在当代活动准备中,活动方案的制定被广泛认可为不可或缺的重要环节,有了活动方案能够帮助组织者制定预算和控制成本,确保活动的经济可行性和可持续性,360好工作网小编今天就为您带来了白酒春节活动方案5篇,相信一定会对你有所帮助。
白酒春节活动方案篇1
一、提前作好春节白酒促销方案
卖场销售的计划性很强,白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期,因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置),堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。
各个卖场在两节期间一般会把堆头和dm的档期分为三档或更多,第一档为圣诞期间(多为红酒),第二档春节期间、第三档春节期间,目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的兴趣,也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备,在11月份开始与商超展开谈判,把黄金位置的堆头和端架提前“占领”。
因为11月份是白酒旺季里销售比较淡的时段,商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持,厂家可以利用这个机会要求签一些位置好的长期堆头保持到春节,一般商家会给予一定的折扣,从而形成双赢的局面,但只适于实力比较雄厚的厂家。
二、导购人员的招聘和促销品的准备
由于白酒的淡旺季比较明显考虑到投入产出的问题,所以白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季9月份—次年的2月份特别是中秋、十一和春节、春节期间在商超增加导购人员,所以导购人员的队伍很不稳定。
建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士原因有三,一是这个岁数的人有一定大生活压力比较珍惜工作达到的机会,哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大上货需要一定的“体力”,在这方面年轻的都市女孩大多数吃不了这个苦。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用,盘货时要加班加点,还要倒早晚班年轻的女孩因为交朋友会经常请假。在人员招聘的同时不要忘记及时准备赠品,这虽是老话长谈,但确是我们促销活动的重中之重。因为这将体现厂家对消费者的承诺是否能够兑现。
今年夏天x世界饮料巨头在河北一个地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖+25元送该品牌的旅行包的活动,在当地青少年当中产生了很大的影响,纷纷排队兑换。但该品牌的旅行包却一直跟不上兑换,每次到兑换的日期只能满足十个人左右,在目标消费者中间产生了很大的负面影响。笔者与礼品兑换人员交谈中了解到,市场部的策划人员没有正确估计到“活动会有这么好的效果”所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误,我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢?
三、春节白酒促销活动在商超的落实
春节期间的白酒促销活动方案,一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外,其各个门店也有很大的权利。比如:你和有的零售商在总部谈妥了促销活动,又交了各项的费用,可是无法在门店得到很好的执行,或者有的即使执行,你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子)。
这就要去作各个门店的工作。因为你把钱交到了总部,店内没有得到好处,怎么会有积极性拿出最好的位置来配合你的.促销活动呢?所以如果零售商允许的情况下可以与总部谈促销方案,与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部情况,争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。
四、商超费用的控制
在商超开展的促销活动要交纳一定的费用,如:导购员的管理费、堆头费、端架费等。这就要求我们要及时了解零售商的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的,通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格,才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上,要把销量和费用挂钩,把费用放在最好的卖场里,才能取得理想的销量。
总之在春节期间的卖场的销售工作是要求,认真执行促销方案和灵活运用各种谈判技巧才能达到预期的双赢目的。
白酒春节活动方案篇2
众所周知,春节是白酒销售的黄金时间,各个酒厂都在绞尽脑汁制定春节促销活动方案,来实现产品销量的大化。商超渠道一直都是白酒春节销售渠道的一个重要战场,结合白酒产品特点和商超实际情况。只有未雨绸缪,做好商超春节促销前期准备工作,才能确保在春节销售大战中斩获佳绩。
一、提前做好春节白酒促销方案
由于卖场销售的计划性很强,所以白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期,因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置),堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区和收银台堆头四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和dm的档期分为三档或更多,档为圣诞期间(多为红酒),第二档为元旦期间、第三档为春节期间,目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的购买兴趣,也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备,做好明确的促销活动方案和投入预算。
(一)促销活动主要分为以下两种形式
1、人员买赠(针对商超采购课长、店长的活动)
对有订货权的采购人员实行订货销售奖励,即按照春节期间主推产品订了多少货设置阶梯奖励(春节卖场退完货后根据实际订货数量执行奖励)。奖励根据实际订货(节前订货—节后退货)按件数或订货金额来计算。奖励可以分为旅游或现金提成的方式,目的是确保卖场在春节期间不断货,有充足的货源销售,对卖场压货,迫使卖场销售大化。
b、销售奖励:针对卖场执行具体活动的课长展开的销售奖励。采购将促销产品的货订进来了,花了陈列费用将堆头摆出来做了海报,如何将产品卖给消费者主要看卖场主管怎么来推动,要对卖场陈列有直接决定权的课长或经理实行销售阶梯奖励,在节后根据卖场的实际销售件数提成(方法同上),以此来带动卖场负责人的积性,引起对我们产品的强烈关注和重视。
c、将我们对客户的团购政策要对接到各商场具体门店的团购部或者是课长那里,再单给政策,可以给到顾客也可以给到操作团购的商超管理人员,以此提高产品销量。
2、产品买赠(针对顾客的活动):针对顾客购买产品满多少送相应价值的礼物/返什么东西:
a、返券:返给顾客的购物券(凭收银条兑换);
b、返现:返给顾客的现金(凭收银条兑换);
c、送购物卡移动充值卡烟:根据顾客购买比例奖励给顾客(凭收银条领取);
d、在报纸媒体刊登春节促销活动广告,持广告累计消费xx产品多少金额可以凭收银条到固定点兑换以上奖励等;
e、达到一定金额或数量送本品、小酒、光瓶酒、红酒、高档礼品(茶具、工艺品、钱夹)。
二、商超备货(总部订货和门店订货)
促销活动方案制定完成后,结合每个门店的销售情况和此次促销产品品种,进行提前备货,以应对春节期间的销量井喷导致的缺货或品种残缺。
(1)由于每个商超系统都有库存天数考核和库存容量考核,谁先把货备到商超的仓库,春节销售就可以事倍功半,因此我们的活动要早点与卖场确定,尽早把促销活动的产品送到卖场指定的仓库。
(2)11月底前完成商超促销产品的送货是好的时间点,迟12月10日前必须将货送到卖场指定仓库,否则将影响春节期间的陈列及销售。(正常年份如此,今年要稍晚点)
(3)要协调好经销商的送货,同时承诺卖场大量备的货如果在春节后销售不好,将无条件及时给卖场退货,以此来减少卖场备货人员的压力和工作风险。
(4)节后没有卖完的货要积协助卖场要求经销商及时退货,并对之前提出的订货和销售奖励及时兑现,为第二年的春节做好铺垫。
三、促销人员招聘与培训
由于白酒的淡旺季比较明显,考虑到投入产出的问题,白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季特别是在春节期间在商超增加导购人员和促销人员,所以导购人员的队伍很不稳定。为此要求各个市场经销商及业务员要建立临时促销员的档案库,收集备份临时促销人员的联系方式、工作情况等信息,以便在用人之时可以及时招聘到合适促销代表。
(一)招聘要求及建议
选择合适的促销人员是促销活动成功与否的关键之一,在招聘促销人员时,要参照公司相关标准的同时,也要注意其年龄、学历、形象、声音以及谈吐等,促销人员的综合素质往往会成为其工作状况和工作业绩的主要影响因素。
建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士。原因有三,一是这个岁数的人有一定的生活压力比较珍惜工作达到的机会,哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大,上货需要一定的“体力”,在这方面年轻的女孩承受不起。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用,盘货时要加班加点,还要倒早晚班,大多数年轻女孩吃不了这个苦。
(二)培训内容
1、企业文化培训:作为促销人员,应该了解公司的历史、成长过程、公司的价值观等,这样促销人员在商超工作的时候才有明确的行为标准。
2、产品知识培训:在促销活动开始前,一定要对促销人员进行产品知识培训,包括产品的卖点、目标客户是什么人、产品有多少种、每种产品的特点、价位,促销人员务必要做到对产品的各个方面了如指掌。
3、工作程序培训:如促销员几点到达促销地点、着装、午餐如何安排、报销量等。因为商超的环境千变万化,对促销员的工作程序要越明确越好,这样可以尽可能的减少突发事件对促销活动影响。
4、岗位职责培训:包括促销员的销售讲解、活动的讲解、定期报销量、及时预先补货等。
5、促销方案培训:包括销售任务、促销时限、方式、赠品发放等。
6、促销技能培训:在同顾客沟通过程中会遇到各种各样的障碍,障碍处理的基本技巧包括:
(1)未雨绸缪:事先作好充分的准备工作,多了解产品知识,并预先准备好可能提出的各种问题的答案,这样在客户提出各种问题时就可以镇静解答;
(2)在没有了解清楚顾客提出的问题时,千万不要随便回答,一定要询问清楚,对一些不值得回答或不便立即回答的问题也不要轻易透露;
(3)有时可以巧妙的进行反问。如客户提出:“大家普遍都觉得你们的产品太贵了”,这时你可进一步了解:“他们认为贵多少?”或者是“他们是拿什么产品相比的?”
(4)有时可以适当的赞美对方为专家等。
四、商超氛围营造及注意事项
(一)商超氛围形式
商超是春节期间人流量比较大的地方,因此商超氛围营造很关键,氛围营造形式总体有以下几种:
1、pop海报——商超氛围常见的,大多以减价、折让、优惠销售为主要诉求内容,借以奖励、吸引消费者购买,另一类则以形象诉求为主,其内容为大众传媒广告的浓缩。
2、包柱广告。主要是真对商超中的柱子进行氛围营造的一种形式,通常有包柱酒柜陈列和和单纯的包柱广告,前者的效果会远远优于后者。
3、灯箱看板。利用在商超的店内制作室内灯箱和在酒柜陈列架上制作kt看板等进行氛围营造和宣传。
4、电梯楼梯。商超的电梯和楼梯是商超人流量大的地方,也是常见进行氛围宣传的好场所,电梯楼梯广告主要包括电梯的扶手内外壁和电梯上面的吊牌。
5、个性广告制作。可以结合商超空间的特点以及公司的广告vi进行个性化广告制作。
6、视听广告:如商超内的电视、广播等,我们经常可以在商超看见电视在宣传某商品的特性,或者广播里在说某种商品的特点。
(二)堆头位置注意事项
商超促销开展堆头陈列的形式是为常见,因此堆头位置的选择比活动内容更为重要。为了获得一个好的堆头位置,很多业务员没少跟卖场的采购和主管磨嘴皮子,拉关系,套近乎,当然也没少花钱,因为,大家都知道堆头位置的.重要性。所以,卖场对此也很重视,哪些位置才是所谓的好位置呢?
1、卖场入口正面;
2、卖场入口右边个堆头位置;
3、卖场促销区逆时针首排位置;
4、收银台前促销位;
5、墙壁货架的转角处。
很多时候我们会遇到好位置但价格很高,而手上没有那么多费用预算,或者这个好位置已经被竟品给预定了,那怎么办?退而求其次,在选择堆头位置的时候我们要尽量避免以下的情况。
1、尽量避免与同类、相似而且价格低于本品的产品相邻。
2、尽量避免在仓库、卫生间出入口及黑暗的角落设立堆头。
3、尽量避免在店门口两侧的死角设立堆头;这个花了钱不能取得良好的效果。
4、尽量避免在气味强烈的商品旁设立堆头,遇到气味强烈的商品,消费者大都会选择绕道而行。
5、破旧包装上陈列是堆头的大忌。破旧包装上陈列也是营销人员经常犯的错误。
(三)堆头打造要点
1、主题鲜明:主题要结合节日及特定推广的产品,主题要鲜明易懂,且意义表达直观;效果色彩要鲜明,要具有视觉冲击力。
2、堆头的包装材料:一般上方采用吊牌,侧面用kt板包装。
3、根据不同形式、不同大小的堆头采用不同的堆头包装方式:
a、靠墙的堆头要重视上方吊牌的品牌、产品、促销信息输出内容;如果周围比较宽阔,堆头下方边缘可制作48—60cm的地贴以增强视觉冲击。
b、若堆头长度小于2米,宽度小于1.5米,则堆头上方采用大型kt板吊牌,以扩大视觉效果、突出堆头阵容。
4、还要根据终端的销售产出、客流量、堆头的位置等,合理投入
a、若该终端的堆头位置在通道并占据前沿位置,平时产出不大,则可考虑适当包装(上方吊牌,地贴)。
b、若该终端客流量较大,销售产出大,即使位置不佳,也可考虑全面包装(上方吊牌,地贴,侧面kt板)有力针对竟品,吸引顾客。
c、若该终端客流量少,堆头位置差,月销售产出较低,则重点将产品堆放整齐,使用过的包装物料也可再次使用,不必重复制作。
在进入卖场和商超后,要善于塑造情景终端,“活化”产品陈列,因为每个卖场和商超的堆头和端架的黄金陈列位置是有限的,在占领黄金地段后,需要通过堆头设计或者配合一些相关的主题推广活动,再以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的购买兴趣,通过塑造情景终端来吸引消费者的眼球,实现销量大化。
五、春节白酒促销活动在商超的落实
春节期间的白酒促销活动方案,一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持,全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超签订统一的协议外,其各个门店也有很大的权利。比如:你和有的零售商在总部谈妥了促销活动,又交了各项的费用,可是无法在具体门店得到很好的执行,或者有的即使执行,你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子),这就要去做各个门店的工作,因为你把钱交到了总部,店内没有得到好处,怎么会有积性拿出好的位置来配合你的促销活动呢?所以如果在商超允许的情况下可以与总部谈促销方案,再与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解商超的内部情况,争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。
六、商超费用的控制
在商超开展的促销活动要交纳一定的费用,如:导购员的管理费、堆头费、端架费等,这就要求我们要及时了解商超的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的,通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格,才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上,要把销量和费用挂钩,把费用放在好的卖场里,才能取得理想的销量。
总之,春节商超促销是一个系统的工程,需要考虑到方方面面的工作和细节,凡事预则立不预则废,充分地做好春节促销前期的各项准备工作,在此基础上开展好促销活动,才能在竞争激烈的卖场实现自身产品销量的大化。
白酒春节活动方案篇3
间:20_年12月20日至20_年2月10日
地点:26家宾馆和餐饮场所(消费终端)
1) 活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦春节"##酒特卖及特惠酬宾活动"为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参与等形式。
2) 在活动期间购买不同系列##酒,均可享受买二赠一优惠,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。
3) 活动期间的'所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。
2、 媒体推广:
1) 制作专题广告带,门店及活动现场播放。
2) 播出时段:全天候播放/活动现场 。
3) 网络媒体互动推广("##传媒"弹窗广告,参与有奖)。
4) 市区内重要口岸6个月户外布幅形象宣传。
3、 dm宣传
1)推出dm"##酒"火爆特卖专版广告,展现##酒的内在品质和全新形象,并将##酒连续的活动与促销安排详尽告之。
2) dm需体现##酒--五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传 (印刷精美,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣传) 。
4、 气氛布置
1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围 (彩虹门、横幅等)。
2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣传专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍##酒系列产品,并负责活动咨询和现场产品推销。
元旦春节##酒卖赠活动细则
活动时间:20_年1月1日至2013年2月10日
活动形式:买赠促??
活动内容:
1、在活动期间任意活动场所开展"##酒"免费品尝活动。
2、凡活动期间购买"##酒"系列白酒的客户,均可享受买"二赠一"优惠。
3、凡活动期间购买"##酒"超过200元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候,购买本公司的##酒系列产品,均可享受8.5折优惠),同时可参与2013年2月10日下午3:00-4:00广元总代理在门市部举行的抽奖活动。
4、 奖项设置:一等奖1名(获名牌摄像头手机一部) 二等奖2名(获名牌1p 空调一台) 三等奖3名(获"##酒"两瓶) 幸运奖10名 (获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。
白酒春节活动方案篇4
活动目的:
随着圣诞、元旦节的临近,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段,谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄,笑傲江湖,因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日,居家团聚、一起欢度节日之快事,寓意也特别深刻。对白酒企业来说,如何挖掘节日促销卖点,围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。近几年受假日经济的影响,元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等),同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题,提出追求高品质时尚生活,拥有“三三酒、友谊天长地久”的全新概念。
总体方案:
1、活动形式:
主办:三三酒广元总代理
承办:天骄策划
策划组织:天骄策划
时间:20--年-月-日至3日
地点:26家宾馆和餐饮场所(消费终端)
1) 活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“三三酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参与等形式。
2) 在活动期间购买不同系列三三酒,均可享受买二赠一优惠,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。
3) 活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。
2、 媒体推广:
1) 制作专题广告带,门店及活动现场播放。
2) 播出时段:全天候播放/活动现场 。
3) 网络媒体互动推广(“利州传媒”弹窗广告,参与有奖)。
4) 市区内重要口岸6个月户外布幅形象宣传。
3、 dm宣传
1)推出dm“三三酒”火爆特卖专版广告,展现三三酒的内在品质和全新形象,并将三三酒连续的活动与促销安排详尽告之。
2) dm需体现三三酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传 (印刷精美,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣传) 。
4、 气氛布置
1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围 (彩虹门、横幅等)。
2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣传专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍三三酒系列产品,并负责活动咨询和现场产品推销。
元旦三三酒卖赠活动细则
活动时间:20--年-月-日至20--年-月-日
活动形式:买赠促??
活动内容:
1、 在活动期间任意活动场所开展“三三酒”免费品尝活动。
2、 凡活动期间购买“三三酒”系列白酒的客户,均可享受买“二赠一”优惠
3、 凡活动期间购买“三三酒”超过200元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候,购买本公司的三三酒系列产品,均可享受8.5折优惠),同时可参与20--年1月3日下午3:00-4:00广元总代理在门市部举行的抽奖活动。
4、 奖项设置:一等奖1名(获名牌摄像头手机一部) 二等奖2名(获名牌1p 空调一台) 三等奖3名(获“三三酒”两瓶) 幸运奖10名 (获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。
白酒春节活动方案篇5
江
口
醇的促
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方
案
王 毅
市 场 3 班
江口醇酒春节促销方案
再过一段时间就是春节了,每年春节期间都是白酒消费最旺的季节。各个白酒厂家都纷纷使出自己的浑身解术,期望在此期间巨大的礼品酒消费市场分得最大的一块蛋糕。而在这诱人的蛋糕下面商场渠道的销售有着不可低估的作用。一般来说白酒厂家历来比较重是的是酒店和批发这两个销售通路。但随着国内近几年零售连锁终端的崛起和国外零售巨头在中国市场的成功表现,使得白酒厂家不得不对这些超级终端刮目相看,商场超市做好春节期间白酒销售工作,应注意以下几个方面的内容。
一、提前作好春节江口醇酒促销方案
卖场销售的计划性很强,白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期,因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置),堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和dm的档期分为三档或更多,第一档为圣诞期间(多为红酒),第二档春节期间、第三档春节期间,目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的兴趣,也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备,在11月份开始与商超展开谈判,把黄金位置的堆头和端架提前“占领”。因为11月份是白酒旺季里销售比较淡的时段,商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支
持,厂家可以利用这个机会要求签一些位置好的长期堆头保持到春节,一般商家会给予一定的折扣,从而形成双赢的局面,但只适于实力比较雄厚的厂家。
二、导购人员的招聘和促销品的准备
由于白酒的淡旺季比较明显考虑到投入产出的问题,所以白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季9月份—次年的2月份特别是中秋、十一和春节、春节期间在商超增加导购人员,所以导购人员的队伍很不稳定。建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士原因有三,一是这个岁数的人有一定大生活压力比较珍惜工作达到的机会,哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大上货需要一定的“体力”,在这方面年轻的都市女孩大多数吃不了这个苦。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用,盘货时要加班加点,还要倒早晚班年轻的女孩因为交朋友会经常请假。在人员招聘的同时不要忘记及时准备赠品,这虽是老话长谈,但确是我们促销活动的重中之重。因为这将体现厂家对消费者的承诺是否能够兑现。今年夏天某世界饮料巨头在河北一个地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖 25元送该品牌的旅行包的活动,在当地青少年当中产生了很大的影响,纷纷排队兑换。但该品牌的旅行包却一直跟不上兑换,每次到兑换的日期只能满足十个人左右,在目标消费者中间产生了很大的负面影响。笔者与礼品兑换人员交谈中了解到,市场部的策划人员没有正确估计到
“活动会有这么好的效果”所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误,我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢?
三、春节白酒促销活动在商超的落实
春节期间的白酒促销活动方案,一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外,其各个门店也有很大的权利。比如:你和有的零售商在总部谈妥了促销活动,又交了各项的费用,可是无法在门店得到很好的执行,或者有的即使执行,你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子)。这就要去作各个门店的工作。因为你把钱交到了总部,店内没有得到好处,怎么会有积极性拿出最好的位置来配合你的促销活动呢?所以如果零售商允许的情况下可以与总部谈促销方案,与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部情况,争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。
四、商超费用的控制
在商超开展的促销活动要交纳一定的费用,如:导购员的管理费、堆头费、端架费等。这就要求我们要及时了解零售商的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的,通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格,才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上,要把销量和费用挂钩,把费用放在最好的卖场里,才能取得理想的销量。
总之在春节期间的卖场的销售工作是要求,认真执行促销方案和灵活运用各种谈判技巧才能达到预期的双赢目的。篇2:白酒促销方案
临水2013年春节促销方案
第一部分 活动概况
1、在一年一度的白酒盛宴时刻,各家酒企都会使上浑身解数打上一场攻击战,为年度画上一个完美的句号,同时为来年做好铺垫。对于临水如何利用天时、地利、人和等有利因素在家门口做好消费者工作,渠道工作及阻击竞品工作,意义重大且艰巨。
2、对于六安市场(临水之家)来说,目前外来竞品众多,竞争激烈,市场格局变化莫测,并非临水一支独大。尤其是迎驾,甚至在六安市场与临水呈现并驾齐驱的局面,其他诸如种子也是虎视眈眈。临水面临的工作任重而道远。
1、利用白酒销售旺季进行消费者促销促进临水产品放量。
2、真心回馈广大乡亲父老,增强大本营市场消费口碑和基础,提高临水的忠诚度和美誉度。
3、在各大白酒厂家发力的季节,打击竞争对手,提高市场份额,巩固根据地。
4、利用春节气氛,营造临水热销氛围。
“春节团圆·就喝临水坛”
—瓶瓶有礼,大奖乐不停,千万礼品真心回馈父老乡亲 ? 第一阶段:临水十年坛、十二年坛。? 第二阶段:临水坛全系列产品(六年、八年、十年、十二年)
说明:针对第二阶段的坛系列产品全部采用临水春节献礼版。
?备注】:
第一阶段:建议不以主题活动形式出现 ? 针对核心人群发放购物券,到指定商超、酒店消费,仅针对临水十年坛、十二年坛产品,进行活动预热和核心消费领袖的引领,每瓶使用一张现金券。第二阶段: ? 酒店渠道:采用促销员管控(选择有长促点及重要空白餐饮店的临促招聘)。
时间段安排:每点一名促销员,每天工作小时,上班时间:10:30—13:30;17:00—20:30(工资待定)。? 流通渠道:重点ka渠道促销员管控(长促及进行临促招聘)。
时间段安排:促销员每天工作8小时,上班时间:10:30—20:30,午饭时间12:00—13:00,晚饭时间17:00—18:00(工资待定)。
1、第一阶段:201211/5 ? 终端生动化:终端生动化主题陈列(常规陈列/异型陈列)。商超、酒店:在合作的点进行异形陈列或常规陈列如pop。? 免费送现金券:活动期间,在指定终端商超或餐饮店购买指定产品可折扣相应的现金,每瓶仅仅能使用一张,副券可以参加抽奖(必须由超市盖章)。
2、第二阶段:201392/25 ? 终端生动化主题陈列(常规陈列/异型陈列): ? 商超:选择当地有影响力、辐射力的大卖场进行生活化陈列(商业中心区、步行街、人
口集中的社区等)? 餐饮:在餐饮常规活动点中选择面积大、人气旺、配合度高的重点餐饮点,要求必须有
异型陈列、活动告知(桌卡、易拉宝)等。【酒店】:即饮消费
?流通渠道】:家庭消费、礼品消费 1.第一阶段:2012年12月1日—2013年1月5日
销量预估:完成万,其中十年坛万,十二年坛万。奖品投放:30元投放万,50元投放万,奖品投放万,共计占比。2.? 第二阶段:201392/25 酒店:销量完成万;
奖品投放:赠品投放万,奖品投放万,sp大奖投放万; 篇3:白酒促销方案
白酒促销方案
一个半斤低档酒在县级市场的营销奇迹
一个不到40万人口的县级市场,一个首批发货不到2万元的代理商,在短短两年之内将一个半斤低档白酒做到了年销售300万?? 市场背景
吉林省s市位于在我国东北地区科尔沁大草原边陲,吉林盛辽宁省和内蒙古自治区三省(区)交汇处,全市幅员面积平方公里,东、西辽河穿境而过,总人口万。2002年底,s一王姓客户代理了龙泉春系列酒,首批发货2万。(注:当时龙泉春酒招商一般为地级城市,首批打款不能低于20万,以致厂方不愿意王客户做代理商,但王客户的态度非常诚恳,加上企业刚改制成功,代理商并不多,于是厂方“高抬贵手”式的与王客户签定了代理合同。)由于王客户的公司为国营供销公司,规模不大,资金也不足,虽然 2003年公司大规模的品牌提升,但龙泉春酒在s市场上表现一直不见起色,整个年度全品销售额才10万余元。? 发现市场的症结
市场的症结在哪里? 这是公司驻s市场业务员首先需要思考的问题。
从代理商角度来看,该代理商曾经运作过一本地低档白酒——t酒,一年的时间就将销量做到100多万,成为当地的第一品牌,应该说代理商的运作经验及执行力是不容质疑的;从市场投入角度来看,产品无论从形象,还是到口感、品质都是上乘的,公司在整体也做了大规模的品牌提升,市场也没少投。要寻找问题点就要多问问市常
经过业务员几天的市场走访及终端访谈,问题逐渐浮出水面:
由于产品上市初期,代理商认为龙泉春酒在s市场属于新品牌,于是制定了低价政策,以便终端容易接受,致使龙泉春酒比同档次的白酒的酒店供货价格相应低出很多。而在当地的市场上,中档酒里面都有2—5元/个的促销品,根据市场情况,王客户也在一、三星里面装有了促销品,由于供货价格低,价格操作空间不足,在一、三星里面只能投入—2元/个的促销品,其档次远不及同等价位竞品的促销品。在东北的县级市场,白酒消费很理性,促销仍然是消费者关注的焦点。因此,当顾客得到主导产品一星、三星里面粗糙低价的促销品时表现了极大的不满,点击率自然就不高了。更为可怕的是,代理商除去服务员的瓶盖费,王客户已基本上没有投入的空间。
看来问题的症结就在:市场的主导产品一星、三星由于终端的价格体系操作不当,导致产品没有市场操作空间。? 如何突破
白酒一般都是价格穿底死在渠道后就可以宣布退出市场了。龙泉春酒刚上市不久就遭遇这样的困境,要改变这样的问题,方法只有一个,重新确立市场主导产品。公司为其开发专销产品的可能性是没有的,此路不通;通过仔细分析,最后目光停留在半斤裸瓶酒“龙半斤”身上。
选择它的理由在哪里呢? 还得从头说起,王客户当年将t酒做到当地第一品牌,但后期由于厂商之间的矛盾,导致双方合作破裂,t酒收回了王客户的代理权,这让辛苦一年眼见就有大收获的王客户即伤心又恼怒,紧接着做了两件事:一是决定把t酒赶出市场,二是必须寻找新的白酒品牌来维持现有的人员和网络,这才有了与龙泉春的合作。t酒在当地市场的主导产品也是个裸瓶酒,终端价格跟“龙半斤”相当。王客户从外地购买了大量的t酒,以低于购买价直接往终端送货,没有多久,t酒的价格出现大面积的混乱,二批商被迫压价以至无利可图,不到二个月,t酒的销量急剧下滑并在市场上形成了极大的负面效应且短时间无法恢复。t酒的下滑自然为“龙半斤”腾出了市场空间,这就是机会所在。
因此,确立以“龙半斤”为主导产品,通过半斤产品的运作带动一星、三星的销售成为当务之急。
现金促销——撬开市场的嘴
通过对市场的认真分析,目前低档酒采取的大多数是针对b、c类酒店进货奖励,针对消费者的促销并不多,也没有进行过现金促销,因此,“龙半斤”的发力采取了三个主要的措施:
一、现金促??
代理商将半斤酒的毛利压低在每件3—4元钱(大多代理商同等产品的毛利在8—10元/件),拿出15元/件(1x20)的促销空间对消费者做现金促销,即每件里有15瓶酒瓶盖里塞有1元钱(顾客打开便可直接获得),另有5瓶不设奖。中奖面非常高,效果比预想的还要好,酒店的销量逐渐攀升。
二、积极开拓乡镇网络,扫除网络盲点。
在开发县城的同时,对乡镇市场也开始了动作,开始采取直接送终端的方式,从一次的几件增加到几十件,终端网络越来越多,待销售形势不错后,便在乡镇设定二批经销商,利润2元/件,年底根据情况再给予一定的奖励,虽然二批商的利润比同类产品小,但市场是成熟的,所以也乐得经销。
三、长期开展社区免费品尝活动
为了解决宣传不足的问题,王客户在各大社区、菜市场等公共场合摆设四个龙泉春展示台,每天5点多开始带领员工在展示台开展免费品尝,一边让消费者品尝龙泉春酒,一边做着宣传,这种廉价的推广方式直接接触低档酒的目标消费群体,效果也非常明显。通过几个月扎实的市场运作,在没有任何广告宣传的情况,销量直线上升,公司财务部曾一度出现为满足促销所需的1元零钱跑遍市区各个银行和储蓄所。一个产品救活了一个市常? 打江山难,守江山更难
经过1年的平稳运作,“龙半斤”的市场表现越来越好,这个时候如果掉以轻心,躺在功劳薄上睡大觉,到手的江山也会拱手让给竞争对手。因此,后期的市场维护及对竞品的打压显得由为重要。
一、收“价格保证金”
为了防止价格的混乱,王客户开始对二批商收劝价格保证金”,如有低价销售的,一是取消二批经销权,二是扣除“价格保证金”。代理商对二批商收劝价格保证金”在该市场还是第一家,但由于龙泉春的销售情况好,有钱可赚,所以也都交了。这一措施从根本上保证了市场的进一步发展,很多品牌在销售形势非常好的形势下突然死亡,大多都是价格混乱引起的。
二、让竞争对手在家里哭
“龙半斤”的表现引起了更多竞争对手的关注,纷纷在该市场市场上投放半斤产品。虽然半斤酒的销售势头良好,已经成为该市场低档酒的第一品牌,但代理商不敢有一丝松懈,因为现在市场的白酒竞争十分激烈,如果不能在市场份额上保护绝对领先,市场基础就不稳定,必须主动出击,消除竞争对手,自己保持较低的利润,增加终端的利润,扩大市场份额,提高竞品进入门槛。厂商双方经协商各拿出一部分市场力度进行一场规模较大的“终端压仓,扩大市潮的促销活动,促销的主要方式是搭赠,根据情况实行五赠一和十赠一,现金促销每件12—15元不等(在半斤瓶盖里面装现金促销一直没有停止,只是根据实际情况变化促销力度)。
由于网络维护得好,只要有新的半斤竞品进入市场之前代理商均能得到信息,就在竞争对手还未出招之前龙泉春迅速向酒店以优惠条件压货,如此操作下去,竞争对手还没出击就被赶出市场,所以没有给竞争对手留下任何的机会。
三、开展回收空瓶的促销活动
畅销的产品自然就有人做假。当厂方得到废品收购站开始大量回收空瓶的时候,立即断定背后有假酒厂操作。经过缜密的谋划,分两头行动,第一、跟踪废品收购站,捣毁假酒窝点;第二,针对终端酒店立即开展回收空瓶的活动,这样做有三点好处:一来加大了酒店的促销力度,二来降低了生产成本,三来有效防止了假酒,真可谓“一箭三雕”。?近两年的运作,到2004年底,“龙半斤”销量突破300万,市场份额已超出该档位酒市场的50%,在县级市场应该算个不
小的奇迹,也为龙泉春一星、三星的替换赢得了时间。? 丁敬波,酒类实战营销专家,现为酒类策划机构深圳市策动力营销策划有限公司总经理、首席顾问,拥有丰富的营销实战经验,并经多年酒类市场探索,融合深度分销、“盘中盘”及各类营销管理理论知识体系的核心理念,创新建立了与中国酒类营销环境相匹配的分众营销理论及操作体系。篇4:白酒促销方案
白酒促销方案
方案一:白酒促销方案
众所周知,酷热炎炎夏季是白酒的销售淡季,在这个时候,是选择默默等待淡季来临?还是未雨绸缪将促销进行到底,打一场漂亮的淡季冲锋战?相信贵厂一定会明智的选择后者!没错,淡季促销销量提升并不大,刚刚过完春节这个销售旺季,消费者对于白酒的选择免不了有点审美疲劳,于是在这个时候,利用好的促销方式、好的促销品,往往能在市场份额上得到较高幅度的提升。
那么,用什么赠品来吸引消费者的眼球呢?我们认为赠品必须从产品的特征、功能和品牌的属性、内涵等多方面进行斟酌,找出与产品本身、品牌诉求有关联性的赠品来赠。同时更要注重赠品带给顾客的价值感和实用性,只有这样,才能够使赠品赠的有效,赠的有理。化平庸为神奇,创造独特的赠品魅力。作为白酒的推荐赠品,我司的产品有以下优点:
一、产品知名度高。
日美品牌在小五金行业里享负盛名,作为行业的领跑者,我司以精益求精的产品质量及优质的服务迅速抢占小五金市场,其中指甲钳占到全国市场的70%以上,并且聘请范冰冰作为形象代言人,赠礼赠名牌,消费者自然感觉物超所值!
二、产品兼负实用性和收藏性。
指甲钳、钥匙扣、多功能小刀、军刀、开瓶器、餐具、美甲套装、手电筒,这些产品体积小,实用性强,且设计精致,富有艺术感,消费者对于这些赠品往往爱不释手。
三、广告载体大。
厂家当然不希望赠品白送出去,除了促进消费者购买外还要带来一些广告收益,我司产品可根据酒厂的需要印制贵厂logo、增/改包装,利用产品的常用性,强化广告效果。让消费者在日常生活中不知不觉将酒的厂家、品牌、甚至味道铭记于心,进而促进下次购买。
四、价格、款式的多种选择性。
从一块几毛钱的指甲钳到几十元的美容套装,我司产品款式繁多,价格有低、中、高三段,全面满足酒厂根据该酒酒的定位选择与之对应的赠品。方案二:白酒促销方案
宏观环境
我国白酒业无论是在规模上,还是在产品产量及企业数量上,都可称之为世界之最。白酒作为我国特有的、具有悠久历史的传统酒种,在世界烈性酒类产品中散发着熠熠光彩,在消费者的心目中占有十分重要的地位。我国有五千年的文明史,就有了五千年的酒文化。婚丧嫁娶、佳节喜庆、友人小聚、拜访亲友,都要以酒为敬,以酒为贺。酒在溶入人们日常饮食生活的同时,酒文化也在人们的看念中根深蒂固。
随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在盲目消费被理性消费所取代的今天受众,白酒业也从普通市民到社会高层,从小型城市到大中城市,从丰富餐桌到精品馈赠,具有着更深远和难以割舍的民族意义和文化意义。
微观环境
面对众多的白酒品牌充斥的酒类市场,消费者在选购时变得不再盲目,许多人留意产品本身所能为他们提供的实际需要的同时,逐渐开始注意品牌的精神需要。因此,注意品牌经营的同时,拥有一个实际而个性的销售主张,是扩大和提升终端销售力量的获胜法
宝,也是白酒生产企业未来发展的战略重点。
机会分析
xx白酒品牌的优势: a.以特色文化作后盾; b.走特色营销的路子; c.品牌的亲和力; d.包装具有特色; e.整合资源 f.谋划深远
营销策略
一、我们的核心思维是以量取胜,在量的基础上占控商脉,抢占终端致高点。先赚取应得的利润空间,尽快回收运作成本!
任何企业都需要利润来支撑日常运作,所以先做销量,再做品牌的指导思想绝对正确!主推核心商品,以促销来做量,薄利多销,如果能把量做大,那么利润跑不了!稳步经营,稳中求胜,一步一个脚印的拓展市场。
二、超大型的商场、超市、量贩、购物广场上市期间采用捆绑销售的方式,买二送一,配合海报、pop、排面或端架,场内应派综合素质和技术经验丰富、靓丽、表达能力好的促销小姐各一名,现场引导,诱发购买!场外举行免费试饮,派发相关宣传资料和介绍商品特色。
三、中型卖场全部上市不给予任何海报费、pop费、排面、端架方面的费用,只同意其他促销活动给予配合!当然,第一步运作成功,第二步方能创造效益。
四、成立公关小组,专门和各大商场、超市、量贩、购物广场的柜组长、营业经理、店长、采购人员沟通、交流。长期为我们上海报、pop、排面、端架等支持、配合我们的推广计划!如果不同意支持的卖场,一律不给予变价促销等营销优惠政策的支持。
五、孙子说:兵者,势也,善作势者胜。加强终端维护、管理以及售后服务,做到不断货、库存适量,陈列位置理想,pop整齐严谨。最重要的一点,必须让所有的商超都在炒作秦洋。
分步骤主动降价法
1、主要思路:
a.导入期采用合理价格、高促销入行现金铺市,快速启动市场。b.明、暗返利相结合来应对冲货,不跟风降价,赢得产品进入成长期的时间。c.分阶段主动降价,降低冲货风险,赢得分销商的信任,加快产品入入成熟期。
2、具体运作: a.铺市阶段: b.第二阶段: c.第三阶段: d.第四阶段: e.第五阶段: f.第六阶段:一句话,谁先占领农村市场,谁便拥有了在名牌对名牌战争中的更多胜算。
?前期宣传造势到位】
促销活动的开展,需要更多人了解、认知,甚至直接产生行动---购买产品,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到我们的宣传和销售目的。
因此,必须要将活动通知最大面积地散播出去,这必须需要广告的配合,需要广告媒体
介渗透。
而且,在发布活动通告的同时,进行产品功能机理的宣传,比纯粹的产品广告更引人关注而有效果。
方案三:白酒促销方案
每年春节期间都是白酒消费最旺的季节。各个白酒厂家都纷纷使出自己的浑身解术,期望在此期间巨大的礼品酒消费市场分得最大的一块蛋糕。而在这诱人的蛋糕下面商场渠道的销售有着不可低估的作用。一般来说白酒厂家历来比较重是的是酒店和批发这两个销售通路。但随着国内近几年零售连锁终端的崛起和国外零售巨头在中国市场的成功表现,使得白酒厂家不得不对这些超级终端刮目相看,商场超市做好春节期间白酒销售工作,应注意以下几个方面的内容。
一、提前作好春节白酒促销方案
卖场销售的计划性很强,白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期,因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置),堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和dm的档期分为三档或更多,第一档为圣诞期间(多为红酒),第二档春节期间、第三档春节期间,目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的兴趣,也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备,在11月份开始与商超展开谈判,把黄金位置的堆头和端架提前占领。因为11月份是白酒旺季里销售比较淡的时段,商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持,厂家可以利用这个机会要求签一些位置好的长期堆头保到春节,一般商家会给予一定的折扣,从而形成双赢的局面,但只适于实力比较雄厚的厂家。
二、导购人员的招聘和促销品的准备
由于白酒的淡旺季比较明显考虑到投入产出的问题,所以白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季9月份—次年的2月份特别是中秋、十一和春节、春节期间在商超增加导购人员,所以导购人员的队伍很不稳定。建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士原因有三,一是这个岁数的人有一定大生活压力比较珍惜工作达到的机会,哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大上货需要一定的体力,在这方面年轻的都市女孩大多数吃不了这个苦。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用,盘货时要加班加点,还要倒早晚班年轻的女孩因为交朋友会经常请假。在人员招聘的同时不要忘记及时准备赠品,这虽是老话长谈,但确是我们促销活动的重中之重。因为这将体现厂家对消费者的承诺是否能够兑现。今年夏天某世界饮料巨头在河北一个地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖+25元送该品牌的旅行包的活动,在当地青少年当中产生了很大的影响,纷纷排队兑换。但该品牌的旅行包却一直跟不上兑换,每次到兑换的日期只能满足十个人左右,在目标消费者中间产生了很大的负面影响。笔者与礼品兑换人员交谈中了解到,市场部的策划人员没有正确计到活动会有这么好的效果所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误,我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢?
三、春节白酒促销活动在商超的落实
春节期间的白酒促销活动方案,一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外,其各个门店也有很大的权利。比如:你和有的零售商在总部谈妥了促销活动,又交了各项的费用,可是无法在门店得到很好的执行,或者有的即使执行,你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子)。篇5:白酒促销方案 2013中秋节白酒促销活动方案 2013中秋节白酒促销活动方案,包括从对白酒产品的分类,促销环节、促销形式、销售团队管理、促销人员培训等几部分来策划此次中秋节促销方案。每年中秋,白酒市场都会迎来涨价潮,同时,白酒的销售旺季也到来了。如何抓住此次销售旺季,做好中秋节白酒的促销活动?
随着中秋节的来临,天气逐步转凉,白酒行业迎来了销售旺季。白酒行业中秋节营销系列推广活动是拉开白酒旺季营销工作的序幕,活动通过加大资源投入和强化营销执行,从而对商超、零售、餐饮、渠道各环节的产品覆盖、宣传氛围、促销激励等工作进行系统的梳理和强化,使白酒从淡季营销全面过渡到旺季营销,为旺季营销开好头,并为整个旺季的市场工作打下坚实的基础。中秋节促销不能只单单关注中秋节商超促销活动,还应该做好零售系统的覆盖率工作、零售系统的氛围工作、渠道体系的推广等各项工作。因此,中秋节营销是一项系统的营销行为,成为了旺季营销的桥头堡。那么要怎样做好中秋节的各项营销活动,吹响旺季营销的号角,打好旺季营销的第一仗呢?下面笔者就从“产品档次、销售环节和形式以及销售团队管理”等三个方面来介绍一下白酒行业中秋节营销工作,还会重点介绍“商超堆头实操和促销员的管理”。
一、从产品的档次方面:
高端产品(零售价格200元/瓶以上的产品)
这类产品基本都集中在茅台、五粮液、剑南春、水井坊、泸州老窖等一线品牌,还有部分地产酒的强势高端品牌。高端产品一般都会选择在大卖场,专卖店等,以地堆的形式做买赠促销活动。积极开展团购工作,并同时开展渠道的促销活动,以获得渠道内的资源和支持。增加广告的频次,用多种方式进行品牌和产品的宣传推广,以增加品牌的暴光率,刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。
中档产品(零售价格30--199元/瓶的产品)
中秋节之前,中档产品还会针对渠道开展促销活动。为了提高产品的覆盖率,针对零售小店和餐饮小店还会开展以消灭空白点为目的的促销活动。为了提高餐饮店的销售积极性,白酒企业或经销商会和餐饮店签定销量激励协议,以争取终端的最大支持,提升销售量。低档产品(零售价格29元/瓶以内的产品)
低档产品此时也没闲着,开展的活动有,针对渠道的促销压库活动,以占压渠道的资金和仓库,获得渠道的资源和支持。针对零售小店开展购货奖励,开箱有奖,销售有奖等促销活动。有条件的还会针对零售小店开展灰尘清理和陈列的整理工作。近年,由于市场竞争激烈,低档产品也在开展针对消费者的促销活动,如光瓶酒的每个瓶盖可兑换现金元/个--2元/个金额不等的促销活动。在瓶盖内设奖,还有“再来一瓶”的获奖机会。奖励形式多样,目的都是刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。
二、从销售环节和销售形式方面:
一、商超、卖场的促销活动
一提到中秋节营销活动,大多数的营销人员都会马上联想到中秋节卖场促销,是的,有很多的企业早早的就安排了人员去和各大卖场接触,洽谈堆头或端架等陈列,上促销员,做买赠等促销活动,并且,营销方案也早就准备好了,忙得不亦乐乎,搞得红红火火。可是中秋节一过,却发现投入都打了水漂,没有取得想要的效果,有的根本就是凑了一回热闹,基本没有效果。许多的老总和市场营销员在和笔者交流的过程中,对中秋营销显得又爱又恨,所以,很多企业对中秋节营销也就热情不起来了。“该做的工作都做了,可是为什么达不到想要的效果呢?”很多经理人这样说。没错,现在的卖场是越来越难做了,没有关系根本就不行,有了关系没有费用也还是不行,有了关系有了费用还得要有一个好的促销员,否则一样不行。有了关系有了费
用又有了一个好的促销员,这下总该行了吧?回答是“不一定”,那又是为什么呢?消费者的引导也起着关键性的作用。就算你所有的工作都做好了,最后,消费者不卖帐,这一切就都算是白忙活了。所以,现在的商超、卖场难做啊!每一个做过卖场的人都会发出这样的感慨,只凭着“一招鲜,吃遍天”,“咱卖场关系硬”的时代已经成为了过去,现在,要想把卖场做好,得要紧紧的依靠团队,发挥系统的力量,系统制胜。中高端的白酒季节性特别强,节日销售量特别大,因此又被称作是节日酒,各大商超、卖场就是它主要的销售场所之一,它所采取的销售方式:购买堆头,用人员讲解,开展买赠的促销活动,以促使消费者采取购买行动。
二、连锁店、零售终端。
连锁店以及零售小店是中档产品的主阵地。经过了一个淡季,有一些零售小店出现了断货的现象,天热的时候销售不是很好,又没有促销活动,商家进货和推销的积极性不高。现在到了中秋节,随着天气逐步转凉,白酒的销售量眼看着大起来了,厂家或经销商也提供了促销活动,销售的利润高了很多,因此,这些零售店进货和推销的积极性也就高起来了。在连锁店、中型超市网点要特别注意价格的规范管理。也许是经过了淡季,也许是因为这类网点数量多,管理不易,也许是这些网点 相互间的竞争,总之价格比较乱,正好趁中秋节营销时,对这类网点产品的价格进行规范统一,以提升产品的形象。厂家或经销商针对这类终端一般都会设立购货奖励、销售奖励、陈列奖励等,有的当时兑现,有的月度兑现,有的年度兑现。在这类终端,针对消费者的活动也很多,销售的形式一般有堆头陈列、专架(柜)陈列等,开展买赠促销活动,如果终端的客流量比较大,销售量比较大的话,厂家还会安排促销人员。
三、餐饮终端。 对于白酒行业来讲,餐饮终端有着特别重要的意义,是白酒产品竞争最为激烈的场所,正所谓得终端者得天下。在餐饮终端需要怎么样来做才会做得最好?以前总是会说“盘中盘”模式,白酒行业走到今天,终端的竞争发生了很大的变化,终端的操作方法也有很多种,只凭一招一式走天涯的时代已经结束了,现在,大家都在讲要系统制胜,在餐饮终端也是如此。
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