做粽子作文8篇

大家在写作文时一定要先积累各种素材，我们在写作文的时候，一定注意在平时多积累素材，下面是360好工作网小编为您分享的做粽子作文8篇，感谢您的参阅。

做粽子作文8篇

做粽子作文篇1

“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。

我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些;粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。

我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”

是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!

奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。

这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。

做粽子作文篇2

农历五月初五是我国的传统节日端午节。这天，我们全家总动员，一起包粽子。

一早，我们就买齐了包粽子的'材料：箬叶、糯米、肉等。爸爸先给箬叶洗了个热水澡，我这个“小兵”负责淘米，妈妈手脚麻利地把肉切成一小块一小块的。接着，我们把米用酱油拌匀，往肉里加入料酒、酱油、糖等，妈妈说：“让它们睡上一觉，下午我们就可以大显身手啦！”

刚吃过中饭，我就迫不及待想开工，但妈妈说：“再等一小时左右！”“啊，我一分钟都不想等啦！”我急得直跺脚。终于，妈妈受不了我的软磨硬泡，终于开工了！

妈妈拿起一片箬叶，我和爸爸也跟着拿起一片箬叶。妈妈轻轻松松就把箬叶卷成漏斗状，可在我手里，箬叶却成了一个调皮的孩子，我怎么也卷不好。爸爸一卷，箬叶成了一个真正的漏斗——底下留了个小孔，我们不由得哈哈大笑。妈妈耐心地教我们，我们也学得很快，终于，一个完美无孔的漏斗状卷好啦！我们先往里面装了一小勺糯米，再放上一块肉，小心翼翼地盖上一小勺糯米，接着用箬叶的上端紧紧盖住“漏斗”，把多出的叶子对折后向一边扭过去。此时，我的粽子歪歪扭扭，米有点露出来，妈妈急忙来抢救。抢救完毕，我们给这个“大肚子将军”扎上腰带，一个让人馋涎欲滴的粽子就做成啦！我又包了好几个，包得一个比一个好！之后，我们把这些“五花大绑”的粽子关进“牢房”——锅子，不一会儿，厨房里就飘出阵阵香味！

香喷喷的粽子新鲜出炉，我们大口大口地吃起来，觉得特别香！看来有付出，才有收获啊！

做粽子作文篇3

端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。

我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。

最后，妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！

做粽子作文篇4

在端午节里家家都要吃棕子，据说这主要是为了纪念屈原。棕子虽好吃，可是包并不容易了。

记得一次端午节，我跟奶奶学包粽子。学包粽子必须要知道包粽子的四大步骤，①选择合适的粽叶和材料;②把糯米放在折叠好的粽叶里;③把猪肉塞进糯米里，包好;④用线把包好的棕子捆住，打结。

奶奶拿出用水煮过的棕叶，还有翻炒过的糯米，还有调好味道的五花肉，还有一些花生和豆子，我们准备“操作”了。

只见奶奶的两只手快速地把两片棕叶折成三角形似的，然后，拿适合糯米放在上面，撒一些豆子，放上五花肉，再撒些糯米在上面，包好。奶奶的手熟练地上下飞腾着，就把粽子捆好了。不一会一只饱满的三角形棕子就包好了，这真不愧是熟能生巧!

而我按照着步骤认真包，可是这粽子非与我闹脾气不可。忙了半天，一个粽子也没有包成，我可“不服气”了，难道这小小的棕子能困住我吗?这也太小瞧我了。奶奶见了，就在一边耐心地教我，我认真地学着。果然，功夫不负有心人，我终于包好了第一个棕子，可是不太好看，不过，对我而言，已经很好了，很棒了。

粽子包好了，就开始煮了。奶奶先往锅里加入许多水，然后开始煮。煮了整整一个下午，盼了整整一个下午，粽子终于可以出锅了。一掀开锅盖，一股热气带着棕子的香味冲了出来，让人迫不及待地想往嘴里送。吃进嘴里，软绵绵的，带着一丝丝肉香，而且有嚼劲，好吃极了。

在那一个端午节里我不但与奶奶学到了包粽子的手艺，还明白了功夫不负有心人。

做粽子作文篇5

星期天，我看到奶奶在团箕里拨弄壳是黑黑的豆子。我问奶奶这是什么豆，奶奶告诉我说是蚕豆。奶奶还说：端午节快到了，按风俗，大人、小孩要喝雄黄酒吃炒蚕豆，可以避邪的。

我瞪着两只眼睛茫然地看着奶奶，奶奶似乎明白了什么，慢悠悠地给我讲述有关端午节的一些知识：端午节是每年的农历五月初五，端，是开端的意思。每个月有三个五日，即初五、十五、二十五。所谓“端午”就是头一个五的意思。

端午节有一个特别的意义，它是民间一年一度的全民“卫生节”。人们在这一天里要洒扫庭院、悬艾草、挂菖蒲、饮雄黄酒，用以驱虫菌，除害病。这其实也是民间一种自觉的防疫防病措施和良好习惯。这些活动反映了我们民族预防疾病，讲究卫生的优良传统。这些与日常卫生保健有关的习俗，也还具有一定的科学性。

不过，我从课外书上看到过，知道端午节的最大意义是屈原的伟大爱国主义精神；传说端午节就是为了纪念屈原。屈原是战国时的楚国大臣，由于敌国实施反间计，朝中的奸臣又对他进行无耻的诽*。使屈原遭到国君的冷落并被放逐。但是，屈原的爱国之情并没有因此而受影响，反而变得更加激烈，当他听到国家沦亡之时，愤怒而无奈的屈原投江自杀了。

千百年来，中华人民始终怀着深厚的感情纪念屈原。我认为，屈原的忧国忧民、忠贞不渝的爱国主义精神在任何时候、任何地方，都是凝聚国家和民族团结的精神支柱，他深深地感动着一代又一代的中国人，也深深地感动着我。作为一个中学生的我，最起码，现在要好好学习，长大才能振兴中华，做一个对国家有贡献的人。

做粽子作文篇6

初四下午，我就跟妈妈学包粽子，妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒，妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。

然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况，因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

做粽子作文篇7

有一年的端午节令我印象深刻，约在我六、七岁的那一年。

这一年，我们打算自己包粽子。于是，妈妈在京东买了材料粽子叶和糯米。材料刚送到，我就让姥姥快泡糯米、粽叶和枣，明天好包。

第二天，端午节到了，上午我们就开始包粽子了。我兴奋地拿起一片粽叶，可迟迟没有动手，同时皱起了眉头，因为我不会包啊！我决定先看妈妈包几个，刚开始她包的还行，往后越来越好。我像妈妈那样包了起来，可刚倒入糯米，这些米就从底下漏了出来，不像粽子，倒像个漏斗。姥爷见米撒到桌子上了，赶忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗，又放回碗中。姥爷拿走我手中的粽叶，让我看他是怎么包的。姥爷做得太快了，我只学会了我原本就知道的一步舀米。

我不得不找妈妈，可她给了我两片粽叶，我奇怪地问：“妈妈，你怎么给我两片粽叶？”说着，她也拿起两片粽叶，然后回答：“你小，一片叶子包不好会漏。”妈妈先把粽叶的一端做漏斗形，舀一些糯米。我也做成漏斗形，刚要舀米，妈妈说了声：“停！苗苗你要是把米舀进去，它们不得从漏斗里漏出来？”我知道了妈妈的意思，把勺子放下，将粽叶做成没洞的漏斗，然后继续舀米。我刚舀了一半，“停，”一个声音响起，是妈妈，她往里面放了一个枣后接着说，“好了，可以了。”米舀完后，我先看妈妈怎么包，然后学着她包。我像她那样，先把粽叶向自己的方向折，然后再向下折，包完啦！我刚拿起线，又放下，问妈妈：“我可以用红线包吗？这样好认。”

我绑完后，又做了一个粽子，全家人都说我聪明，一学就会。这次端午节我学会了包粽子，以后再也不会为包粽子犯愁啦！

做粽子作文篇8

端午节快过去了，端午节的象征意义就是赛龙舟，戴饰品，挂蒿草，吃粽子。所以我来给大家介绍一下粽子。

粽子是端午节的节日食品，在古代被称为“饺子”。是中国历史上文化积淀最深厚的传统美食。

人们有吃粽子的习惯，据说是为了纪念屈原。屈原是我国伟大的爱国诗人。他主张与秦作战，但他的意见没有被采纳，而是被撤职。楚国快要灭亡的时候，屈原很伤心。农历五月五日，他投河自尽。投河后，楚民为了不让河里的鱼吃掉屈原的尸体，把食物扔到河里。为了纪念这位爱国诗人，人们在端午节把粽子扔到河里崇拜屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的由来。

因为地域不同，从材质到纵叶都有很大的差异，甚至“包裹”的形状也很不一样。比如早期盛行以角拜天，所以汉晋时期的粽子往往做成角作为祖祭之一。另外，一般有正三角形、正四边形、尖三角形、正方形、长形等等。北方粽子多为简米，而国内粽子则是江南出产的最有名的粽子。嘉兴粽子可以追溯到清朝，食物书中记载了许多种类的嘉兴粽子，如竹叶粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆沙粽子、莲子粽子、松子粽子、火腿粽子……五芳斋是嘉兴粽子中最受欢迎的一种。

粽子是一种美味的食物，所以我非常喜欢它。

“节分端午自谁说，古人传言为屈原。我笑不出楚江的空虚，也洗不直。”端午节快到了。我想大家还记得去年的端午节吧。现在我来介绍一下我家乡的端午节。

我的家乡永昌位于祖国的西北部。这是一座历史悠久的古城，但现在它只是一个对它知之甚少的小镇。在那里，人们讲究早晚云蒸，四点风雪不太在意小端午节；在这里，人们向往城市的繁华，生活的醉态，而忽略了小镇。他们都喜欢自己心目中美好的事物，却不知道端午在这个边城也很热闹。

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