我们写完作文后还需要不断的修改和完善，优秀的作文可以吸引更多的读者来阅读，以下是360好工作网小编精心为您推荐的做凉粉的作文5篇，供大家参考。
做凉粉的作文篇1
前几天，我回老家时，看见有一个人在卖凉粉草汁，那里面摻了蜂蜜，搅一搅，用吸管吸着吃，甘甜可口，令人心旷神怡，喝了还想再喝一杯。
昨天，我在家里吃完了午饭，又怀念起了那美味的凉粉草了，正巧家里也有一大块凉粉草，我便“灵机一动”，想出了一款“莫氏凉拌凉粉草（因本人姓莫，因此得名）”。
说干就干，我从冰箱里拖出一大块凉粉草，叫舅母用水果刀切下三分之一，用水果刀切成小块小块，刚把它倒入盆中，准备加蜂蜜时，突然，我又是“灵机二动”，想要多加一点工程，便拿起一盒纯牛奶，往里面倒，直到已经让凉粉草块在牛奶上飘来飘去，我这才停手，又想着不要浪费牛奶，又咕咚咕咚地喝光了牛奶。
接下来，我便按照我大脑里的信息继续做。我叫舅母在电脑桌下的零食箱里翻出了一袋葡萄干，塞到冰箱里冻着，再用大保鲜袋套住装凉粉草的袋子，塞入冰箱，拍了拍手，拿着平板电脑设了个一小时的时间，便关上冰箱门，到一旁去了。
一小时的时间真是难熬，我又是和弟弟下象棋；又是拼乐高；又是躺在沙发上无聊的发呆。终于，一阵悠扬的闹铃声响起，我顿时跳了起来，奔到冰箱前，打开冰箱门，端出碗，又是撕开保鲜袋，把葡萄干袋撕开，又把葡萄干倒进碗里，拿筷子搅啊搅，一边搅，一边倒蜂蜜，还拍了好几张照呢。
眼见着这项大工程就要完成了，我心中按捺不住的开心，端出两个碗，给我和我弟弟各倒了一碗，只见绿色的凉粉草在奶黄色的蜂蜜牛奶中轻轻地游动，一旁是凉粉草的碎末，我已经馋的流出了口水，拿着勺子就吃的起来。
吃了第一口，一股沁人心脾的味道直冲我的喉咙，我舔着嘴唇，双眼发亮。再吃第二口，甜甜的.蜂蜜牛奶混着凉粉草滑入我的胃，我真是心旷神怡。第三口过后，我便停不下来的吃了还吃，那味道，简直比老家的还要好吃，很快就喝了个干净。
这就是我亲手制作的凉拌凉粉草，你也来试着做一下吧。
做凉粉的作文篇2
炒凉粉是我们这里著名的风味小吃，它不仅颜色鲜艳，香味扑鼻，而且尝起来口感软嫩，香辣可口。
刚上桌的凉粉块冒着腾腾热气，在盘中堆成了小山，棕色的凉粉块像一个个漂亮的宝石，让人舍不得去破坏。洒在凉粉块上的肉末、辣椒更是像那红艳艳的珍珠镶嵌在“宝石”上，把“宝石”点缀的格外绚丽。而且炒凉粉上偶尔还有一点豆芽、蒜末和葱末，它们把“珍珠”和“宝石”映衬得更加美丽。炒凉粉的味道是怎么样的呢？夹一块尝一尝。一种辣椒独有的香气在口中弥漫，又香又辣，让人忍不住还未细细嚼就把它吞进肚里，又好像一把大火从嘴烧到了胃，令你大汗淋漓，却又忍不住再吃一块。等辣味过后，一股香味又弥漫而出，令人回味无穷。
炒凉粉的做法很简单，家家户户都可以自己在家做。需要材料：土豆粉制作的凉粉块，少量肉末，少量黄豆，辣椒1个，食用油和少许盐，味精，姜等。先在锅中把食用油煎热，再把事先切好的肉末在锅中炒，直到有一股酥香飘出，然后把蒜末和小姜块放入锅中翻炒，等到散发出香味，再把黄豆，辣椒和凉粉块在锅中炒拌至熟，最后放入盐，味精等调味品搅拌均匀就ok了。
在我品尝炒凉粉时，我总喜欢多放一些辣椒，然后一小口一小口的吃，仔细的品味这道地方名吃。当然也常常被辣得满头大汗。越辣越吃，越吃越香，真可谓是“荡气回肠”呐！
炒凉粉真是一道让人流连忘返的美食。
做凉粉的作文篇3
酷暑七月，炎炎夏日，家里的风扇和空调又碰巧拿去维修了，只剩下我与一把芭蕉扇在家里，心中难免有些烦躁。打开手机微信，我的好朋友琳琳给我发了一个自制冰冻水果凉粉的视频，说她想吃，于是我便灵机一动，决定自己制作水果凉粉来解暑。
首先，制作一碗水果凉粉，肯定是需要水果和凉粉啦，于是我便换了一条小裤子穿上我的小拖鞋下楼去到了家门口的小超市里买水果。我买了一个苹果和一个西瓜以及两根香蕉。然后又去杂货店里买了一包白凉粉和一斤白砂糖，还买了两瓶纯牛奶。
回到家之后，我先拿出水果刀，把刚买回来的水果洗净并处理好，我把苹果切成了一个个小爱心形状的，把香蕉切成了两半，把西瓜用勺子挖出来成小球状然后一起放入一个大碗中。紧接着拿出我最爱的小红碗，往里面倒入500克白开水，然后倒入30克白凉粉和白砂糖，搅拌均匀，放在一旁，等待里面的凉粉凝固就做好凉粉啦。
等小红碗里的凉粉凝固之后，拿一把小刀在凉粉的表面上斜划成一个一个小方块，然后倒入牛奶和水果，搅拌均匀，最后再把它们一起放入冰箱中冷冻大概十分钟，美味的冰冻水果凉粉就做好啦。
我迫不及待的品尝上了一口，真好吃呢。期待我的下一次制作。
做凉粉的作文篇4
今天我特别开心，因为我学会了做家乡人都爱吃的一种美食——凉粉。
烈日炎炎，太阳仿佛要把大地烤干似的，人们口干舌燥。午饭时间到了，我突然想吃凉粉，但妈妈不在家，我自己又不会做，于是我前来拜访一位手艺高超的凉粉大师——班阿姨。到了班阿姨家，班阿姨一边招呼我，一边井井有序地工作。班阿姨亲切地问：“宝贝，你是不是也想学做凉粉呢？”我迫不及待地回答：“是的。”班阿姨说，那就让你和我一起分享凉粉的制作过程吧！
班阿姨细细道来，先用20℃左右的水把淀粉稀释，再加入明矾（一定要把握好量，一碗淀粉一小撮明矾），不停地搅动，不能让淀粉沉淀。刚做完这一步，急性子的我就要把明矾放进调料柜子里，班阿姨急忙让我停下。我百思不得其解，班阿姨解释道，明矾必须得封住口存放，否则它会与空气发生化学反应。我听了，打心眼里崇拜这位手艺高超的班阿姨。第二步就是用开水把空碗烫一下，把搅拌好的淀粉液倒入用开水烫好的碗中；再次把即将开的水快速倒入淀粉液中，直到成为糊状为止；最后在笼屉蒸5分钟左右，待冷却后即可食用。
大功告成后，接下来就是开开心心地品尝我们的杰作了。班阿姨用刀把碗里冷却的凉粉切成均匀的细条，用筷子夹上几根滑溜溜的凉粉，放进嘴里，凉盈盈、香喷喷，再配上本地的特产草原人参——红萝卜，简直色香味俱全！中旗的凉粉真是凉在嘴里，甜在心里。我们做的凉粉绝对纯正、可口。有机会一定要来品尝班阿姨的美味佳肴——中旗凉粉哟。
今天不仅让我品尝到了美味，还让我掌握了一门新的技能——制作凉粉，别提我心里有多高兴了！
做凉粉的作文篇5
吃凉粉一定要在路边摊去，超市里买的，唉，不要说了，无韧性不筋斗，吃起来粉粉的，没有口感，而辣椒呢，看起红得鲜艳，可吃起来，辣是够辣，却没有香味。
我说吃凉粉要到路边摊，也并非凡是路边摊都好吃。我的“粉瘾”上来了，我只去一家，那就是步行街最东的那个小摊子。还不等你靠近摊子，那麻呼呼、辣嗖嗖的感觉就上来了，即使你没有打算吃，但只要走到这里，脚也会被那四处飘散的香味给拽住了，不买一盒吃是舍不得离开的。
你有兴趣也来看看吧，老板娘轻轻地抓起一撮白得透亮的凉粉放进纸盒里，再用小勺子在一顺溜排着的调料杯里，一一地打着作料，红的辣椒，绛紫的醋，咖啡色的芝麻酱，嫩黄的蒜泥，还有盐、味精、砂糖……哎哟哟，我都记不过来了。再看老板娘那动作的麻利，就像蜻蜓点水，或者像小鸡啄米，三下两下就完成了，而且，一只手上端着的是两个盒呢。没有先享口福就先饱眼福了吧?
看了我这些介绍文字，是不是调动了你的味蕾?是不是胃里像有虫子在掏你的痒痒?该不会口水都已经流出来了吧?好了，不与你们贫嘴了，老板娘把凉粉递过来了，我连忙接过手，道一声“谢谢”就开溜了。问我上哪里去?得到一个舒适的地方享用它，比如，广场那边最阴凉的那张条椅上。
为了让你不要过于想像我吃凉粉时的那个美，现在，我讲点别的岔岔你的心思。
因为我太爱吃凉粉了，所以我曾专门找些有关资料看过。资料上说，多吃凉粉可以美容的。吃凉粉一定要吃其一个“凉”字，所以它可以增强身体的抗寒能力，抗寒能力强了，就等于免疫力强了，免疫力强了，就等于你的体质提高了，体质提高了，就等于你的身体健康了。嗨，说得满有道理的，不过，是真是假，你们自己去琢磨，或者自己找找资料看看，我可不想拿你们的身体健康与你们开玩笑。
呵呵，等你们在看上面这段文字的时候，我一大盒凉粉已经搞定了哟。嗯，又麻又辣，让我过足了“粉瘾”。我这人没得治吧?一个大男人，像个小女生，还有这样的馋嘴。不过，不要太小瞧我了，其他没有什么爱好，就只爱吃凉粉而已。
正月初九，我一家三口发生了毁灭性的灾难，意外的的车祸对我来说考验最大的无非是信仰。我和母亲同时倒在弟弟面前，我迷糊中第一时间让弟弟给师父发短信：师父，我在回西安的路上发生了事故，暂时回不来护七了。
师父第一时间成立救援小组，奇迹般的一切的救援都恰到好处，似乎冥冥中自有安排。那些天我除了昏迷之外，内心无比平静，直到几天后出院。后来因为父亲在重症监护室的手术，我看似平静的心那时波澜万张。
我常常跟朋友说：“一个人在没有信仰的情况下，当面临死亡时最多的是与疼痛，恐惧等斗争，但一个有信仰的人，在生死攸关的时候是会和信仰对峙的。”
每次主治医生说情况很好，我就觉得是菩萨在加持，为此当身边所有人都担心顾虑时，我却显得格外安静。
当父亲前后十余次全麻手术之后，主任医生再次和家属谈话说要选择，截肢还是保留，分别说明利害关系，大伯、舅舅和弟弟都用苍白的眼神看着我，似乎在质问我，菩萨的保佑哪去了?我更是不愿相信医生还要这样说，明明说康复手术的、怎么就突变了……后来我还是选择了截肢，内心深处是我宁可牺牲自己也要保父亲周全，只是当时内心波涛汹涌。
第二天全麻后，没来得及我们告诉父亲需要有什么样的心理准备，他自己主动说：“不要在折腾了，让医生截肢，修行有命就可以，你们不要为难……”，父亲在比用刚毅果断证明了他的气概，后来我跑去胸外科和母亲说了情况，母亲热泪盈眶的说：“就是又要受苦了，其它都没关系……”因为我胳膊打着石膏，所以探望母亲只能三分钟，出门前我在此树起信心告诉她要多念《心经》，因为兰州大学第二医院旁边有很大的清真寺，总能听到传来的祷告声，医院的角落也总能简单。好多父母面对一面墙，铺个小的方的毯子，虔诚的礼拜，我时常到反问自己，都是信仰，到底有什么不同。
好多问题，直到我们全家出院，我回寺里和师父分享所感所受，师父秘密开示，我恍然发现，在路上的我们都有各自的方向和远方，也有自己的行动与过往。
尽管在路上，亲近师父依然很重要。
至今，我还在路上，感恩师父领进门。
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