方案的制定需要考虑到组织内外部资源的整合和协同，方案是指为解决特定问题或实现特定目标而制定的一系列具体行动的安排，下面是360好工作网小编为您分享的小餐饮搞活动方案最新8篇，感谢您的参阅。
小餐饮搞活动方案篇1
一、活动时间
x月x日——x月x日（xx店）
二、活动内容
1、广告语：“游xx，吃川菜，送清爽”。
x月x日——x月x日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
x月x日——x月x日放假期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
x月x日——x月x日活动期间，xxx店每日限xx只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价xx元/每只，特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍xx元/份（原价xx元）、葱烧赤参xx元/份（原价xx元）。
另外，为回报消费者，x月x日—x月x日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐xx元、快乐六人套餐xx元、全家福套餐（xx人量）xx元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
x月x日——x月x日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！而做好具体的市场环境分析也是极为重要的`：
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么？这就需要经营者想一想：促销的目的是什么？你的烹调水平能够做什么？你的餐厅环境可以做什么？你有多少钱可以用？
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客？顾客需要满足的是什么？顾客尚未满足的是什么？
主题确定
确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要，因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力，也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题，取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装，要考虑目标市场的“口味”和特点，要考虑诉求于市场的表达方式，要将其促销内容及“卖点”突显出来，还要讲究创意，没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好，想法再新颖，不去执行，那也只是一些想法。而只行动了，才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控，促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来，才能让商家们更好的去执行，也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。
小餐饮搞活动方案篇2
在“美食一条街”活动中，为确保饮食安全，杜绝群体性食物中毒事件发生，加强对学生市场知识的教育，现就有关问题及实施方案提如下意见：
一、卫生监督工作
（一）成立卫生监督小组
组长：副组长：
组员：、食堂工作人员
（二）组织学生进行卫生知识培训。12月24日下午班会课由xx等组织有关学生上课，作“食品鉴别、食品采购和加工事项等知识”的专题讲座，指导学生进行食品的鉴别、采购和加工。各班要安排一些学生参加。
（三）组织学生进行加工，加强卫生监督。12月31日下午3点—6点，由xxx统一检查学生采购回来的食品（地点定在第一食堂），食堂加工场地全面对学生开放，需要清洗、加工食品的学生可利用这个时间进行清洗加工，加工完毕后食物可存放在食堂专门提供的冰柜存放；12月31日晚6点—10点，食堂的粗加工场地全面对学生开放，需要清洗、加工食品的学生可利用这个时间进行清洗加工；12月31日晚，由x等全程负责指导学生加工操作，搞好卫生监理。各班食品经学校检查后，统一颁发卫生许可证。
（四）有关注意事项
①按《食品卫生法》规定，食品的生产、加工必须在封闭的条件下进行，由于“美食一条街”的很多环节是在露天下操作，为防风、沙、雨等，每个摊点最好自备一把遮阳伞。另外，直接操作的人员体质要健康，无传染病、皮肤病等。
②盛装食品的容具要严格按照生、熟分开，食品要蒸（煮、煎、炸、烤、炒）
透方能出售。
③未经检查的食物不能作为加工原料使用。
④用于烧烤的燃料必须是木炭，不得使用煤块、煤球、焦炭等，考虑到安全
问题，不能使用电炉具，可以使用液化气炉具。
⑤所有炉具、容具等设备各班自备，并确保清洁卫生，盛装直接入口食品的
容具、工具要认真消毒后方能使用。
⑥所有蔬菜、瓜果类要经过严格分检、渗泡（50分钟以上）、清洗、再渗泡四个环节，防止农药中毒。
二、经营指导工作
（一）成立“美食活动指导小组”
组长：组员：政治组全体教师
（二）实施过程
①宣传动员阶段（12月份）
各年级政治教师利用政治课对学生进行市场经济特征、工商、税收、宏观调控、反不正当竞争等相关知识的介绍，动员学生积极报名参加“美食一条街”的活动。
②报名审核阶段（12月22日前）
各班以班为单位到校团委报名，需递交经营项目内容和预计成本及价目表，由政治组集体开会审核，确定各班最终经营项目，非我校学生一律谢绝入场经营，每班限一个摊点、2-3个经营项目（须报批审核）。
③组织培训阶段（12月24日下午）
对审核通过的项目经营人员进行集中培训，包括成本核算、市场销售、工商、税收、反暴利与不正当竞争等。
④最高限价及发证阶段（12月29日）
对各班经营项目进行最高限价，并统一发放营业执照，收取办证费2元，市场管理费2元，班级摊点经营税2元，共计6元，无营业执照严禁经营。
⑤实施进程监督阶段（12月31日23：00~1日3：30）
设市场流通监督岗和消费者投诉站，流通监督岗负责巡视各班摊点是否规范经营，对违规经营者及时警告并纠正，严重者吊销营业执照，取消经营资格。消费者投诉站则负责处理当晚学生投诉。
⑥经营反馈总结阶段
活动结束后，各班核算经营成本和经济效益上报校团委，各班政治老师下班进行点评作指导，帮助学生总结经验教训。高一、高二学生每人交一篇政治小论文（寒假作业）
小餐饮搞活动方案篇3
一、活动背景
传统节日是中国传统文化的代表，是中华民族智慧的结晶，也是无形“非物质文化遗产”，因此更容易在淡化的过程的丧失，现在人们之所以觉得过节越来越没意思，就是因为传统的内容越来越少，而承载着传统的文化载体也渐渐在人们眼前消失。端午节是中华民族古老的传统节日。
二、活动主题
情浓五月天，欢乐度端午
三、活动目的
1、庆祝中国端午节的到来，让大家深刻体会到中国传统节日的气息。
2、通过开展包粽子比赛，体验自己劳动的乐趣，放松身心。
四、活动时间
x
五、活动地点
x
六、主办单位
x
七、承办单位
x
八、活动对象
全体员工
九、活动内容及流程
1、包粽子
①参加活动的员工及负责人在食堂前按事先分好的组集合
②人员、物品就位后，包粽子比赛正式开始。
③比赛结束，评选出优胜队，并给予一定得奖励
2、蒸粽子：负责人与工作人员联系，在x内将粽子蒸熟：
现场互动游戏
1、夹弹珠
每组2名参赛者，各1双筷子，1个水杯。工作人员宣布开始后，计时1分钟，选手开始夹弹珠，时间到，工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目，数目多者获胜，发放奖品。
2、端午知识问答
活动前准备两套关于端午的问答题
主场活动：吃粽子比赛
参赛者以三人为一组，蒙好双眼，待主持人宣布“开始”后，各参赛选手在原地转五圈，然后找到自己的粽子，以最快的速度解开包装吃完粽子，当完全咽下后举手示意，由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。为完成游戏时间最短的获胜选手，发放奖品。其他两位发放纪念品。
十、任务分配
前期宣传
1、制作横幅，在x显眼处悬挂
2、活动中制作海报张贴在明显处
3、有关活动的各项宣传文件、通知及其他有关宣传品予以明示、
后勤采购
1、联系活动场地。
2、购买材料
3、安排专人给粽叶等清洗、浸泡。
4、活动主持及游戏操作。
5、带数码相机并照相。
6、安全保卫。
小餐饮搞活动方案篇4
五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式：
1、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人;
2、短信打折券、现场短信交友;
3、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息;
4、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气;
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失;
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
案例：xx餐厅五一营销策划方案
时间：4月28日——5月3日(xx店)
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
4月29日—— 5月1日放假期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
4月28日——5月3日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。
另外，为回报消费者，4月28日— 5月3日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
主题确定
确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要，因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力，也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题，取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装，要考虑目标市场的“口味”和特点，要考虑诉求于市场的'表达方式，要将其促销内容及“卖点”突显出来，还要讲究创意，没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好，想法再新颖，不去执行，那也只是一些想法。而只行动了，才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控，促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来，才能让商家们更好的去执行，也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。
半日活动方案六一儿童节促销活动方案圣诞元旦促销活动方案
小餐饮搞活动方案篇5
活动时间：
即日起至xx月xx日。xx餐厅在劳动节期间举办二周年店庆活动，自即日起至xx月xx日，每天xx点六折优惠，xx：00―xx：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。
活动主题：
入住远望楼宾馆，欢度美好假期。
活动日期：
20xx年4月xx日―5月xx日。xx宾馆为了感谢客户长期以来的.大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动。
客房优惠：
普通标准间促销价：￥xx元/间夜。（净价）
商务标准间促销价：￥xx元/间夜。（赠送双人早餐）
商务大床房促销价：￥xx元/间夜。（赠送双人早餐）
在餐饮方面：
1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主。
三人用：￥xx元/套。（1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人）
六人用：￥xx元/套。（6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人）
八人用：￥xx元/套。（6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人）
2、零点客人将享受xx折优惠（不含酒水），同时赠送“远望酸奶”。
在康乐方面：
1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动。
2、营业时间：xx：00—xx：00。
3、室内游泳。（1小时）
4、美国宾士域保龄球。（1局）
5、落袋式台球。（1小时）
6、乒乓球。（1小时）
7、健身。（1小时）
详情可致电：xx
小餐饮搞活动方案篇6
一、喜迎八方学子、共祝美好明天
1、入住酒店享受新生特惠震撼价：99元(含双早)
2、凭有效学生证明享受新生体验套餐(清鸿海日式料理99元双人套餐)
3、承接给类学生谢师宴、同学聚会宴。
二、晨曦细雨育桃李，金秋硕果慰园丁
1、教师凭有效证明享受感恩特价房：99元(含双早)，并赠送“桃李满天下”精美果盘一份。
2、推出教师特色宴、教师进店消费享受特价优惠。9月10日-9月12日入店消费：赠送谢师卡，桃李果盘一份。
(一帆风顺宴：金榜题名宴：锦绣前程宴;)
3.教师节当日过生日的教师，在酒店举行生日聚会的，凭教师证和身份证，享受菜金打折优惠(根据酒店实际情况而定)，并赠送月饼一份。
三、中秋佳节，月圆情更满
1、中秋节当日(9月12日)，中餐订餐享受菜金优惠，客房享受会员价格，中餐餐后享受月饼拼盘一份，入住客人享用中秋月饼(一人一个)。
2、特色中秋团圆宴--“海参全家福，健康伴您行”
中秋节海参套餐及赠送：
彩云追月套餐：免费品尝精美月饼，每位获送一杯饮料和果盘。
海上升明月套餐：免费品尝精美月饼，每位获送自酿鲜啤一杯和果盘。
合家欢乐套餐：免费品尝精美月饼，每位获送自酿鲜啤一杯、一杯饮料和果盘。
圆满臻萃套餐：免费品尝精美月饼，赠送特色菜一份，每位获送鲜啤一杯、一杯饮料和果盘;
四、推广策划
1、在酒店的'门口、学校门口附近、酒店大堂放置户外广告等。
2、手机短信广告，群发的重点是老顾客，主要介绍酒店的最新活动。
3、采用传单广告。在人流量较多地点发放。
小餐饮搞活动方案篇7
目 录
一、开业活动营销方案及公关方案
二、开业活动布展方案
三、开业活动具体工作实施流程方案
四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案
活动时间：20xx年 月 日上午10:00-12:00 活动地点：西昌风情园内
活动主题：感动舌尖味蕾 尽在巴蜀风情
巴蜀风情样板店盛装开幕
一、 公关和营销：
1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导 参加剪彩开业仪式;
2、发放邀请函，落实顾客;
3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气;
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。
6、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。
7、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。
8、凡在巴蜀风情开业期间：(5日以内)
(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度.
二、 开业活动布展方案
a) 鼓号队一支、主持人1人 、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人
餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为xx米与xx米,红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨xx米的.充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400w),广场礼炮x门(含彩弹x发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。
b) 物品配置
a贵宾胸花若干
b签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个
c托盘x个
d红绣球x个绸布x米
e剪刀x把
以上属庆典公司自备物品
三、 开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.
8:30-8:50 餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。(负责人：xx)
8:50-9:00 安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人：xx) 9:00-9:20 舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人：xx)
9:20-9:30 参加庆典仪式工作人员全部到位，放会场背景音乐。(负责人：xx)
9:30-10:00停播背景音乐，鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。 (负责人：xx)
10:00-10:10 音乐停止,主持人宣布庆典开始, x门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红. (备用：后台音响播放)(负责人：xx) 10:10-10:30 两匹喜狮进行表演。 (负责人：xx)
10:30-10:40 主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始，并介绍到位的主要领导和贵宾。 (负责人：xx)
10：40-10：45 主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人：xx)
10：45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人：xx)
10：50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人：xx)
10：55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩;
在嘉宾讲话过程中，负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置，准备剪彩;剪彩仪式进行中，鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲，同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等。(负责人：xx)
11:00-11:10变脸人上台表演;
11:10-11：25 游戏活动
(猜歌游戏)邀请台下x名选手，由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌，10首歌为限，最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏) 绑气球两人三足赛跑，最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜) 邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜，3-5道菜 ;
备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张;
11:25-11:35 社区舞蹈文艺表演 (可与西昌本地老年学校联系) 11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响,打出x发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。
11:45-11:55 巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.
现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
(一)、设备类：
a) 彩虹门一座 费用：
b) 音响一套、话筒4个、支架x个 费用： c) 舞台x米与x米含地毯费用:
d) 后背景喷绘一块 尺寸：x米与x米 费用： e) 礼炮x门(含彩弹x发)费用：
f) 气球彩色 数量：x包费用：
g)红绣球绸布一块 剪刀x把
h) 花篮x个 费用：
(二)、人员演义类：
1、鼓乐队x人 x元/人
2、舞蹈队x人 x元/人
3、主持人1人
4、舞狮 x匹 x元/人
5、变脸人x人 x元/人
(三)、宣传费用：
1、宣传单 x张
2、人偶宣传 x人 x元/人 费用：
小餐饮搞活动方案篇8
01、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台
在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
2、音响
餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光
餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调
不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布??
餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
02/国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。
03/国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多，下面为大家列举常见的一些食品促销内容：
1、 菜式
国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、 制作
让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、 观赏
在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格
通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品
提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
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