当老师布置要写一篇作文后，同学们一定都需要先理清思路，把握好主题，写作文有一个好的开头，才能后吸引读者，以下是360好工作网小编精心为您推荐的看烧菜的作文8篇，供大家参考。
看烧菜的作文篇1
这天，外婆答应做我最最爱喝的汤--酸菜汤。瞧，她挽起袖子，走进厨房，我便也跟去瞧瞧。
来到厨房，外婆一边准备材料，一边向我介绍：“这是我去菜场买的猪腿骨和酸菜丝。”说着，她已经把猪腿骨洗干净，并切成了半个鸡蛋的大小。
只见她在锅中倒入了大约五十克的油，等油烫了一会儿，外婆把酸菜丝倒了进去，下锅的一刹那，传来了油的欢迎之歌——“嗞！嗞！嗞！”仿佛在说：“酸菜丝，欢迎你！”外婆把酸菜丝干炒了五分钟。当阵阵菜香四溢时，她倒入了少许的盐和姜片等辅料，然后把猪腿骨一块块放入锅中。接着，她在锅中倒满了水，水刚好淹没了猪腿骨和酸菜丝。外婆盖上锅盖，对我说：“你别急，酸菜汤要炖半小时才美味呢！”我咽了咽口水，说：“啊！要这么久！”
这半小时好似漫长的一年，每隔几分钟，我就会溜进厨房瞧瞧，只见酸菜丝和猪腿骨正在锅子“剧场”里又唱又跳。一开始，它们是轻声轻气地唱，小心翼翼地跳。渐渐地，它们越唱越大声，越跳越起劲。我都开始担心它们会不会掀翻锅子“剧场”的锅盖“屋顶”了。半个小时总算熬过去了。我赶紧跟着外婆来到厨房。她伸手关掉煤气，打开锅盖，一阵阵浓郁的清香扑鼻而来。
我最期待的一刻终于到了！酸菜汤上桌了！我迫不及待地拿起筷子夹了一大把，直往嘴里塞。“太好吃了！外婆是酸菜汤高手！我给你点赞！”我边吃边说。外婆听了，脸上乐得笑开了花儿……可我喝着热呼呼的酸菜汤，心里却想：做一碗美味的酸菜汤是多么的不容易呀！
看烧菜的作文篇2
农历十二月三十日，是中国的传统节日“除夕”，这一天，家家户户贴对联，挂彩灯，吃饺子，放鞭炮，好不热闹。
除夕早晨，我从喜悦中醒来，换上新衣服，兴奋地满屋子跑来跑去，一会儿帮妈妈擦桌子，一会儿帮爸爸贴对联，一会儿往嘴里塞块糖。时间过得真快，不知不觉就到了傍晚，我们一家人团聚在一起吃年夜饭。饭菜可真丰盛啊！有红烧鱼、炖排骨……，还有我最爱吃的鸡翅，馋得我都流口水了。大饱口福后，我便近不及待地向爸爸妈妈拜年，想快点得到那期盼已久的压岁钱。
八点到了，一年一度的大餐———春节联欢晚会开始了。今年的节目精彩极了！赵本山的小品《不差钱》逗得我们开怀大笑，刘谦的魔术妙不可言，舞蹈《森林舞会》中的动作栩栩如生，还有许多许多节目，都给我留下了难忘的印象。
十一点多，奶奶拿出和好的面团，准备包饺子，我也加入了这个行列中。别看我平时不怎么下厨房，包出来的饺子却是有模有样，奶奶和妈妈都夸我能干。热气腾腾的饺子端上来了，我们边看电视边津津有味地吃饺子。咦，怎么有个硬邦邦的东西咯了我一下，但我马上醒悟过来，我吃着饺子里包的硬币了！我得意地向大家炫耀：我有钱了！我有钱了！
“奶奶快过来，要敲钟了！”敲钟时，我不由得跟着倒数起来：“十、九、……三、二、一，十二点啦！”窗外响起了震耳欲聋的鞭炮声。我兴奋地跑到阳台向外看，美丽的烟花把天空点缀得五彩缤纷，有的像繁星点点，有的如同垂柳一般，有的则像舞动的银蛇……，好看极了！
这个除夕我过得好开心，而且，我又长大了一岁！
看烧菜的作文篇3
我看见奶奶在做饭
今天晚上奶奶做了很多菜，有西红柿炒鸡蛋，红烧鱼，糖醋排骨…
奶奶先用西红柿做炒鸡蛋。奶奶拿起金属球，把锅洗干净。她从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，把西红柿洗干净，拿起一把刀，把西红柿切成碎片，放在碗里。拿起鸡蛋放进去
当我敲桌子时，我看到鸡蛋上有一条裂缝。奶奶用拇指按了一下裂缝，蛋清和蛋黄都流进了碗里。奶奶按下开关，扭了一下。起火了。蓝火？就像蓝色的裙子，准备好了。
奶奶把鸡蛋倒进锅里，放上味精和盐。过了一会儿，奶奶拿起锅铲，把鸡蛋翻过来。过了一会儿，淡黄色的蛋变成了深黄色。奶奶拿起锅铲，把鸡蛋切成碎片，然后装满，把西红柿放在里面。”，发出一声巨响。
过了一会儿，奶奶把鸡蛋放进去，拿起番茄酱，拧开盖子，用筷子涂上。
西红柿炒鸡蛋准备好了。他们很好吃！
看烧菜的作文篇4
星期天的早晨，我刚睡醒就想起和妈妈的约定——今天教我烧一道菜，于是我立马起床，洗漱好陪同妈妈一起去了菜场，这还是我第一次来菜场，原来里面有这么多五颜六色；稀奇古怪的蔬菜，有一些是我平时没有吃过也没有见过的。
今天妈妈要烧的菜是鱿鱼、茭白、青椒炒毛豆，妈妈把茭白切成小丁形状，雪白的身体很可爱，像小仙子一样，接着妈妈开始切鱿鱼，鱿鱼的肚子鼓鼓的，像qq糖一样很有弹性，爸爸也没闲着帮忙剥毛豆，一颗颗毛豆宝宝被爸爸从毛豆妈妈的肚子剥了出来，可爱极了！接着妈妈烧了一些开水，把鱿鱼整个倒入锅里快速氽一下捞起。
一切就绪，妈妈兴致勃勃地准备开始了，她边烧边讲解着，先把油烧热，放入作料姜、蒜、在油锅里煸炒一下，当时我好奇地问妈妈：“怎么先放这些东西呀！不是应该先放鱿鱼吗？”妈妈听了后耐心地解释道：“鱿鱼太腥，先放些作料去去腥味。”一般烧晕菜起步都是这样，我听后觉得有道理，顿时感觉又增长了点小知识，接下来妈妈放入鱿鱼开始煸炒，大约至半成熟后，先把它盛出来，再倒入少许油开始炒茭白，把茭白用大火翻炒几下后放入青椒，此时，妈妈把前面煸炒好鱿鱼一块儿倒入锅中一起炒，妈妈对我说：“差不多可以放盐了，站在一旁看得心痒痒的我立马跳出来说：可以让我放盐吗？”妈妈怀疑的看我一眼后说：“可以，但是你得听我的该放多少量的盐，”我就在妈妈的指挥下放了盐、料洒、少许的糖，妈妈顺便说到味精虽鲜，但是多食不健康，所以用少量的糖也是提鲜的，最后放了些小葱花，一道美味可口的鱿鱼炒茭白终于完成了。
虽然这道菜不是我亲手做的，但我也是个小帮手哦。原来烧菜也有这么大的学问，今天我才知道妈妈有多么的辛苦，即要辅导我们学习还要每天给我们换着花样烧美味的菜肴，我在心里暗暗地想，以后每个休息天只要有空我都得给妈妈做个得力的小帮手，关键是做菜的确很有趣。
看烧菜的作文篇5
今天，我系上围裙，想亲自下厨一次，为家人烧一顿可口美味的饭。
那天我起得特别早，先去市场买了青菜、面条、胡萝卜等有营养的食物，到了家里，爸爸和妈妈都起来了，这时，我才意识到自己太晚了，我赶紧匆匆忙忙地把胡萝卜切成丝，但是因为我太匆忙，所以胡萝卜切的有的长，有的短，有的粗，还有得很细很细，看着这些胡萝卜丝，样子各不相同，我不禁低下了头。妈妈走过来说：“算了吧！这顿饭我来吧！。”我坚定的神情使妈妈离开了我的身边。
接着，我把胡萝卜放入锅中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿肠等等有营养的菜，一把铲子在五颜六色的菜中摇摆，显得金翠欲滴，连我的口水都流出来了，我真佩服自己的才华，过了一会儿，菜终于烧好了，一股香味从盘中慢慢地飘到了爸爸妈妈的鼻子里。连妈妈都竖起大拇指夸奖我，我不禁脸红了！
第二道菜是酸菜鱼，也是最难的一道。我低下了头，沉思者该怎么做，妈妈看见了，走过来，细心、耐心地跟我讲者步骤，我根据妈妈的提示，认真地做好每一步骤，过了20分钟，一碗香喷喷的酸菜鱼出锅了，我看看这香气扑鼻的一桌菜，我不禁会心地笑了。
我顿时明白了一个道理：一个人想要成功，必须要经历成功和失败，不然这就是虚假的。
看烧菜的作文篇6
今天是姥姥生日，为了庆祝，爸爸准备做我和姥姥都喜欢吃的——-爆炒鸡丁配白菜丝。
爸爸先把白菜的外皮一层层拨好，再找出菜刀，握住把手，爸爸的手飞速“行驶”，白菜被切成了一根根细丝，然后他把白菜丝儿倒进盆里，在水下冲洗。之后爸爸再从冰箱里拿出了一大块鸡肉，一块一块的切好。
一切都准备妥当，爸爸用刷子把锅刷干净，然后把火开到最大，在锅里滴了些油，等了一会，把切好的鸡丁全部放了进去，只听“哗”的一声，油象“火山爆发”喷了出来，似乎在抗议：“好热好热啊。”爸爸反复翻炒，油点们的“叫苦声”在爸爸的“安慰”下，安静了下来，鸡丁的颜色慢慢变色，浅肤色变了，变成了“大火轮”，香味漫没了整个厨房，我使劲吸气，想把那诱人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿来了盐、味精、酱油，一种一种撒放了进去，香味浓的不能再浓，鸡丁的皮爆开了，爸爸把白菜丝放进去，来回翻炒，鸡丁比刚才更油滑光亮，似乎在说：“好舒服，好舒服，就像温泉一样！”这时，我忍不住想吃一块，爸爸看见我这股馋样，一改往常的态度，破例给我了几块，我口水直流，就像“飞流直下三千尺，疑是口水落九天”。可是那热腾腾的气，也似乎在提醒我：不要吃，不然你的嘴巴就起泡了。可我还是忍不住，不管三七二十一，就往嘴里放。终于我度过了烫这一关，哇！好香好香，鸡丁白菜丝又香又脆又好吃，吃的我连舌头都想咽下去。
爆炒鸡丁和白菜丝儿，一对好兄弟，爆炒鸡丁真好吃！
看烧菜的作文篇7
早上，妈妈买来了菜，笑着对我说：“今天你来做饭吧，我来当指导老师。”“好！”我自信地说。
我看了看妈妈买来的菜，有青菜、香菇、鱼、豆腐、番茄和鸡蛋。妈妈先和我一起把菜洗干净，切好备用。接下来，考验我的时候到了，妈妈把简单的步骤告诉了我，我把话记住以后，就开始做菜了。
我小心地打开煤气灶，放上锅，准备做香菇炒青菜。不一会儿，锅里冒烟了，我赶紧把油倒进去。很快，油也冒烟了，我赶紧把青菜和香菇也放了进去。菜马上在锅里发出了“嗞嗞”的声音，妈妈催促我：“快点用铲子炒呀！”我慌忙拿起铲子，在锅里乱七八糟一顿炒。平日里看妈妈炒时很容易就翻炒的，可这铲子在我手里就是不听使唤了，根本翻不了面，眼看锅里的菜有些已经焦了，粘在锅上，有些还是脆生生的。哎，看着菜，我的心里那个急啊！我想：马上放水吧，总不会焦了呀。咕咚咕咚，我往锅里倒了好多水，然后放入盐、味精，就盖上锅盖就开始煮，滚开了一会儿后，我就关了火开始装盘。第一道菜就这样完成了。我想马上烧第二道菜，可妈妈却说：“等一等，你先尝一尝吧。”我拿起筷子，夹了一块青菜塞进嘴里，“啊，呸呸呸！太难吃了！完了，盐放得太多了，哎呀！”我一边说，一边把菜都吐了出来，第一道菜我以失败告终了。
我澎湃的心情马上没有了，我气馁地对妈妈说：“还有几个菜还是你来烧吧，我在旁边看着，看你怎么烧的，明天我再试试吧。”“好的。”妈妈欣然同意了。我仔细地观察着妈妈的每一个动作，我相信明天我一定可以烧出美味的菜肴。
看烧菜的作文篇8
愉快的.寒假拉开的帷幕，在我三寸不烂之舌的游说下，爸爸妈妈终于点头给我一次下厨的机会。
第二天下午，妈妈下班时拎回来大包小包的菜可递给我的却是一个小袋子。我打开小袋子一看，里面躺着几个沾满泥巴的百合和一把银杏。妈妈说：“你今天的任务是炒一道‘百年好合’。”“嗨，不就是银杏炒百合吗？把菜名说得那么玄乎，别想吓住我。”我心里虽怎么嘀咕，但不禁有些紧张，毕竟是我第一次下厨。我故作熟练地围上围裙，套上袖套，俨然一副家庭主妇的形象。我开始冲洗百合，可上面的泥巴好像故意和我作对似的，死死地黏在上面冲不掉。我灵机一动，用指甲一点一点地抠，我长长地舒了口气。可谁知更难对付的是银杏，我甚至动用了牙齿来剥银杏肉。
等一切材料准备就绪，我都有点筋疲力尽了，但最为激动人心的时刻将要到来了，我整整“工作服”，打起精神，准备把平时瞄来的一些技巧全派上用场。我故作老练地打火，嘴里还哼这小曲。接着，我操起油壶往锅里倒油，谁知油遇到了锅里残余的水珠后，打起架来了，吓得我连连后退。等我回过神，锅里已经冒出了烟，我连忙把银杏和百合一股脑全倒进锅里，又加了几样不知名的调料。把“百年好合”盛入盘里，已经一脸狼狈了。在旁观看的爸爸妈妈忍不住笑了起来，当然不忘安慰我一番。
这次烧菜的亲生经历，让我体会到了父母操持家务的艰辛，也感受了父母养育儿女之不易。
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