通过写作文,我们可以提升自己的批判性思维和创造性思维,素材积累是作文创作的基础,只有拥有丰富的素材储备,才能写出丰富多彩的作品,以下是360好工作网小编精心为您推荐的家乡美食作文600字作文7篇,供大家参考。
家乡美食作文600字作文篇1
家乡的美食有让人忘怀的味道。我的家乡是个美食圣地,说起家乡的美食,真是琳琅满目。有蟹黄汤包、大闸蟹、桂花酒酿……。而我却独爱小龙虾。
我坐在美食广场的座位上,周边喧闹非凡,人们一个个谈性正浓,只有我火急火燎地左顾右盼,盼着小龙虾登场的那一刻。等待的时间非常长,至少一小时左右。有时候,我等待的肚子咕咕直叫,那股小龙虾的味道仿佛就萦绕在鼻腔。
终于,我心心念念的小龙虾上桌了,小龙虾有很多口味,有麻辣的、有十三香的、有蒜蓉的、有花雕的……吃货们通常会选择十三香的,因为只有这样才能全方位的诠释小龙虾的正宗味道。我使劲嗅了一下小龙虾的气味,麻辣鲜香,馋得我口水直流。
吃十三香小龙虾需要用到多个器官,牙齿、手、嘴要巧妙地配合,这样才能吃出它的美味。首先,将一只烧好的十三香小龙虾的尾巴与头部分离,接着轻轻吮吸肉上的黄,接着剥去中间部分的壳,一口将壳上的辣油吸掉,最后再将尾巴上的肉吃掉。此刻即使你没有吃到肉,你也会感到口中弥留着一股辣辣的气息,唇齿留香,回味无穷。
曾将沧海难为水。旅游过无数圣地,品尝过无数美食,可最让我难忘的还是家乡的麻辣十三香小龙虾。每当在各地品尝到十三香小龙虾时,从那香辣的味道中,便会体验出家乡的热情,也总会让我想到一家人坐在桌前,享受美味,享受亲情,享受家乡温暖的场景。
家乡美食作文600字作文篇2
一说到吃辣,我就想起家乡的辣子鸡丁,就嘴巴里口水打滚。
每到放暑假的时候,我会催着奶奶带我去乡下老家,一来是可以和表姐弟玩,二来就是可以吃到舅奶奶做的辣子鸡丁,那种辣子鸡的味道别提有多好!
首先是原材料正宗。那可是乡下的土鸡,它吃虫、草、蔬菜、米粒等食物长大,不胖不瘦,三斤多一只。辣椒也是绿里透着微微红的那种,肉体厚,水份多。
其次是舅奶奶高超的厨艺。每当得知有辣子鸡丁吃时,我和伙伴们总会早早地把碗筷摆好,然后,待在厨房里看舅奶奶加工她的独门菜肴。只见舅奶奶把上好的鸡脯肉切成一厘米见方的鸡丁,放入碗中,加入料酒、酱油、胡椒粉、大蒜末等搅拌均匀,然后用手快速抓几把腌制一个小时以上。
开始炒鸡了,舅奶奶把锅里的`油烧热,放入鸡块,炸至金黄色捞出,撒上绿绿的葱花,黄黄的姜末。不一会儿,鸡丁吸饱了汁,个头大了不少,个个粉嫩嫩的,油面光滑。
舅奶奶终于端上了辣子鸡丁,我迫不及待地夹上一块放入口中,闭上眼睛,美美地咬上一口先是辣味,再就是鸡丁仿佛在舌尖上爆裂开来,随之而来的是甜、咸、麻、鲜,各种味道纷至沓来,在我的味蕾上跳舞。那劲舞真是热辣、刺激、带劲、过瘾!
回城后,我经常回味家乡辣子鸡丁的美味。有一次,我看见路边有人在卖辣子鸡丁,看起来也有胃口,我嚷嚷着让妈妈买,妈妈说:这鸡丁不卫生,要吃就吃家乡的土鸡,只有家乡的那种鸡,那种辣椒,才能炒出那种特别的味道。
是的,家乡的辣子鸡丁不但好吃,而且营养丰富,辣得垂涎不止,让我欲罢不能,毫无悬念地成为我最爱吃的一道菜。我期盼着,下一个暑假快快到来。
家乡美食作文600字作文篇3
不知不觉,我已经在新纪元学校度过6年光景了,这其中的酸甜苦辣,就宛如一汪海洋,里面的小水滴数也数不清。而在这一汪海洋中,最难忘的水滴就是我们一年一度的美食节活动了!
星期二的下午,美食节活动开始了。我拉着爸爸妈妈匆匆忙忙来到学校时,学校里早已经热火朝天,到处都可见兴奋的学生群流和美食摊主,没办法,每年的美食节就是这么激情,这么兴奋!“铛!”随着校长的一声锣声下,集合在操场上的`同学们像一只只离弦的箭飞快地冲向了各个摊位,就恨自己缺双翅膀了。我和几个同班同学赶忙跑到自己班的摊位上,端起装着冰糖葫芦的盘子,又飞快地冲进了流动的人群之中,准备开办“流动小摊”。
我端着盘子,东走西走,不知不觉已经来到人群最密集的地方,却一根都还没有卖出去。我十分着急,也不管害不害臊,直接扯开了喉咙喊。“卖冰糖葫芦嘞!”这一举动立刻引来了就引来了许多人的目光,我在点脸红。这时,一个小女生跑过来问我:“你这糖葫芦多少钱一串啊?”我赶紧说道:“不多不多,只要5元。”“那好吧,我买一根。”yes!我的第一笔生意终于做成了!万事开头难,现在开头已经闯过了,那么中间就很简单了。我的“小店”立刻吸引了很多人前来购买,真是数钱数到手抽筋啊,好忙啊!不过我的内心却甜滋滋的。
“小老板”当了一小时后,我便当了甩手掌柜,拉上我的好友一起出去购物了。我们不断在几个摊位之间来回穿梭,这时,
我发现一处摊位被人群包围着,赶忙钻了进去,经过几番周折,终于挤到了前面。只见那店前摆满了香喷喷的炒饭和寿司。我第一眼看到时的感想是:一定要买!我跟店主软磨硬泡,终于以2碗炒饭8元的价钱成交,吃着香甜可口的炒饭,我的心中顿时萌发了感想:美食节真好…..
不知不觉两个半小时过去了,美食节就要结束了,而我的肚子也被美食撑得滴溜儿圆。我真是不甘心它的离去啊!美食节,看来只有我们初中时才能相见了,再见!
家乡美食作文600字作文篇4
中国是一个美食的国度,比如北京的烤鸭,上海的蟹壳黄,天津的狗不理包子等等,我的家乡临武也有一种美食特产——临武鸭,它可不是普通的鸭子,是曾经上过央视,走出国门的鸭子哟!
拿起一块袋装临武鸭,首先映入眼帘的便是它那精美的包装,不仅色彩丰富,光是鸭腿就有3种不同的颜色包装;而且品种多样,有鸭脖、鸭肉、鸭翅、鸭脚等等;摸起来软硬适中,边角呈圆弧状,光滑不割手,设计十分的人性化;再来看看它的大小只有半个手掌那么大,十分便于携带,让你走到哪里就能吃到哪里!
打开包装之后,临武鸭那独特浓厚的香辣味就扑鼻而来,令人垂涎三尺。迫不及待地咬上一口,不像其他品种的鸭肉一样硬邦邦的口感,那鲜美的口感和细嫩的皮质,让你的味觉有了全新的体验。如果你是吃不了辣广东人,那你还可以选择原味或者微辣口味;如果你是无辣不欢的四川人,那么恭喜你,从此你再也离不开临武鸭了!
临武鸭的独特口感首先因为它是中国地方麻鸭之首,它的生长周期很长,生长七八十天只有两斤半重。其次临武鸭实行野外放养,养殖地的水源含有硒、锌、钙等微量元素,所以它的肉质更加细嫩鲜美。同时它的生产也十分考究,从养殖到制作再到销售,每道工序都有详细的追踪记录。一道道高标准造就了它的高品质,这不得不让人感叹“桂林山水甲天下,临武山水鸭天下”!
家乡美食作文600字作文篇5
食饼筒又叫麦饼筒,是象山石浦的一道传统美食。每逢佳节或亲朋好友相聚,饭桌上总少不了美味可口的食饼筒,我自然十分爱吃。
食饼筒里裹的料理很丰富,其中酱色的炒米面、金灿灿的蛋丝、香喷喷的姜丝炒肉、糯糯的南瓜和洋葱炒鱿鱼是必不可少的。当然,光有这些还远远不够,青椒炒土豆丝、红烧大鲳鱼、莴笋炒鱼面等都可以当作食饼筒的料理。这些料理都有一个共同点,那就是要把食材切成长溜的`丝或条,这样包起来才方便。
包食饼筒可是门技术活。先把一张平底锅大小的圆形面皮平摊在桌上,然后用筷子夹少许炒米面或蛋丝放在面皮的四分之一处,排成一长条。这两样菜之所以铺在底层,是因为它们没有水分,不至于把面皮弄湿弄破。接着就可以随心所欲地把自己喜欢吃的食材一层一层地铺上去,铺好后把四分之一处的面皮包裹着料理卷起来,等卷了一半多时再把两头折进去继续卷,最后的成品是圆柱形的。真正的包食饼筒高手会把食饼筒包得又大又实、又挺又壮,而我却包得又瘦又长,跟自己的手臂一样细。
食饼筒包好后,可以直接吃,咬一口,软软的面皮裹着各式料理,真是满嘴留香;也可以把它放在平底锅里用油煎得两面金黄,此时,咬一口,外脆里香。我觉得不管哪一种都极为好吃。
听了我的介绍,你有没有垂涎欲滴了呢?可是你知道吗?在美味的食饼筒背后还有一段关于勇气和智慧的传说呢!
传说以前的东南沿海经常遭到倭寇的侵扰,百姓民不聊生,于是朝廷就派了戚继光将军到石浦来打击倭寇、保护百姓。当地百姓为了犒劳神勇的戚家军,准备了丰盛的酒菜,但最后却不方便送去军营。见此情景,有个聪慧的渔家姑娘就用面粉做了一张张面皮,再把菜都裹在里面,送到军营里。后来,人们也都纷纷效仿这位姑娘的做法。于是,石浦就有了节庆之时吃食饼筒的习俗。
听了这个美丽的传说,你是不是觉得食饼筒吃起来更加美味了呢?
家乡美食作文600字作文篇6
年关将至,同样是过节,同样是团圆,同样是做一到道道平凡的乡村美食,却永远的少了您的背影!
时光匆茫然流去,记得那是一些非常平凡普通的食品,可惜我再也吃不到了!
肉饼,馄饨饺子,粽子敲肉羹,大街上随处可见的美食,但我对卖的都不感兴趣,为什么?为什么我再也吃不到了?因为那是外婆做的,命运如此无情,数载之前,外婆离开了,将乡村的快乐,童年的悉心照顾的温暖,一道道美食,全部带向了远方,留下了一幕幕悲伤,和美好的回忆。
记得一次傍晚,我坐在家门口玩耍时,看见邻居家的孩子拿着粽子经过,年幼无知的我直流口水,竟想上前去抢夺,外婆立马把我拉了回来,于是那天晚上我又哭又闹,外婆好不容易把我哄睡着,第二天早上我醒来时发现家中空无一人,其实外公从田中干活回来了,他告诉我:你外婆啊,今天一大早起床就坐班车去县城了!我心里抱怨着,为什么不带我去,外公说:他是时候回来了。于是外公带我到了村口,直见外婆提着大包小包的东西向我们走来。我看见时高兴坏了,哇!全是我爱吃的!外公问:你也真是的,一大早就起床出去把孙子一个人留在家里!外婆回答道:你孙子啊,想吃粽子,而且她爱吃的零食也不多了,一大早起床,看他睡得熟,所以不想吵醒她,所以我就去了!于是那天傍晚吃的美食,至今难以忘怀!我童年的大部分时光是在乡村度过,虽然朴素,但是非常的美好,有着外婆和那些美食相伴的日子,是我童年最美好的'时光!
外婆啊,外婆本该属于您的美好青春,您却将它奉献给了妈妈;本该属于你的安乐晚年,您却将它奉献给了我。当我们懂得报答之时,您却悄然无息,默默无闻的离开了我们,去向了远方。但愿在远方的你能明白我对你的思念。来世若有缘,您可以继续给我做那些平凡的美食吗?
家乡美食作文600字作文篇7
在河南过年时,饺子是桌子上一道必须有的食物。而且,家家户户都要包饺子,煮饺子,煮完后的饺子,第一晚是要敬给祖先吃的。
包完后的饺子,形象像一个个小耳朵,那鲜美的口感不亚于上海的南翔小笼包,太平桥的馄饨。而且,包饺子的方法也很简单。
过年那时,妈妈先把包饺子用的猪肉白菜馅儿放在擀好的饺子皮里,然后又用两只大拇指和食指一挤,就出来了一个“小耳朵”。我也学着妈妈的样子,包起饺子来,可是包的一点也不像个“耳朵”。
饺子鲜美,香滑可口,而且越吃越香。饺子可以用来煮,还可以用来煎,煎出来的饺子外焦里嫩,就是看着就胃口大开。
也许每个人都有自己爱吃的口味吧。我的妹妹就特别爱吃煎水饺,还说煎完后的水饺真是越嚼越脆,越嚼越香,让人越吃越爱吃。而我却爱吃煮水饺,因为煎水饺大干。我还喜欢把煮完的水饺蘸点儿醋,够香够脆。有空吃上一大碗,那痛快劲儿真是让人一生享受啊!煮完后的饺子才配点儿糖蒜吃,真是一饱口福啊!
在河南还要给亲人们端水饺的习俗,比如,爷爷奶奶和我们不住在一起得要去端水饺,如果端水饺的人还是个孩子,就要给压岁钱。
饺子是河南非常悠久的习俗,饺子是我们河南必不可少的美食,所以在河南吃饺子是家家户户都不可少的一顿美食。我爱家乡的饺子!
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