饮服务单位的.诚信档案记录。本次检查共出动执法人员28人次,车辆7车次,检查覆盖率达100%。

三、存在的问题

检查发觉部分学校食堂存在餐厨废弃垃圾处置不规范、未坚持从业人员健康晨检制度等问题。针对存在的问题我队执法监督人员下达了餐饮服务巡查表6份,要求限期整改完善。

四、下一步工作准备

1、针对存在的问题继续对学校食堂加强《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理方法》等法律法规的学习,提高法律意识,责任意识和安全意识,落实好各项措施,严防食物中毒的发生。

2、进一步加强组织领导,落实人员和明确责任,强化校内食堂餐饮食品安全的自身管理工作,特殊是要加强学校食堂餐厨废弃垃圾处置的管理。

3、亲密联系当地教育部门加强对学校食堂的监督检查,加大执法力度,从严查处违法行为,对整改仍不符合要求的将依法予以查处,以确保学校食堂食品安全。

校园餐专项整治工作总结篇2

为进一步提高学生预防校园欺凌事件能力,杜绝校园恶性暴力事件的发生,我校采取各种有效措施对校园欺凌事件加以防范,加大校园及周边区域欺凌事件的防范力度,多措并举保师生安全。现总结如下:

一、提高认识,强化防范意识

认真贯彻落实上级指导精神。认真学习领会,积极落实,使每一个教师、同学在脑子中都紧绷安全意识这根弦。我校高度重视,将安全防范工作列入学校重要议事议程。召开安全工作专题会议,强调了加强校园安全防范措施和学生自身安全防范意识,禁止外来人员入校等制度。通过会议的传达,让全体教职工充分认识到校园欺凌事件问题的严重程度以及带来的社会危害,从而增强自我保护的能力和意识。会后要求各班主任认真组织召开主题班会,提高学生的安全意识,强化安全防范教育和师生心理健康教育,提高师生应对欺凌事件的能力。

二、健全制度,落实领导责任制

为保障师生生命财产安全,切实维护学校正常教育教学秩序,建立健全了校园安全防范制度,成立了领导小组,明确职责,确保防范工作开展得顺利有序。

三、加强安全保卫,实行24小时值班制

学校严格执行领导带班、教师值班制度,充实校园安全保卫力量。对外来人员进出校园实行严格登记制度;上课期间,学校大门一律落锁,学生如有特殊情况需外出必须出具班主任的批条;有家长来校找学生,一律登记并检查他在没有携带暴力器具及危险品的情况下,方可进入校园;精神病患者、社会闲杂人员一律不许进入校园;任何车辆未经允许不得进入校园。发生有人强行进入的情况,校门值班人员要及时报告学校领导。严禁学生将管制刀具等危险品带入校园。

四、加强教育,强化学生自护意识。

学校教育学生在面对暴力时的策略与勇气、遭遇暴力以后应该如何对待等。如面对各年级同学以及校外人员的侵害要及时向父母和老师汇报;对于严重的侵害行为可以向公安机关报案或者向人民法院起诉等。各班级要配齐安全班委、安全信息员,定期向学校反映可能发生的校园暴力隐患,积极争取学校、社会和家庭的保护和帮助,将校园暴力扼杀在萌芽之中。

我们相信,只要家庭、学校和社会齐心合力,我们的校园定会成为孩子们的乐土!

校园餐专项整治工作总结篇3

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展,我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生员工饮食卫生安全,根据《凉州区教育局关于开展学校食品安全专项整治活动月方案的通知》精神,在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:

一、成立领导小组、加强领导提高认识

我校领导班子对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监督、加强管理。由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、提高认识,“整改专项小组”责成各班主任、本着对学生负责的精神,继续加强教育、提高认识。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

由许真任组长的检查小组对伙房进行了认真核查,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,学校伙房卫生状况基本符合要求。

三、确立规章制度,定期抽查、责任到人

与学校外小卖部商议,具体要求如下:

(1)严禁学校外小卖部出售“三无食品”

(2)严禁学校外小卖部出售过期变质食品。

学校伙房设专门管理人员、具体要求如下:

(1)要采购放心肉、无公害蔬菜。

(2)伙房要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序。

四、明确监督方案。

为保证食品安全整改工作落到实外,收到实效,明确监督方案。主要有以下三点:

学校伙房、校外小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

全体师生有权利对小卖部的.“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行监督。

总之、在这次整治活动中全校师生员工团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。虽然存在一些不足,如卫生做得不够好、有些制度要求没有落实,还不大符合上级要求。但我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改,切实保障全校师生食品饮食安全。

校园餐专项整治工作总结篇4

在上级有关部门的正确领导下,在学校领导班子的重视支持下,经全校教职员工的共同努力和全体学生及家长的积极配合,我校出现了安全、文明、守纪的良好局面,有力地保证了教学工作的正常进行,做到让家长社会放心,杏花小学安全工作自检自查报告。

开学初,学校成立了由校长任组长、副校长、教导主任任副组长,各班班主任作为成员的学校安全工作领导小组。该小组全面负责学校的安全领导工作,校长负总责,副校长主管该项工作,各班班主任具体负责本班学生的安全教育、防范、处理、善后报告等工作,全校教师、全体家长均有保障学生安全的责任和义务。

建立健全安全制度,学校制定本学年度安全工作计划、安全防范措施、食品工作预案、措施、制度,并在开学第一周周前会上深入学习,使全校教职员工了解熟悉,认真执行,并根据该计划、措施,结合本班实际制定本班安全工作计划、安全防范措施,在安全课、班会课生动形象、深入浅出地学习,督促学生遵守执行,促使养成习惯。

防患于未然,学校与各位教师签订安全责任书。各位教师认真学习领会安全责任书,按照安全责任书有关要求把握自己言行举止,做到以人为本,关爱学生,保障学生在校安全,保证学生身心健康成长,引导学生参加各种有益的活动,及时发现制止学生参与有害身心健康成长的活动,整改报告《杏花小学安全工作自检自查报告》。学校教师与家长签订责任书,争取取得家长与学校配合,保障学生在校内外、在路途、在家中各项活动的安全,使家长学生的安全意识深入人心,安全防范牢记于心,尽量避免出现不安全事故,及早排除不安全隐患。

建立安全报告制度和责任追究制度。各班学生有事有险及时报告班干、科任教师、班主任,各班及时报告学校,学校及时根据险情上报有关部门。班干、教师、班主任、学校分管领导、主管领导及相关部门人员均要执行首受负责制,及时处理安全隐患,安全事故,有必要的及时通报全体教师及学生,引以为戒,提高全体教师的安全意识。对违犯纪律、涉及安全的'事、人进行说服教育,争取让家长知晓情况,有必要的与家长进行书面协定。

把学校的各项安全措施落实到每一个学生教师的心坎。每班每周至少用一课时落实有关安全防范措施,周未假前对学生交待有关安全事项,活动前对活动场地熟悉情况,排除隐患。活动安全责任到人。周前后通报安全事项,各班主任就事及时宣传教育,学校定期在黑板报、安全宣传窗口、红领巾广播站、升旗台、开学典礼上对学生进行安全教育。学校还聘请交警、消防、公安到我校讲授、展览有关安全知识图片,使学生身临其境,警钟长鸣。安全教育防范工作已成为我校重要的日常工作。

经常教育与重点突破相结合,在开学典礼上,学校领导、居委会领导就交通、消防、有毒的物品、食品自我防范等方面进行了深入浅出、生动形象的教育。交警与我校联建,于20xx年10月12日到我校展览交通安全图片,分发交通安全知识宣传单,对学生集中进行安全教育。学校安全领导小组对一年级新生、幼儿班小朋友及家长进行全面具体的校内安全教育,各班主任开学伊始对本班学生就校内安全进行实地教育。

校门口车来人往,道路狭窄,存在一定安全隐患,学校派值周教师、值周学生定期定时指挥疏导学生,10月份在东、北悬挂两块警示牌,提醒车辆缓行。校园围墙不高,为防止校外人员越墙而入,也为阻止校内学生翻墙而出,学校重新在院墙顶设置障碍,在一定程度上大大减少不安全事故发生。里院大门阻挡师生视线,且成为人设肠梗阻,学校于11月份请人拆出大门,视线开阔了,道路畅通了。11月份,经安全小组检查,发现电线老化,学校及时更换了老化电线,重新排查了线路。11月份中旬,设立了永久性安全宣传栏,启动宣传安全知识工作。

开学至今,学校安全工作领导到位,措施得力,没有发现、发生不安全事故。但安全工作任重道远,必须使全体教职员工齐心协力,齐抓共管。相信我们杏花小学会一路顺风,一生平安。因为杏花小学的教职工对安全用心、细心且有耐心和恒心。

校园餐专项整治工作总结篇5

学校安全工作是学校工作中的一件大事,是学校工作的重中之重。我校一贯重视安全教育,对安全工作常抓不解。根据上级文件精神,我校成立了由校长为组长,教导处、总务处等成员组成的安全隐患排查自查小组,对学校安全工作的各个方面进行了细致深入的检查,通过检查我们认为学校安全工作开展得细致扎实,取得了一定的成绩,但也的确存在着一些不容忽视的问题。现将自查情况汇报如下:

一、学校有安全管理工作组织机构,工作踏实。

学校成立了由校长任组长,中层领导任组员的安全工作领导小组,组织人员对学校安全工作进行检查,加强了对学校安全工作的领导、监督和检查。学校安全工作制度健全,制定了一系列的安全工作条例、安全教育制度等。

二、健全安全管理制度,责任到人。

学校安全工作千头万绪,仅靠几个人是不可能忙过来的,因此,学校与各室的专任教师和各班班主任签订了安全工作责任书,职责细化分明,使广大教师能与学校领导上下一心,齐抓共管,共同做好学校的安全工作。同时,学校制定和完善校园安全建设管理的各项规章制度,让安全工作能够有条不紊的开展。

三、利用多种渠道,加强师生的交通安全教育。

学校领导十分重视学生的安全教育,特别是学生的交通安全。学校经常利用每周国旗下讲话时间,为全校学生进行交通安全常识的教育,利用宣传窗对学生进行交通安全教育,宣传交通法规。各班班主

任也利用各种时机、各种手段对学生加强交通.安全的教育。并与低年级的学生家长签订了安全责任书。下午放学学校根据学生的家庭住址组织路队,统一回家时间与路线,确保学生的交通安全。

四、学校消防安全努力做到万无一失。

学校总务部门负责具体实施消防安全工作。经常组织检查督导,发现问题立即督促总务部门加以解决和整改,消除安全隐患。制订好消防安全管理制度、消防安全检查制度、定期检查和考核,对检查考核情况进行记录,做到有案可查。学校加强了电气设备的保养和维护,定期检查电气设备是否有过载、短路、接触不良、漏电等情况,发现问题及时处理;同时经常组织人员检查和维护各室的照明设备、电器设备,检查尽量做到细而实,避免而疏忽大意而造成消防隐患,导致安全事故的发生。加强对食堂工作人员的消防教育,正确使用好电器设备,确保安全。

五、加强食品卫生,确保师生的饮食安全。

首先加强对学校食堂的食品卫生管理,做到定点采购食品,学校食堂管理人员每天对食堂的各项卫生进行检查和监督。其次严禁小卖部出售三无产品,并且由分管同志经常检查。

六、防盗工作重视防微杜渐。

学校十分重视防盗工作,对各类电教仪器,尤其是电脑、电视机、摄像机等贵重仪器均有专人保管。严格执行财务制度。学校制订了值班制度,节假日均有人值班,值班为24小时制,特别加强了夜间的.巡视。学校对防盗工作从细处、实处入手,力求万无一失。

七、加强学生的活动安全管理工作。

首先我们对学生活动加强了教育和管理,教育学生课间、课后开展正常的活动,不进行带有危险性的游戏。学校每天都有两名值周教师,他们在课间加强了巡视,确保学生的课间活动能有序、正常地开展。其次学校对学生活动场地进行了扩展,对一些存在危险因素的地方进行了整改,更换了一批活动器材。学校对开展的重大活动能进行审批,同时加强教育力度,提高师生的认识,组织有序,管理到位,保证每项活动的顺利开展,不出安全事故。

八、加强防震减灾演练活动

我校成立了突发事件应急领导工作小组,并组织学生开展了防震减灾演练活动,提高了学生的安全防范意识,提高了全校师生应对和处置突发事件的能力,更进一步增强了师生的安全意识,真正掌握了在危险中逃生自救的基本方法。

九、存在的问题。

在检查中我们也发现了一些问题:

(一)校舍安全

1车棚三分之一有松动,车棚部分地段下陷;

2教学楼玻璃残缺,钢窗老化,存在安全隐患;

3校门口门柱上面瓦块脱落;

4教学楼东侧楼梯裂缝;

5九二班、八一班教室屋檐上的瓦片有坠落的迹象;

(二)施工安全

幼儿园教室、食宿工程的建筑工地可能造成安全隐患。

(三)校园周边安全

校园外200米外有无证网吧。

(四)卫生安全、食品食堂安全

1、校园内无禁烟标志;

2、垃圾桶没分类摆放;

3、做饭人员无健康上岗证;

十、整改措施。

这些问题我们将在今后的工作中逐步解决:

1.总务处已对松动的车棚进行了加固维修,同时积极与项目办联系解决校舍安全问题。

2.禁止学生靠近施工地带,并设置警示牌。

3.对学生进行安全教育活动,禁止学生购买过期食品,确保卫生食品安全。

4.要求做饭人员办理健康上岗证。

5.总务处已经对九二班、八一班教室屋檐上的瓦片进行了加固。

总之,学校在安全工作上引起了高度重视,广大师生对安全文明校园创建工作知晓率和参与率高。校园政治稳定,从未发生群体上访和个人上访等事件。校园治安稳定无任何事故发生。学校校风、学风良好,校园环境整洁优美,秩序良好,师生对校园安全满意度高。学校的安全工作涉及到方方面面。我们将不断研究新情况、新问题,探索新方法,从讲政治的高度,以对党对人民高度负责的态度,警钟长鸣。

校园餐专项整治工作总结篇6

学校是人群密集的场所,安全形势异常严峻,刻不容缓。确保师生生命安全,确保学校财产安全责任重大,丝毫不能放松。安全责任重于泰山,安全工作防范胜于救灾,只有把安全隐患彻底消灭于萌芽状态,才能避免安全事故的发生。

本学期,我校一如既往地把安全工作放在首位,通过对宣传、教育,落实安全责任制,定期开展全校性安全检查、督促、整改,全面杜绝了各种安全事故的发生,为全校师生创造了安全的工作、学习、生活环境。

一、开展多种形式的宣传教育,提高了师生的安全意识和防范能力

安全工作既责任重大,又往往容易松懈。因此,必须居安思危,时时警钟长鸣,才能克服麻痹的思想。本学期,学校利用多种形式对全校师生进行安全知识教育,有效地提高了师生的安全意识和防范能力。通过在学校显要位置悬挂宣传标语,通过各班黑板报和学校宣传栏定期出版安全知识专栏,通过每周的晨会讲话,通过主题班会等形式,向师生宣传交通、用电、食品卫生、防溺水、防火、防震等安全知识,同时还邀请了市供电局到我校进行安全用电知识讲座,镇派出所消防中队到我校播放消防安全电影。

这一系列宣传活动,有效地丰富了我校师生的安全知识,使安全工作深入人心。此外还制定了安全应急预案,定期进行应急演练,提高了全校师生应对危机的能力。

二、加强领导与监督,全面落实安全制责任

1、成立安全工作领导小组。由校长亲自挂帅,学校领导担任领导小组成员,加强管理。统一指挥,统一安排,统一组织,统一落实。

2、落实安全责任制,做到每项安全工作有人管,人人都承担安全责任,形成群防群治的良好局面。

3、加强检查督促,清除安全隐患。

安全工作预防为主,隐患于未然,是我校安全工作的指导思想。本学期,我校加强了安全工作的检查督促,实行自查与学校检查,定期检查与不定期检查相结合。自查主要由班主任及科任老师每天随时对班级安全进行自我排查,发现问题必须及时排除和上报。此外,学校定期组织人员进行安全检查。

本学期,学校每月安排一次安全大检查,每次检查都抽调学校部分领导,级科组长等骨干教师对学校的建筑、教学设备、电器线路、活动场所,体育设施等进行全面的检查,对于检查中发现的安全问题,马上聘请专业人员进行检查维修,确保了室场及各种设备设施的安全。

三、突出安全工作重点,杜绝安全事故的发生

1、加强了学校门卫工作管理,确保了财产和人身安全。

由于我校校园面积广,学生人数众多,而且学校所处的位置周边环境较为复杂,因此,学校的门卫工作任务重,责任大。学校通过制定《门卫工作细则》和定期召开会议,加强了门卫工作的管理。对外来人员进校严格执行“出入登记”制度,学生中途离校“放行条”制度,有效地防止了不法人员对学校的破坏。同时,门卫人员还必须执行课间巡查、放学后检查室场、晚间巡逻等制度,有效地确保了学校师生及财产的安全。

2、加强了饭堂和小卖部的管理,确保了食品卫生安全。

为了确保学校食品安全,学校与饭堂承包人鉴定安全责任书,同时进行抽查和定期检查,对检查中发现的问题,马上发出整改通知,并限期改正。要求饭堂及小卖部必须严格把好进货关,实行定点采取,严禁购买不洁食品和三无产品。严格把好卫生关,生熟物品分开存放,室场、餐具要彻底清毒,工作人员要定期体检。严格把好安全关,实行“试食”和“留样”制度,严防中毒事故的发现。

3、加强了学生接送车辆的管理,确保了交通安全。

学校联系有资质的车辆接送学生,并与车辆责任人鉴定了安全责任书,明确规定车辆负责人必须全面负责乘车学生的安全。同时加强了车辆的安全检查,严禁超载超速,严禁使用不合格车辆接送学生,严禁酒后驾驶或聘请无牌无照司机。

4、加强了住宿生的管理,确保住宿生的安全。

学校住宿生实行统一管理,即统一就餐,统一学习,统一休息。学校要求每个生活教师必须要认真履行职责,严守工作规程,切实保护好住宿生的安全。严禁放任自流,严禁上下楼梯出现混乱现象,严禁学生在宿舍内部触摸电器开关或玩火。

5、加强了消防安全管理,确保了无火灾事故的发生。

我校规模大,室场多,电线线路复杂,电器设备多,消防管理难度较大。尤其是进行冬季,防火形势更为严禁。为了做好消防工作,学校实行了宣传、检查、整改、配置消防设备四步走的策略,有效地杜绝了消防事故的发生。

6、加强了学生集会、广播体操、社会实践活动的管理,确保了无群体事故的发生。

我校有二千多名学生,一百多名教师,如管理不到位,极容易出现混乱。因此,对学校的每次集会、广播体操及社会实践活动都进行了精心的组织和周密的安排。要求每次活动必须有教师参与组织管理,必须要排队,必须要按照指定的线路上下楼梯,必须要清点学生人数,必须要密切关注学生的安全。

一学期以来,我校的全校师生始终持高度的警惕性,积极落实各项安全措施,确保了学校财产及全校师生的安全。

校园餐专项整治工作总结篇7

接县局要求,我校安全生产大检查工作领导小组召开会议立即进行专题研究,安排部署,抽组人员集中对我校道路交通安全、危险化学越品、食品卫生等安全工作进行了一次全面细致认真的拉网式排查,现将排查治理情况报告如下:

一、校外寄宿学生的安全隐患排查及整治情况

我校地处塬区,交通比较便利,多数学生骑车来校返家完全能做到,且不耽误学习,所以所有学生均住家,我校无住校学生。经家访现场查看,学生住家均无明显的安全隐患,均有家长陪护,不用电褥子,不睡煤床,取暖设施比较安全。为确保我校学生的安全,学校与班主任、学生、家长均签订有各类《学生安全责任书》。并且学校与家长达成一致意见,在进入冬季寒冷时节,要求有特殊情况的学生由家长接送,排除学生不安全因素,确保学生人身安全。

二、道路交通安全及其整治情况

我校地处公路沿线,虽然交通比较便利,但学生来校返家途中仍存在着严重的.安全隐患。特别是放学后学生骑自行车上公路,比较危险。为此,我们首先坚持做到每天三次的5名老师护送责任制,两名值周员、两名定点护送人员、一名值周领导定时提前到岗,组织护送学生上公路、过公路,责任到人,分段包干。其次是坚持一、二年级学生家长接送制,出了问题由家长承担。三是与学生家长签订有《学生上下学安全责任书》,与教职工签订有《教职工安全责任书》,严明了职责,靠实了责任。多年来,我校学生在放学护送时段没出现任何安全事故。

三、食品卫生安全隐患及其整治情况

我校因校舍用房紧张,无住校学生,因而学校只办师生食堂。食堂操作人员按期更换《健康证》,坚持灶具日日清洗消毒。卫生制度健全,水质、饭菜新鲜无毒无菌,比较洁净卫生。同时,为了确保学生购买的小食品质量可靠,卫生安全,学校与校门口卖食品人员、小卖部人员签订有《安全责任书》,明确了职责,并要求其从业人员办理了《健康证》、《卫生许可证》、《营业执照》。除此之外,学校还利用集会、班会、队会、晨会、专题讲座、板报、校园广播对学生进行食品卫生安全、疾病防控,“六防”安全知识宣传讲座,做到了安全工作警钟长呜、防患于未然。

四、实验药品安全、用电防火安全隐患及其整治情况

我校理化生实验器械、药品比较少,相对来说安全隐患较少。学生在校严禁携带用电器充电,严禁学生玩火。虽然这些方面隐患少,但我们并没有放松这些方面的安全防范工作。要求理化生课老师、实验仪器管理人员、微机室管理员、微机课老师、播放室管理人员必须按规程操作,做到安全第一,安全责任包干。要求相关人员做到仪器室、微机室等随时随地检查,课前课后检查,下课后必须切断电源,上好防盗销。仪器药品必须分柜存放,严格密封,即时启用,即时存放,门窗柜必须上锁,确保安全。

五、校舍财产安全隐患整治及紧急疏散演练情况

我校校舍经去年维修,严重危房隐患基本排除,现只有西面平房房顶年久失修漏水,经维修无大的危险。此外,根据上级要求,学校制定有《中庆九年制学校突发公共卫生事件应急预案》、《中庆九年制学校发生破坏性地震紧急预案》等,并就地震发生时的疏散撤离进行了两次演练,非常成功。

总之,我校虽存在潜性安全隐患,但我们有信心做好一切防范工作,靠实安全责任,尽力做到防患于未然,确保不出任何安全问题,让组织放心,让家长放心,让师生放心。

校园餐专项整治工作总结篇8

县食药监局:

根据县局《关于印发《春季学校及校园周边食品安全专项整治活动实施方案》的通知》(黄食药监发[20xx]9号)文件精神,我队对文件精神高度重视,精心组织,措施到位,落实到位,有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查,消除食品安全隐患。现将整治情况总结如下:

一、精心组织,周密安排

为确保学校食堂食品安全,严防食物中毒事件发生,我队高度重视学校食堂食品安全工作,迅速召开了专题会议,划分了检查小组,共分了东西两队,明确了职责和任务,统一了检查内容、时间及有关要求。

二、学校食堂食品安全检查情况

本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查;是否取得餐饮服务许可;是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组,相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙;是否配备专职或兼职的食品安全管理人员;是否严格执行人员健康管理要求;是否严格执行原料采购索证制度;是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品;是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为;是否规范使用食品添加剂;是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;是否按规定实施食品留样;加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置,配备并规范使用;食堂内外是否环境整洁;餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

这次专项检查对我辖区内5个学校的7家食堂进行了拉网式检查。首先,检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织,配备了餐饮食品安全管理员,建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙,未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品,未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐,食堂均有有效“餐饮服务许可证”,并按许可核定项目为学生供餐。其次,检查中也发现了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的食品安全意识参差不齐、从业人员流动性大、更换频繁等问题,对学校食堂的食品安全造成了一定的隐患。针对这些问题,我局积极会同教育部门不断加强跟踪督查,落实整改措施,努力提升学校食堂食品安全等级,营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。最后,检查中结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作,对全县7家学校食堂进行了20xx年第一季度“餐饮服务食品安全量化分级动态评定”工作,做了该餐饮服务单位的诚信档案记录。本次检查共出动执法人员28人次,车辆7车次,检查覆盖率达100%。

三、存在的问题

1、检查发现部分学校食堂存在餐厨废弃垃圾处置不规范、未坚持从业人员健康晨检制度等问题。针对存在的问题我队执法监督人员下达了餐饮服务巡查表6份,要求限期整改完善。

四、下一步工作打算

1、针对存在的问题继续对学校食堂加强《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的学习,提高法律意识,责任意识和安全意识,落实好各项措施,严防食物中毒的发生。

2、进一步加强组织领导,落实人员和明确责任,强化校内食堂餐饮食品安全的自身管理工作,特别是要加强学校食堂餐厨废弃垃圾处置的管理。

3、密切联系当地教育部门加强对学校食堂的监督检查,加大执法力度,从严查处违法行为,对整改仍不符合要求的将依法予以查处,以确保学校食堂食品安全。

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