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包饺子作文8篇

紧贴文题才会写出有深刻立意的作文,大家在作文的书写过程中,可以使用开门见山的方式,以下是360好工作网小编精心为您推荐的包饺子作文8篇,供大家参考。

包饺子作文8篇

包饺子作文篇1

俗话说:“世上无难事,只怕有心人”。每次看到这句格言,就会想起一件令我难忘的事。

那是一个星期六的上午,妈妈正翻着她的菜谱决定着午餐吃什么。我看她那愁眉苦脸的样子,便提议道:“我们来包饺子吧!”“好啊!”妈妈眼睛一亮,继续说:“我们不如来包饺子比赛吧!”我忐忑不安地想:妈妈可是不止一次包饺子,可我一次都没有包过,那怎么办啊?妈妈似乎看出了我的心思,安慰我说:“我会教你的,等你学会了,我们再比赛。”

我和妈妈一起去超市购物,买回了肉、玉米粒和饺子皮。回到家里,我和妈妈一起清洗好食材后,就开始剁馅儿了。妈妈费力地剁着馅,忙得满头大汗,馅儿终于剁好了。妈妈把馅拌好后,就开始手把手地教我:妈妈先拿起一张饺子皮放在手心,再用手指沾点水放在饺子皮的中心,再用勺子拿舀起一勺不多不少的馅,放在饺子皮中心,再用手把饺子皮“缝”好。瞬间,一个圆溜溜的饺子就“诞生”了,真想一口把它吃掉!

现在,轮到我这只“菜鸟”出场了。我笨手笨脚地将饺子皮放在手心,又用手指沾了很多水,然后学着妈妈的样子舀一些饺子馅儿放在里面,就开始把饺子皮合拢来……可我笨手笨脚,总是弄不好。那笨拙的样子,就像一只笨熊在包饺子,逗得妈妈哈哈大笑。我埋怨道:“包饺子太难了,总是包不好,我不想包了!”妈妈突然严肃地看着我,意味深长地说:“做事不能半途而废,是你刚开始答应的,就不能中途放弃!”我咬咬牙,慢慢地完成了下面所有的步骤。几分钟过去了,我的第一个饺子大功告成了!我长长地叹了一口气,自言自语地说:“终于包好一个了。”我按刚才的方法再包了几个,效果比之前好多了,我满意地笑了。趁着兴致,我又赶紧包饺子,技术也越来越好了!妈妈看见了,也很开心,还夸我包得好呢!我心里可美了!

包完饺子,妈妈把一大盘饺子放进锅里蒸熟。我吃了一个,饺子汁多肉多,可好吃了!吃着自己亲手包的饺子,别提有多开心了!

通过这件事,我终于领悟了“世上无难事,只怕有心人”的这句话的真正含义了。

包饺子作文篇2

今天,我一回家吵着要吃饺子,妈妈没办法只好叫爷爷去买馅和饺子皮。爷爷不一会儿就回来了,买了肉、葱和饺子皮,我立马接过来了。今天奶奶也在家和妈妈、我一起包饺子。

开始包了,我心里很紧张,因为是第一次嘛。我拿起一张皮,摊开在手上,这下我就不会了,我看着妈妈娴熟的包着,就傻眼了:竟然包出一个外边美丽如花,馅撑得皮涨又不破的饺子。我也行!我心里暗想。我拿着勺子挖了一大勺馅倒在皮上面,一捏,“啊”叫了一声,原来肉和葱飞到了我的脸上和眼睛里,我气得扭头就回房了。

我回房间后,妈妈来了。我本以为妈妈是来安慰我的,可她却破口大骂:“你这个人就是会半途而废,你知不知道这样是不对的,真是个一事无成的小孩。”我如同被泼了盆冷水,眼泪哗地流了下来。这时我生气了,快步走到客厅整理好情绪,继续开始。

我把饺子的做法仔细看了一遍才开始,我不冲动了。我将饺子皮摊在左手,用勺子挖了馅,倒在饺子皮上,用右手把馅向中间弄,用食指沾了点水抹在周围一圈后,再小心翼翼地将饺子皮合起来,轻轻地捏出花边,一个饺子就大功告成了,我开心地跑啊跳啊。

这次事件让我懂得了:做事要坚持把它做完,不能半途而废,否则你会一事无成的。

包饺子作文篇3

星期天上午,妈妈说:“今天中午,咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应:“好啊,好啊,顺便来个包饺子比赛,看谁包得又快又多又好!”

接着,我们开始分工,爸爸和面,妈妈拌馅,至于我呢,只好打打下受。都准备好之后,爸爸说:“我来说一下比赛的规则,每人分一块面,自己切自己包,看谁先包完,前提是既要保证饺子的质量,又要注意饺子的外观,不能包得太难看,如果拿不出手,那可是要找你说事哟!”哈哈,我和妈妈都笑了起来。

比赛开始了,首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿,再揉成细条,然后慢慢地拿起刀。因为毕竟是第一次做,我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。这可是我最拿手的,我右手拿擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好啦!

第二步是包饺子。这一步很关键,如果捏不紧,饺子下到锅里就会烂,饺子成了面片,吃起来就没有味道了。我先拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,用右手把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!可再看一看饺子的模样,还真应了那句话,“没法出门了”。因为这个饺子躺着睡觉似的,这还不说,它的外皮上沾满了馅儿,糟了,露馅了,没有捏紧,下一个争取做好吧!

再看看妈妈,神态自如,不紧不慢,嘴里还哼起了流行歌曲。

爸爸一句话也不说,只顾低着头不停地忙碌,突然我听到爸爸说了声:“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”唉,这不是明摆着我最后嘛!真有点儿伤自尊。

比赛事儿不大,但使我感到,包饺子和学习一样,不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家务,既能帮助爸妈干点活儿,还能锻炼自己的独立生活能力,何乐而不为呢?

包饺子作文篇4

今天是冬至,也是星期天。无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。外婆说我们今天吃饺子,因为是星期天不用上学,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。

妈咪买菜回来,边择菜边对我说:“张一,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈咪笑着说:“冬至饺子,夏至面。”我若有所思的点点头,看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。

呵,这不,我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。外婆说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由外婆负责面皮的工作,妈咪和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈咪的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和外婆妈咪三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,外婆在锅里添上了水,等着水烧开。外婆说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈咪端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

外婆还说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。

包饺子作文篇5

我的外婆家在长汀,那里的小吃多得数不清,其中,数芋子饺最香、最q、最好吃。

我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了,他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。

这么好吃的东西,做起来肯定要花费一番功夫。这不,我正向小姨拜师学艺呢!

这时,外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮,小姨负责把芋子捣成芋子泥,接着,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又卖力地捣了起来,小姨废了九牛二虎之力,终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状,赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅,等待已久的我,开心的喊:“可以包饺子咯!”

首先,妈妈把一盆芋子皮拿起来,掰成一个个均匀的、小小的芋子团。

接着我学着小姨的样子,往手上沾了点儿地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮,再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间,最后把饺子皮对折,再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁,用大拇指把饺子顶端捏出花,一个饺子就做好了。

我看着我的杰作,心里乐开了花!

小姨夸我道:“你真棒,一学就会!”听到小姨的夸奖,我一鼓作气包了十多个饺子,但是最后一个饺子一点儿也不听话,总是不停的往外吐馅,妈妈拿来饺子皮帮我补救,哈,不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。

吃着自己包的芋子饺,我开心极了!这可真是人间美味啊!

包饺子作文篇6

我最喜欢吃饺子了,每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣,很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了,心里兴奋不已。

首先,外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎,再把鸡蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它们都放在盆里,撒上调料搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着,外婆开始和面,她把面粉倒进碗里,加入一点儿水,用手揉来揉去,不一会儿,面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团,用手搓成了细长条,好似一条长蛇,她又用刀切成很多个小块,再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片,准备工作便完成了。

我激动地说:“外婆,快教我包饺子吧!我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮,舀了一勺馅儿放在上面,她先把中间捏紧,再把两边也捏紧,动作非常熟练,很快一个饺子就大功告成了,这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:这也不太难吗?简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮,舀了一勺馅儿放在皮上。可是,我在捏两头的时候,怎么捏都捏不紧,馅儿都露在外面,而且样子扁扁的,看起来怎么也不像耳朵,倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆:“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了,“那是因为你包的馅儿太少了,看上去不饱满,样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿,用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿,我就学会了,而且捏得越来越熟练,越来越好看,真是熟能生巧啊!后来我突发奇想,捏了很多奇形怪状的饺子:有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……

终于饺子包好了,开始煮饺子了,过了几分钟,新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子,我心里特别开心,因为我学会了包饺子。

包饺子作文篇7

杜甫曾经有这样一句诗:天时人事日相催,冬至阳生春又来。今天,是一个特殊的日子冬至。一大早我就起来,准备和妈妈一起包饺子。

妈妈一进厨房就开始和面,并且说道饺子面和好后要多省一会,包的饺子才会光滑劲道。我连忙过去帮妈妈剁饺子馅。首先把韭菜叶子的黄叶子摘掉,洗干净后控干水分后切成小段。妈妈又让我去剁猪肉,我拿起刀,有模有样的学着电视里厨师的样子,结果剁了一会,手就酸了。妈妈告诉我要坚持并且用力剁肉,好不容易做完了饺子馅,我的手都直不起来了。

一切准备就绪,我们开始包饺子了。妈妈把面娴熟地擀成饺子皮,再把一张饺子皮放到手上,包上一点馅,两边一合,手一捏,一个饺子就新鲜出炉了。我也拿了一张饺子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出妈妈那的那种样子。两个一对比,妈妈包的饺子,就像一位打了胜仗的大将军,而我的呢?还没上战场,就已经倒下了。妈妈看见了说:刚开始学包饺子时,可以稍微少放点馅,像我这样做。包饺子和学习一样也要多练习,熟能生巧。妈妈又给我做了几个示范,我渐渐的学会了,不久包了一个跟妈妈的一模一样的饺子,我高兴地大喊:我会包饺子了!我会包饺子了!

饺子包好后,我们把它放入烧开水锅中,不久就煮好了。我吃了一大碗,这香喷喷的饺子让我回味无穷。

在今天,我不仅吃了饺子,还学会自己包饺子了,妈妈的话也深深地印在我的脑海中。下一个冬至,你什么时候才能来呢?

包饺子作文篇8

“冬至饺子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的饺子。

饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。

星期天,正好表妹也在我家,妈咪买回肉馅、韭菜,开始做饺子馅。妈咪麻利地拌好馅、和好了面,包了起来。我洗干净手对妈咪说:“妈咪,我帮您包好吗?”妈咪笑着说:“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子,正准备擀皮,妹妹跑了过来,不由分说从我手里抢过擀面杖,擀起了饺子皮。“妈,你看。”“你让着点妹妹,那你包饺子吧!”

我更高兴了,学着妈咪的动作,把一个饺子皮放在手上,用筷子夹起一小块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,可饺子开了一个大洞,馅漏了出来,我赶快交给妈咪处理。我又拿起一个皮,心想,这次少放点馅,可不知咋的,皮对折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄气地说。妈咪看了看说:“做事要有耐心,遇到困难要找原因。”听了妈咪的话,我又包了两个,虽然样子不好看,但成功了,我得意地说:“妹妹,看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来,只见她脸上、衣服上粘满了面粉,真像个圣诞老人。妈咪望着我俩,笑得前仰后合。

包完了,饺子熟了,吃着热腾腾的饺子,真的开心。

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