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工作总结年度个人工作总结精选6篇

工作总结促使我们及时发现工作中的不足从而改进工作流程,提高工作质量,一份有效的工作总结可以展示我们的工作能力和成果,让领导对我们的价值有清晰的认识,下面是360好工作网小编为您分享的工作总结年度个人工作总结精选6篇,感谢您的参阅。

工作总结年度个人工作总结精选6篇

工作总结年度个人工作总结篇1

我是餐饮部厨师长xx。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下,

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;

将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;

对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,和园餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。

咖啡厅也针对市场所有原料价格都在上涨,利用自助餐没有用完的香蕉做出大家备受喜爱的香蕉包等等。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;

我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;

同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的'餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

五、成本方面

在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;

研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;

还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。

六、得与失

在这近一年里,我同时管理着三个厨房的厨师、厨工,在x至x月份用餐较多情况下,由于我们三个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力和园餐厅的这个品牌得到了学校领导、园区领导和顾客的认可,还有我们厨房在今年有两名员工很荣幸地得到外出学习高级营养配餐员的机会,并获得了劳动社会保障部颁发的证书,这给我们以后营养配餐打下了扎实的基础。

我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来北京x、x个月也没有好好陪过她们,但是我的付出换来了我在中关新园的诸多进步和领导对我工作的认可,我觉得是超值。由于我们现在和园餐厅经营的特性没有太多高档的菜品,但对酷爱烹饪,酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜,说到意境菜大家可能不太熟悉,简单给大家介绍一下,意境菜就是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。今年九月份我也得到了学习中国意境菜的机会,短暂的学习期使我受益匪浅,学完后在我们遇到重要接待时,也运用了一些,给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队,让大家在这里有更大的发展。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;

在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到为园区增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

我的报告完毕,谢谢大家!

工作总结年度个人工作总结篇2

xx年对于我来说是个比较重要的年份,因为我已经毕业并走上了工作岗位。还记得刚毕业时到处找工作的情形,如今转眼已经半年过去了,在这半年的工作之中我学到了很多,也成长了很多。

这半年来通过从事具体的律师业务,让我对法律的理解更加深刻,也越来越体会到律师律师实践的重要性。从学校学习的理论知识只是我们进入律师行业的起点,真正要成长为一名合格的律师离不开经验的积累,而经验的积累又与我们在所里的工作不可分割。记得刚到所里的时候什么都不懂面对当事人的时候总是感觉不自信,经过不断的实践,现在我觉得在接待当事人咨询的时候比起以前来说是自信了很多但是还有很多的不足,比如说是咨询技巧和谈判等方面还需要进一步的锻炼和摸索。

社会飞速发展,新的情势不断出现,新的法律也是层出不穷,对于我们来说也是需要不断的学习,现在的社会是一个学习型社会,对于律师更是如此,只有不断学习新知识充实自己才能让自己不会被淘汰,对于这一点我觉得我还是差了很多,对于新的法律法规司法解释很多都不清楚都是在遇到了才急急忙忙去查,结果一方面浪费了时间,另一方面也让自己很措手不及让当事人觉得自己业务不精,这也是我之所以无法取得当事人完全信任的原因,所以以后的日子里,不光要学会跟着指导老师办理案子,也要不断加强自己的理论知识。

任何刚进入律师行业的人基本都是从学写诉讼材料开始,诉讼材料看似没什么写的,但是其中也是大有学问,同样的事情不同的人写出的材料是不同的,我开始写起诉状总是害怕事情没有写清楚所以将事情的原委都要写上写了一大推,自认为还是比较全面的但是交给指导老师修改后,再看简直就是面目全非了,因为本来我洋洋洒洒绞尽脑汁写了好几大页的材料经过精简后也就几句话就写清楚了,原来诉状不像我们写论文一样写的越多越好,凑得字数越多越好,需要的是简单明了,有时就是一针见血。起诉状在所有的诉讼材料中应该是算最简单了,但是就这最简单的材料都大有可学之处更不用说是其他的了,以后的材料需要更加缜密。

这半年来虽说接触的案子不是很多,但是基本接触的都是不同类型的案子,有工伤的、劳动争议的、房屋买卖合同纠纷还有代为控告的案子。其中印象最深刻的就是那个居间合同纠纷,这个案子是我从开始到案件的结束,但是最后的结果说实话让我心里挺难过的,这样的结果我是有不可推卸的责任,自己虽然也已经努力了,但是因为自己的胆怯和对整个案件没有深入的分析导致最终当事人撤诉了,不管是当事人出于对方的压力还是自己觉得事情拖了太久又没有多大的.把握才撤诉的,总体来说还是我没有给当事人足够的信心。这一点我觉得非常的内疚,去了房管局很多次虽然人家也是很客气的但是却没有收到我们想要的结果,在跟政府部门工作人员的交流中我觉得自己还是有些胆怯,经验的缺乏和本身的性格使得自己并没有完全把自己的意愿表达清楚,以后应该更多的接触不同的人,锻炼自己的应变能力。良好的人际交往是成功律师的重要因素,这半年来自己也是有所提高,不再像以前那样说话语无轮次,紧张,但是还是要尽可能多学习,充实自己,提升自己的自信心。

转眼已经到了xx年,在xx年我应该明确目标,确定自己的方向,同时对于每天每周都要有一个详细的可行性计划,并且按照自己的计划将事情完成,并对做完的案例需要总结经验这样才能不断丰富自己的经验,成长起来。感谢所里给我提供这个成长的平台,更感谢指导老师梁律师的谆谆教诲,我一定会更加努力工作,争取一年后成为一名合格的执业律师。

工作总结年度个人工作总结篇3

为了迎接省“普图”检查,我校于20__年4月成立“普图”工作领导小组,7月起开始进行学校图书室建设,到今年10月底,基本完成,图书室初具规模,并接受了省有关部门的检查验收。

一、学校领导重视

一直以来,学校行政一直将“普图”做为一项重要的工作来抓,将此工作列入学校议程,由校长亲自负责,教导处、总务处进行监督和指导;学校会议上多次强调,要求全校老师都要积极支持此项工作,并在编目期间多次到藏书室询问图书室建设情况。

二、安排了专职人员

我校自从接到“普图”工作的通知后,就专门安排了一名教师来进行此工作的操作,停止了该教师的其他一切工作,处处为“普图”工作大开方便之门;两次安排该教师参加了专业培训,并拿到了合格的专业技术证书,能进行图书的分类、编目工作。

三、学校投入大

我校的图书室建设可以说是从无到有的过程,以前的图书全部是堆放在几个书柜里,书架、目录柜、办公桌,甚至连阅览室和藏书室都没有。自从接到上级精神,我校投入近万元,打造了10个标准的书架,一套办公桌椅,一个目录柜,10套阅览桌(可坐40人);购置了编目所必须的铁书立、装订机、打码机等等;另外还专门腾出一间教室做为师生阅览室,腾出原会议室做藏书室……

我校还按照上级要求,积极订阅教育报刊16种,丰富了师生的生活和工作的需要。

四、努力进行了编目工作

由于我校图书原来都没有进行编目,此次的工作完全从零开始。我中心小学共有学生308人,按中心小学人均20册计算,共需图书6160册,至_年7月起,我校图管员便每个工作日进入藏书室进行编目工作,并按今后5年学生有可能达到500人的情况共计编图书10319册,并建立了个别登记和总括登记;对期刊和报纸分别按年或月进行合订,盖上了管藏章,有效地保护好了学校的资料。

五、进行了图书开放工作

图书室本身是用来丰富师生的业余生活的,我校在进行编目的同时对已经编好的图书进行了开放借阅,共办理了借书证200余本,每期人平借书次数达到了10次以上。

对教师我校建立了专门的登记本,方便了借阅,同时也使借书情况一清二楚,杜绝了以前图书遗失的情况。

六、完善了各种制度

此次“普图”建设中,我校建立了各种借阅制度、管理制度、赔偿制度等,使工作有规则可依,图书室工作日益趋于规范化。

总之,我校的“普图”工作已经基本达到验收标准,但还有许多不足的地方,我校将继续努力。

工作总结年度个人工作总结篇4

新年的钟声即将敲响,x年的工作也将接近尾声。回顾一年来的工作,紧张中伴随着充实,忙碌中伴随着坚强,团结中伴随喜悦。在院领导、科领导的正解带领下,在同志们的互相帮助下,圆满地完成了自己所承担的各项工作任务,现将本人20x年工作总结汇报如下:

一、思想道德方面

热爱祖国,热爱医院,热爱科室,拥护中国共产党。积极参加科室组织的政治理论学习,认真深入学习科学发展观。在学习中不断提高自己的政治涵养,完善自己的政治基矗积极参加科室组织的专科理论知识学习,认真学习做好笔记,为工作服务病情观察提供理论指导。

二、临床工作方面

作为一名年轻的党员、年轻的专科护士,无时无刻都在高标准、严要求自己,虚心向他人请教,积极改进工作方式方法,增强工作能力,提高专科护理知识,提高护理服务质量,提高护理操作技术。坚持理论联系实际,坚持批评与自我批评,坚持岗位职责和护理理念。一年来,始终牢记squo;全心全意为人民服务squo;的宗旨,对工作认真负责,对领导尊敬服从,对同事团结爱护,对患儿呵护倍加,并克服一切困难,圆满完成科室指派的各项特护任务,得到领导和同志们的肯定和认可。始终铭记squo;细节决定成败squo;,工作中严格执行“三查七对”,无任何医疗差错事故的发生;严格遵守各项规章制度,从无迟到早退旷工等现象;严格执行学生带教,全力配合科室带教任务。

三、不足之处及今后努力方向

1、提高护理技术,争取做到squo;一针见血squo;,减轻患儿痛苦;

2、观察病情及时,报告医生及时,全力配合抢救工作;

3、培养良好的心理素质,工作中不慌不忙,井然有序;

4、认真学习专科知识,为专科工作提供理念依据;

以上是本人x年的工作总结,希望在今后的工作生活中,各领导、同志们对我的工作一如既往给予指导和支持,在以往的工作生活及其他方面做得不妥之处请给予原谅和理解。在新的一年里,我相信我会有更大的进步!

工作总结年度个人工作总结篇5

自己从二一年起开始从事销售工作,三年来在厂经营工作领导的带领和帮助下,加之全科职工的鼎力协助,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨,截止年月日,年完成销售额元,完成全年销售任务的 %,货款回笼率为 %,销售单价比去年下降了 %,销售额和货款回笼率比去年同期下降了 %和 %。现将三年来从事销售工作的心得和感受总结如下:

一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

作为一名销售业务员,自己的岗位职责是:千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;努力完成销售管理办法中的各项要求;负责严格执行产品的出库手续;积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;严格遵守厂规厂纪及各项规章制度;对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;完成领导交办的其它工作。

岗位职责是职工的工作要求,也是衡量职工工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,几年来,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其他区域业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,自己在接到领导安排的任务后,积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总之,通过几年的实践证明作为业务员业务技能和业绩至关重要,是检验业务员工作得失的标准。今年由于陕北系统内电网检查验收迫使工程停止及农电系统资金不到位,加之自己业务知识欠缺、业务技能不高、市场的瞬息万变而导致业绩欠佳。

二、明确任务,主动积极,力求保质保量按时完成。

工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。例如:、今年九月份,蒲城分厂由于承租人中止租赁协议并停产,厂内堆积硅石估计约吨、重晶石吨,而承租

人已离开,出于安全方面的考虑,领导指示尽快运回分厂所存材料,接到任务后当天下午联系车辆并谈定运价,第二天便跟随车到蒲城分厂,按原计划三辆车分二次运输,在装车的过程中,由于估计重量不准,三辆车装车结束后,约剩吨左右,自己及时汇报领导并征得同意后从当地雇用两辆三轮车以同等的运价将剩余材料于当日运回,这样既节约了时间,又降低了费用。今年八月下旬,到陕北出差,恰逢神东电力多种产业有限公司材料招标,此次招标涉及以后材料的'采购,事关重大,自己了解详细情况后及时汇报领导并尽快寄来有关资料,自己深知,此次招投标对我厂及自己至关重要,而自己因未参加过正式的招投标会而感到无从下手,于是自己深思熟虑后便从材料采购单位的涉及招标的相关部门入手,搜集相关投标企业的详细情况及产品供货价格以为招标铺路,通过自己的不懈努力,在招标的过程中顺利通过资质审定、商务答辩和答辩,终于功夫不负有心人,最后我厂生产的yhws-/型氧化锌避雷器在此次招投标中中标,这样为产品以后的销售奠定了坚定的基础。

三、正确对待客户投诉并及时、妥善解决。

销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以业务员应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照厂制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先应认真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。

四、认真学习我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定可代理的产品品种。

熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对厂生产的产品的用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、安装。

依据厂总体安排代理产品,通过自己对陕北区域的了解,代理的品种分为二类:一是科技含量高、附加值大的产品,如kv避雷器、熔断器及限流式熔断器等,此类产品售后服务存在问题;二是kv线路用铁附件、金具、包弓、横担等,此类产品用量大,但附加值低、生产厂家多导致销售难度较大。

工作总结年度个人工作总结篇6

20xx年即将过去,崭新的20xx年就要到来,回望过去一年自己的工作情况,坦言总结,在许多方面还存在不少问题,在处理问题以及工作的方法上也有不足。关于今年的总结如下:

一、关于业务

今天,我将20xx年和20xx年每个月业务进行了比较,发现还真是一点进步都没有,这真的要反省总结下问题了,20xx年四月,五月,六月,这三个月的业务相对来说比较好点,和自己每月定的业务量4万差距不大。一月,二月,十月,业务比较差,每月业务还没有到三万元,虽然,这几个月由于放假,备案,查站等影响,但是这不能做为业务不好的理由,在来年应该总结经验教训,正确对待,端正态度,将业务提升上去。争取每月完成自己定制的业务量4万元。

二、关于工作中的不足和那些需要注意改进的

(1)一个合格的销售员的一天应该从清晨睁开第一眼开始,每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。如果我没有别人经验多,那么我和别人比诚信;如果我没有别人单子多,那么我和别人比服务。我觉得在以往的工作中,激情和计划性不够,一天下来总是不知道几天自己干了些什么。有的时候受自己心情情绪的影响,对于那些问题很多的客户,缺少耐心。在今后的工作中,要坚持每天做好当日的计划,今日事,今日毕。及时做好总结,对于工作上面的失误,要及时改正,不要把自己的情绪带到工作中。

(2)和老客户的交流不是太多,一般很少积极主动和客户交流,在今后工作中多多主动和客户沟通,了解客户的需求,挖掘客户需求,投其所好,搞好客户关系。对于客户的投诉,需要正确对待,及时改正工作中的失误,同样的错误,不要犯第二次。对所有客户的工作态度都一样,给客户一个好的印象,为公司树立更好的形象。

(3)加强部门之前和部门内部的沟通,要有团队意识,多交流,说出自己真实的`想法,多探讨才能不断增长业务技能,这样才可以提升业务。

(4)要积极开发新客户,到各大论坛上面多发帖子,20xx年十月份以后基本就没有发帖子了,以前发帖子的时候总感觉这样用处不是很大,天天就到那几个论坛上面发帖,每天都是发同样的帖子,其实现在想想,发帖还是很有用处的,应该都注册几个好的论坛,经常编辑几个新帖子发发。

三、对来年的展望

新的一年即将开始,20xx年的一切将会成为过去式,不要埋怨我以前做了什么,后悔什么没有做好,而是要明白我现在要做的是什么,该做什么。不论做任何事,务必竭尽全力。要以积极主动,努力的精神来工作。

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